君頂酒莊位于世界七大葡萄海岸之一的山東蓬萊，以頂級葡萄酒生產為核心、前瞻布局葡萄苗木、科學優化葡園管理、博采新舊世界葡萄酒眾家之長，融合傳統工藝與現代科技，潛心釀造出獨具東方神韻的葡萄酒，產品屢獲Vinalies國際品酒賽、布魯塞爾國際葡萄酒大賽、國際葡萄酒挑戰賽等國際權威賽事大獎，進而成就了與世界級葡萄酒相媲美的東方葡萄酒典范。君頂酒莊占地13.7平方公里，為國家4A級葡萄酒主題旅游景區，并擁有18洞葡園高爾夫、五星級葡園酒店等產業集群。
　　一、得天獨厚的自然與資源基礎
　　遵循著興建葡萄園的“3S法則”：陽光（SUN）、沙礫（SAND）、海洋（SEA），君頂酒莊選擇位于“北緯37°”世界七大葡萄海岸之一的山東蓬萊南王山谷。這里地質結構多變，更是岫巖玉石的聚集發布地，加上海岸獨特濕潤的空氣、通透的沙礫土壤和終日和煦的陽光，賦予了海邊葡萄非凡的品質，是葡萄種植的福地。不僅如此，君頂酒莊三面為鳳凰湖水環繞，延綿起伏的丘陵坡地與鳳凰湖形成了獨特的小氣候，構成了葡萄生長溫柔細膩的生長環境。
　　酒莊占地13.7平方公里，為4A級葡萄酒主題旅游景區，并擁有葡園高爾夫、五星級葡園酒店及葡萄酒文化藝術交流推廣等產業集群。君頂酒莊嚴格按世界級酒莊規制標準建立而成。君頂以東方文化為核心理念、前瞻布局葡萄苗木、科學優化葡園管理、博采新舊世界葡萄酒眾家之長,融合傳統工藝與現代科技,潛心釀造出獨具東方神韻的葡萄酒。目前君頂酒莊的旅游業務基本以與旅游團合作組織參觀、接待來賓客戶等方式運行，相較于通過旅游業取得創收，其主要目的是擴大酒莊的知名度。
　　獨特的玉石土壤南王山谷及其南部的龍山、虎山沿脈是蓬萊岫玉的主要集中分布地。岫玉巖石風化后形成的玉石土壤含有豐富的礦物質元素，并具有良好的透氣性、排水性，能改善光照質量，調節熱量分布，有利于葡萄植株的生長和葡萄養分的積累。滋潤溫和的小氣候君頂酒莊三面為鳳凰湖水環繞，延綿起伏的丘陵坡地與鳳凰湖形成了獨特小氣候。鳳凰湖能較多地吸收太陽輻射能量，同時反射大量紫外光線，滿足晚熟葡萄的成熟度和葡萄果實的著色以及品質提升。優質的葡萄苗木目前君頂葡園種植面積達6000畝，總引進和收集國內外優良釀酒葡萄品種207個、品系237個、砧木31個,成為中國最優質的釀酒葡萄母本園。
　　二、智慧管理與創新賦能產業發展
　　君頂酒莊的一大特點是其數字化科學管理的葡萄園。酒莊全部采用現代化的數字氣象及大氣物理信息管理，通過合理的株行距與整形方式，嚴格控制畝產在400-500公斤，實現限產提質。同時，采用無公害土肥管理與病蟲害防治措施，確保原料綠色安全，并堅持手工采摘與精選原料，保證了葡萄的高質量。在釀造工藝上，酒莊融合傳統工藝與現代科技，博采新舊世界眾家之長。考慮到成本及時間成本，除傳統的橡木桶陳釀外，君頂酒莊也在采用小型不銹鋼罐的發酵工藝，小型不銹鋼罐以全自動發酵控溫系統對發酵參數進行全方位的數字化監測，橡木桶發酵工藝則增加可溶性丹寧含量，豐富葡萄酒香氣的層次感，使葡萄酒更加柔和、深沉，釀造出的葡萄酒獨具東方神韻。單干雙臂和頭狀兩種整形方式，可以通風透光、減少病害，增加光照度，提高葡萄含糖量，有效限制產量。無公害土肥管理與病蟲害防治，確保原料綠色安全。原料手工采摘與精選，保證質量。
　　三、高端精準的品牌與戰略定位
　　從品牌角度來看，君頂酒莊自創立以來，便致力于打造高端葡萄酒品牌。2019年，酒莊進行品牌升級，定位為“世界葡萄酒的東方王冠”，并以“一體兩翼”的企業戰略發展路徑前行。“一體”指保持并提升君頂酒莊酒品質與形象，夯實傳統渠道銷售能力；“兩翼”則是打造新戰略業務品牌“君頂嚴選”，定位新中產消費圈層，整合全球資源，提供“高品質、多元化、高性價比”的全球葡萄酒產品。
　　在對酒莊工作人員采訪中提到，君頂酒莊自創立出已確定自己的品牌方向并取得了較大成果，并不會在未來對酒莊的發展進行大規模的轉變以避免損失目前的客戶群體。與此同時，干白作為目前市場最暢銷的品類會成為未來的主要生產對象，與原先干紅品類的比例已經發生了變化。白蘭地也是未來發展的目標之一。
　　四、博采新舊，持續發展
　　展望未來，君頂酒莊將繼續堅持品質為先，不斷創新發展。一方面，持續優化葡萄種植與釀造工藝，適當的控制釀酒成本，利用科技創新提升葡萄酒的品質和產量；另一方面，進一步拓展市場，加強品牌建設，通過利用互聯網平臺宣傳等方式增強消費者對品牌的認知度和認可度，將東方葡萄酒文化傳播到更廣闊的世界舞臺。