為研究縣域視野下產業發展，7月15日循“蒙”而行實踐團成員來到山東玉泉食品有限公司蒙水集團的生產基地進行實地參觀，與蒙水公司代表進行進一步交流、分享故事和經驗。

實踐團與蒙水集團合影

山東玉泉食品有限公司始建于1997年4月，總部位于平邑縣地方工業園“中國國際罐頭城”，是一家集水果種植、罐頭和果汁生產、銷售于一體的農業產業化重點龍頭企業。公司依托沂蒙山區優質的黃桃、梨、山楂、草莓等原料，研發生產10多個系列、100余個品種的水果罐頭和果汁飲料。2018年5月，依托旗下的山東蒙水食品飲料有限公司成立山東蒙水集團。歷經二十余年發展，現已發展成為集果樹培育與種植，水果罐頭、水產罐頭、果汁飲料、玻璃包裝制品、彩印包裝生產與銷售，房地產開發、民間資本管理、電子商務于一體的大型企業集團。

實踐團參觀蒙水罐頭產品

實踐團成員們在參觀過程中了解到公司始終堅持“品質玉泉，創新致遠”的發展理念，以“賦予產品以品牌文化，做中國品質最好的罐頭”作為企業使命，不斷加大產品研發力度，旗下的“蒙水”牌水果罐頭是上合組織青島峰會指定產品，“蒙水”品牌先后被評為中國罐頭領先品牌、中國罐藏食品領先品牌、改革開放四十年中國罐藏食品品牌、山東省知名農產品品牌。

山東蒙水集團“蒙水”牌水果罐頭

在目前工業需創新，農業需促進，內需需拉動的格局下，公司以“精耕水果深加工領域，推動農業產業化發展”的高度責任感，在努力提高自身在水果深加工領域里能力的同時帶動農業的產業化發展。實踐團成員們認識到發展罐頭食品產業是服務鄉村振興，實現共同富裕，促進農民增收致富，提升農業質量效益和競爭力，實現農業高質量發展的重要抓手。

山東蒙水集團罐頭生產線

“蒙水”堅持綠色種植，助力健康食品發展。如今人們講究原生態、追求綠色無公害食品，蒙水集團有自己的嚴格要求。在種桃種水果過程中嚴格做好質量把控，在生產管理過程中遵循為企業提供優質原料的原則，在品種選擇上挑選適合加工成罐頭的桃子。在使用農藥方面蒙水集團遵循低毒高效殘留期短原則，基地水果都會經過嚴格的農殘檢測，且全部符合要求。

實踐團參觀山東蒙水集團

原料質量的好壞決定產品質量的好壞。原料的質量是罐頭生產企業一個必須重視的關鍵問題。蒙水罐頭從源頭上，對原料質量進行嚴格把控。每年收購的時候蒙水集團都會有專業的質量檢驗員對果子進行檢驗，對不合格的果子堅決不要。上到老板，下到檢驗員，質量意識貫穿始終。蒙水集團對水果源頭嚴格管理，產品質量過硬與原料把控是密不可分的關系。

蒙水集團始終堅持“以善為本，與愛同行”的價值觀，在積極做好“保價格、保質量、保供應”工作的同時，積極履行社會責任，用實際行動詮釋民企擔當。作為當地領頭企業，蒙水集團助力鄉村振興，大力發展優質高效生態農業。