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姥姥家的老灶房

發布時間:2025-02-17 閱讀: 一鍵復制網址
姥家

姥姥家的老灶房就是村子里最普通的那種小廚房。記憶中的老灶房經過一家四代人的煙火氣熏陶,早已有了歲月的痕跡。那一眼方孔灶,一口大鐵鍋,一櫥一柜,墻邊的一摞棉花桿和一筐玉米芯,讓整個灶房既滿當又溫馨。

小時候回姥姥家,我最喜歡干的事就是坐在灶房門口聞香味。

那時候,一到傍晚媽媽就要大聲喊我們幾個小娃兒回家吃飯,不大點的小人兒們從外面玩鬧著沿著回家的小巷子嬉笑著跑回家,然后我就在老灶房門口搬個小凳子用手支著小腦袋看姥姥、媽媽和姨姨們在里面忙碌,也看每家每戶做飯時冒起的炊煙緩緩地飄向遠方。棉花桿和玉米芯子在灶洞里燃燒冒出的柴火味越聞越好聞。漸漸的,炊煙的煙火味就慢慢變成了飯菜的香味,再然后一大家子人在大飯桌上推杯換盞,嬉笑怒罵,快樂的笑聲要好久才能停歇。

這些帶著回憶的香味在我的記憶里被放在不顯眼的角落,每當在不同地方聞到類似的香味時,炊煙裊裊的舞動和一大家子忙碌又開懷的身影總會浮上心頭,讓我這顆想回家的心更加堅定。

婆家

婆家也是農村的,廚房用的也是灶臺,不同的是,他家的灶臺是東北典型的樣式:兩口大鐵鍋,兩個連著大炕的大灶,玉米秸稈整齊的摞在墻邊,水缸就在柴火邊靜靜的待著,整潔又利索。每當燒火做飯的時候,玉米秸稈燃燒的煙氣、灶膛的火氣和飯菜的香氣都能讓冷風颼颼的大冬天變得異常溫暖。


不多時,鍋開了,飯熟了,炕也熱了。

雖然都是北方人,可我這個山東小地瓜確實不抗凍。在零下二十來度的大東北不一會就能凍得臉僵腿抖。但是只要在家里,我從來沒覺得冷過,為什么?因為炕總是熱的。炕咋能總是熱的,不怕燒壞嗎?不怕,比起害怕炕燒壞,親愛的爸媽更怕我們這些已經不能經常回家的孩子們冷著凍著。時不時往灶膛里添的柴火都是他們對我們滿滿的愛。

我家

因為對灶房的特殊感情,我也挺喜歡在廚房瞎搗鼓的,雖然成品差強人意,但好歹入口不難。幾年的時間匆匆而過,隨著我工作、結婚、生娃一套小連招下來,周身的壓力似乎也日益瘋長,漸漸的也變得力不從心,就連廚房和餐桌都變得不再那么重要。

這個時候爸爸媽媽的到來就像陽光照在身上一樣,暖洋洋的,充滿力量。我又能回到我的小廚房瞎搗鼓了,只不過這次有了媽媽的力挽狂瀾,我們的飯桌也變得越來越重要。


姥姥的老灶房給我的童年添加了美好的想念,婆家爸媽潤物細無聲的愛給了我溫暖的牽掛,我親愛的爸媽無微不至的愛護讓我貧瘠的內心充滿力量。而我,也要帶著這溫暖的力量走出更美好的未來。
作者:陳沁慧、吳思瑾 來源:泰州學院
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