走進祁東躍華公司,探尋黃花菜的奧秘
在我國,黃花菜的種植歷史悠久,分布廣泛。其中,祁東憑借著得天獨厚的自然條件和豐富的種植經驗,成為了黃花菜的重要產區之一。7月12日,湖南信息學院藝術學院李玲、舒歆棋教師領隊的“萱草芬芳,云啟祁鄉“三下鄉團隊成員深入祁東躍華食品有限公司,展開了一場關于黃花菜的調研之旅。

祁東,這片土地因黃花菜而聞名遐邇。而祁東躍華食品有限公司,一直致力于黃花菜的種植、加工與銷售,推動著這一傳統產業不斷發展壯大。
走進躍華食品有限公司的加工基地,映入眼簾的是一片片。翠綠的黃花菜植株整齊排列,金色的花朵在陽光的照耀下璀璨奪目。公司采用科學的種植管理技術與人工相結合,嚴格把控每一個環節,確保每一朵黃花菜都品質上乘。
在這里,黃花菜經過清洗、殺青、烘干、包裝等多道工序,變成了易于儲存和運輸的美味佳品,銷往全國各地乃至海外市場。該公司在產品質量控制上,有專業的加工師傅,在加工的過程中多方面的全方位的重視,從而提高了產品的質量產量也增加了。
調研過程中,公司負責人介紹了躍華食品有限公司的發展經歷、經營理念以及未來規劃。他表示,公司始終堅持以品質為本,不斷創新技術、拓展市場,致力于打造具有地方特色和市場競爭力的黃花菜品牌。

除了對產品品質的執著追求,祁東躍華食品有限公司還積極探索產業發展的新模式。通過與農戶建立緊密的合作關系,實現了規模化種植和產業化經營,帶動了當地農民增收致富,為鄉村振興注入了強大動力。同時,公司注重品牌建設和市場推廣,不斷提升黃花菜的知名度和美譽度,讓更多的人了解和喜愛這一來自祁東的特色農產品。
隨后,調研團隊與躍華食品有限公司的管理層、技術人員和一線員工進行了采訪。采訪的目的,提升躍華食品有限公司的知名度和品牌形象,為地方政府制定地方經濟發展規劃提供依據,促進地方特色產業的集聚和升級,帶動周邊產業鏈的發展。交流中,公司負責人詳細介紹了躍華公司的發展歷程、經營現狀和未來規劃。據介紹,近年來,躍華食品有限公司在市場競爭中不斷發展壯大,產品遠銷國內外多個城市和地區。然而,隨著市場需求的不斷變化和行業競爭的日益激烈,公司也面臨著一些挑戰,如原材料供應不穩定、產品同質化競爭嚴重、品牌建設有待加強等。
針對這些問題團隊也提出了相應的一些建議,如:躍華食品有限公司進一步加強與種植戶的合作,建立穩定的原材料供應基地;加大研發投入,開發出更多具有特色的黃花菜產品,滿足不同消費者的需求;加強品牌建設和市場推廣,提高產品的知名度和美譽度。此外還可以公司積極拓展電商渠道,利用互聯網平臺擴大銷售范圍,降低銷售成本。
調研活動結束后,調研團隊負責人表示,躍華公司作為黃花菜產業的龍頭企業之一,在推動產業發展、帶動農民增收致富、促進鄉村振興等方面發揮了重要作用。希望躍華公司能夠以此次調研活動為契機,進一步加強科技創新、優化產業結構、提升品牌價值,為推動黃花菜產業高質量發展做出更大貢獻。
此次對黃花菜躍華食品有限公司的調研活動,不僅為深入了解黃花菜產業發展現狀提供了寶貴的第一手資料,也為產業未來的發展方向提供了有益的參考和借鑒。相信在各方的共同努力下,黃花菜產業必將迎來更加美好的明天,為鄉村振興和經濟社會發展注入新的動力。
來源:湖南信息學院“萱草芬芳,云啟祁鄉”三下鄉社會實踐團隊
作者:王善,雷雅彤,趙子英,黎雨婷,歐陽雙穎