為深入挖掘漳州茶文化深厚底蘊，探索其在新時代的傳承與創新之路，閩南師范大學商學院“漳韻茶蹤”實踐團隊積極響應《關于實施中華優秀傳統文化傳承發展工程的意見》。7月12日，團隊專訪了茶器收藏家郭榕飛老師，7月19日又踏訪漳浦的天福茶博物院與清泉巖。在茶史對談、文化底蘊解讀以及自然茶會的體驗中，他們精心編織漳州茶文化傳承的新篇章，讓青春調研在歷史厚度與生活溫度間扎根生長。

一、7.12對話郭榕飛老師：探茶器秘境 溯源功夫茶根脈

7月12日，實踐團探訪漳州市收藏協會副會長郭榕飛的私人茶器博物館。從事閩南文化收藏近三十年的郭榕飛，9年前參編《漳州茶叢書》后便聚焦茶器專項收藏，百余件跨越千年的藏品在此靜靜陳列，從宋代建窯烏金盞、明清紫砂名壺，到漳州本土白瓷與海外回流器物，串聯起了漳州功夫茶的發展脈絡。

展廳內，郭榕飛指著一組標注明確出土地的漳州茶具，結合文獻娓娓道來：明正德《漳州府志》記載“龍山茶為漳中佳品”，宋志更盛贊“土茶味永，他州不及”；清代周亮工《閩小記》、釋超全《武夷茶歌》均提“近時制法重清漳”，而《漳州府志》對烹茶工具與流程的記載，比潮州工夫茶最早文字記錄早近百年。“這些茶器就是鐵證，”他強調，“漳州才是‘功夫茶’的真正源頭。”

從唐代茶釜的航海智慧——重心低適配航船顛簸，到現代漳州窯薄壁蓋碗的改良——減少熱量吸收讓茶湯更鮮活，郭榕飛詳解茶器“實用為先、隨時代生長”的演變邏輯。他特別提及，漳州作為福建最早的海外貿易港口，當年遠銷的茶器兼具閩南鄉土氣與異域紋飾，正是功夫茶文化開放包容的見證。

“茶器會說話，”郭榕飛對實踐團成員寄語道，“青年當守住對世界的好奇，讓漳州功夫茶的故事被更多人聽見。”

二、7.19參觀天福茶博物院：以茶為媒，架起文化傳承與國際交流之橋

7月19日，實踐團踏入天福茶博物院——這是李瑞河先生為弘揚中華茶文化而打造的公益文化項目。它占地130畝，是目前世界最大之茶博物院。

觀演：在茶道教室，實踐團依次觀看中國茶道表演、日本茶道表演和韓國茶禮 ，清晰看見“同源異流”的傳承脈絡：日本抹茶道的“點前式”，復刻了宋代“點茶法”；煎茶道則延續明代的“泡茶法”。韓國茶禮則以“生活雅趣”為核，備茶時“中正平和”、奉茶時“以禮相待”，這套茶禮可追溯至唐宋的茶文化規范，生動詮釋“茶禮同源”的中華文脈輻射力。

探史：主展館內，團員們認真聆聽解說，從茶飲的演變中了解中華茶文脈：唐煮茶，茶餅碾碎入釜，煎茶法盡顯包容；宋點茶，以茶湯作畫，可見宋代文人之雅趣；明泡茶，朱元璋推散茶，小壺沖泡見證了茶文化的平民化、自然化。從貴族雅玩，到百姓日常，茶飲迭代始終是中華文脈具象化的生活表達。

賞韻：茶與書畫展廳中，周總理衛士高正普手書的“茶香飄全球” 墨寶尤為震撼——筆鋒蒼勁如茶脈綿延，盡顯茶文化跨時代、連通中外的傳播力；明代紫砂壺、宋代建窯盞與茶主題書畫交相輝映，古茶器的包漿、書畫里的墨香，共同印證“茶與藝術共生”的文脈傳承。

這里不僅是靜態展覽，更是‘活’的茶文化課堂。天福茶博物院讓茶文化的歷史厚度與生活溫度，在體驗中自然交融。

三、清泉巖半山茶會：自然與人文的共振

調研的驚喜彩蛋，藏于清泉巖半山腰的野趣茶香。告別天福茶博物院，實踐團沿山徑而上，在綠意包裹的平臺擺起茶具——山風穿林、清泉漱石，幾位漳州茶人以閩南烏龍為媒，開啟“自然與人文對話”的茶會。在山中喝茶，體現出漳州茶文化除了‘精致禮序’，亦有‘山野隨性’的特質。團員們喝的是茶，更是漳州人以茶融自然的雅致情趣。

茶器靜陳，訴說千年過往；茶院茶香，交融中外情長；山澗茶會，流淌自然意趣。青春調研行至此處，漳州茶文化已不再是書頁上的文字、展柜里的器物，而是團員們心中鮮活的熱愛。當青年與茶文化相遇，傳承的火種便已點燃。愿這份源于青春的熱忱，如漳州烏龍的茶香，悠悠不散，讓歷史厚度與生活溫度，在更多人心中扎根，續寫茶文化的嶄新篇章 。(姚曉睿)

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