2025年7月14日，西北農林科技大學“酒香悠韻，魯地新程”調研隊前往山東煙臺蓬萊安諾酒莊進行實地調研，重點了解其葡萄酒旅游與銷售相關情況。
　　安諾酒莊成立于2013年，由安諾香港控股等企業聯合打造，2022年成為國家3A級旅游景區，總占地1200余畝，其中葡園面積近450畝，種植著赤霞珠、馬瑟蘭、霞多麗等優良葡萄品種，西班牙風格的主體建筑與150畝大雁湖相映，形成了獨特的“生產+休閑”環境。
　　在葡萄酒旅游方面，酒莊構建了豐富的體驗場景。調研隊在負責人帶領下，參觀了葡萄園、發酵車間和酒窖，直觀看到了葡萄從種植到發酵、陳釀的全過程，尤其是酒窖里恒溫恒濕的環境和整齊排列的橡木桶，讓人對釀造工藝有了更清晰的認識。此外，酒莊配套設施完善，有酒店、KTV、電影院、健身房等，還依托大雁湖打造了6公里康養步道和垂釣區，能滿足不同游客的需求。酒莊會舉辦“安諾杯”攝影大賽、品鑒會等活動，加上季節性的葡萄采摘，每年能吸引超2萬人次游客。負責人提到，未來會適當拓展旅游業務，但核心還是葡萄酒生產。
　　葡萄酒銷售方面，酒莊產品體系豐富，有丘谷、久諾、雁湖、莊園四大系列，價格在260元到3280元之間，覆蓋不同市場。其中雁湖干白和100%馬瑟蘭干紅很受歡迎，前者適合夏季飲用。為了迎合年輕消費者，還推出了375毫升小瓶裝和無醇葡萄酒。不過近三年受疫情影響，銷量有所下滑，目前60%的產品靠集團內部消化，40%需要自主銷售。銷售渠道上，線下借助旅游場景，游客在品鑒后可直接購買，還有定制酒標、文創周邊等衍生產品；線上通過小紅書、抖音等平臺宣傳，同時參與城市巡展和高爾夫賽事贊助來提升品牌知名度。