為積極響應“培育葡萄酒等特色產業+旅游”融合業態，打造綠色富民產業鏈的黃河流域生態保護和高質量發展規劃，我們走進世界七大葡萄海岸之一—山東蓬萊產區。2025年7月20日，西北農林科技大學葡萄酒學院“酒香悠韻，魯地新程”調研隊抵達山東蓬萊，正式開啟暑期社會實踐調研活動。在本次調研中，團隊成員將不僅僅以葡萄酒專業學生的身份觀察中國葡萄酒市場，更要從消費者和酒莊的角度出發，深入了解葡萄酒與旅游融合發展的行業形勢和發展新態勢。團隊將以“觀察者、記錄者、創新實踐者”的身份，圍繞“蓬萊產區酒莊葡萄酒產品與旅游消費者期望比較研究”主題，深入產區一線，為黃河下游葡萄酒產業與旅游融合高質量發展貢獻新方案。
　　一、走進酒莊：探知葡萄酒市場現狀
　　調研隊將先后走訪盛唐國賓、嘉桐等10家代表性酒莊，系統考察品牌文化建設、產品結構、市場發展現狀。對當今葡萄酒在中國市場的持續發展形勢作深入了解，就市場發展現狀和地理位置優勢探討“葡萄酒+旅游”融合發展的重要性和促進方式。
　　二、深研消費者期望：賦能葡萄酒產品更新
　　在酒莊及周邊景點對到訪游客開展問卷，收集一手消費數據。以數據作為依托、探知消費者消費葡萄酒產品的決策性因素，從而對當前葡萄酒產品提出合理化建議，期望促進葡萄酒與旅游的雙向繁榮。
　　三、融合創新：聚焦“葡萄酒+旅游”新態勢
　　依托蓬萊“世界七大葡萄海岸”品牌優勢和旅游勝地的地理優勢加持，調研隊將實地考察10家酒莊旅游建設及旅游接待情況，重點記錄“葡萄酒+文化”“葡萄酒+旅游”在產品設計、服務流程、品牌傳播中的落地路徑，評估其對產區附加值提升與旅游業的帶動效應。
　　此次調研，我們將以青年之眼洞察產業，以專業之長服務產區，用數據與影像記錄蓬萊產區葡萄酒產業的躍動脈搏，為區域品牌升級和融合發展注入澎湃的青年力量！