“鄉村振興不是口號，而是要讓年輕人的智慧真正扎根土地。”7月14日，在廣西天等縣辣都形象店里，南寧理工學院新聞中心“天等新程·青禾筑夢”鄉村振興實踐團(以下簡稱實踐團)與當地辣椒產業負責人圍繞產業發展模式、技術創新及市場拓展等內容展開深入交流，重點探討借助互聯網與新媒體推動鄉村產業升級的具體路徑。

　　踏入天等辣都形象店，實踐團成員便被豐富的辣椒產品吸引。在“兆強牌品嘗區”成員們駐足體驗，有的打開辣椒醬罐輕嗅香氣，有的拿起禮盒端詳包裝。展柜里，指天椒醬、泡指天椒、泡七彩椒等 20 余種“兆強牌”產品有序陳列，涵蓋調味、休閑食品等品類，直觀呈現當地辣椒產業深加工成果。

　　在產品展示區，實踐團成員逐一查看各類辣椒制品的包裝標識與生產信息。展柜內，標注“非遺的味道”的天等指天椒鮮紅飽滿，旁邊陳列著各種味道的辣椒醬采用精美的包裝，瓶身貼有穿著壯族織錦的人物形象。據形象店店員介紹：“這些產品從原料種植到加工銷售，均遵循標準化流程。目前當地已建立多個標準化種植基地，帶動全縣發展辣椒種植產業。”

　　圖為店內辣椒產品。卜旭佳供圖

　　交流中，店員提及當地辣椒轉型過程：“過去農戶多以鮮椒售賣為主，收購價受市場波動影響大。”通過“合作社+企業+農戶”模式，他表示當地實現從單一種植向“種植+加工+銷售”全產業鏈轉型，鮮椒加工率大幅提升，產品附加值顯著提高。​

　　談及市場銷售情況，店員坦言，目前線下銷售仍是主要渠道，依賴傳統批發市場和實體店，線上僅通過第三方平臺進行基礎銷售。“企業曾嘗試直播帶貨，但因團隊缺乏新媒體運營經驗，效果并不理想。”

　　圖為實踐團成員品嘗辣椒產品。卜旭佳供圖

　　實踐團成員就此展開討論。成員何雨曄注意到產品包裝上的宣傳語較為傳統，提到可增加“零添加”“非遺工藝”等標簽，并優化線上詳情頁設計。“年輕消費者更關注產品背后的故事，可拍攝農戶采摘、古法釀造等場景的短視頻作為內容素材。” 她補充。​

　　針對直播效果不佳的問題，成員鄒卓燁提出可搭建“田間+工廠+直播間”三位一體的直播場景。“通過切換不同場景，讓消費者了解產品從種植到生產的全過程。”她舉例，可邀請種植戶講解選種標準，或讓技術員演示無菌加工流程。

　　在探討技術創新時，成員們了解到當地企業已引入辣椒籽油低溫萃取技術，開發出辣椒精油等新產品，但市場認知度較低。實踐團成員卜旭佳提到，這類功能性產品可瞄準健身、餐飲等細分市場，通過專業博主測評、場景化“種草”等方式打開銷路，“可聯合健康領域開展‘辣椒精油烹飪教程’系列推廣”。

　　此次辣都之行，是實踐團系列實踐活動的一環。后續，團隊將整理交流成果，形成《天等辣椒產業新媒體推廣建議報告》，開展電商培訓、包裝優化等服務。負責人期待與實踐團持續合作，推動建議落地;實踐團成員也表示，會將調研所得融入學習，為鄉村產業升級貢獻力量 。

　　當實踐團離開時，店內“醉美壯鄉”特色文創產品，與辣椒制品共同構成天等產業融合發展縮影。這場青春與鄉土的碰撞，正以實際行動書寫鄉村振興的嶄新篇章，期待天等辣椒產業借互聯網東風，綻放更耀眼光彩，也盼更多青春力量，奔赴鄉村振興的廣闊天地。

　　圖為崇左市文創產品。鄒卓燁供圖