為了響應(yīng)大學(xué)生“三下鄉(xiāng)”暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),2023年7月7日清晨,安徽工業(yè)大學(xué)冶金工程學(xué)院資源循環(huán)實(shí)踐團(tuán)來(lái)到宿州市蕭縣酒店鎮(zhèn),體驗(yàn)當(dāng)?shù)靥厣飯@風(fēng)光以及古樸的鄉(xiāng)村文化。
實(shí)踐隊(duì)員第一站來(lái)到了梨香四溢的酒店鎮(zhèn)梨子種植園。這片梨園位于鄉(xiāng)村深處,占地?cái)?shù)百畝,擁有多個(gè)品種的梨樹。碩大飽滿的梨子掛滿枝頭,蒼勁的梨樹,枝繁葉茂。據(jù)悉,每年的春季,當(dāng)梨花綻放時(shí),整個(gè)梨園都被一片潔白的海洋所包圍,景色宛如畫卷,美不勝收。

圖為實(shí)踐隊(duì)員展示采摘的水果(通訊員 田園)
長(zhǎng)風(fēng)一卷,百畝梨樹沙沙作響,梨香四溢。隊(duì)員們仔細(xì)觀察梨樹,尋找到長(zhǎng)得健康、果實(shí)豐盈的梨樹。實(shí)踐隊(duì)員用專業(yè)的工具輕輕地摘下成熟的梨子,避免對(duì)梨樹和梨子造成傷害。隊(duì)員們?cè)诓烧^(guò)程中相互配合,互相幫助,保證采摘的效率和質(zhì)量。在采摘過(guò)程中,實(shí)踐隊(duì)員們還和梨園工作人員進(jìn)行了交流,向他們請(qǐng)教梨樹的種植和管理技巧,了解他們的經(jīng)驗(yàn)和見(jiàn)解。他們積極參與到梨園的生活中,與工作人員一起分享梨子的好處和鄉(xiāng)村的美麗。

圖為實(shí)踐隊(duì)員在專業(yè)人員指導(dǎo)下觀察梨樹(通訊員 施蕊蕊)
實(shí)踐隊(duì)員進(jìn)入中國(guó)蕭縣農(nóng)村進(jìn)行實(shí)地考察時(shí),被當(dāng)?shù)卮迕竦男〔藞@中所種植的特色水果和蔬菜吸引。記者了解到,這里的村民家家戶戶都有小菜園,種植各種水果和蔬菜,使得豐收的農(nóng)產(chǎn)品成為當(dāng)?shù)氐囊淮筇厣J捒h的農(nóng)產(chǎn)品不僅以價(jià)格親民而聞名,而且其獨(dú)特的味道更是讓人贊嘆不已。“蕭縣的水果蔬菜便宜,家家戶戶都有小菜園,而且味道特別好!” 王爺爺自豪地說(shuō)。走進(jìn)村民王爺爺?shù)募依铮麩崆榈叵驅(qū)嵺`隊(duì)員介紹了他的小菜園。在王爺爺?shù)男〔藞@中,實(shí)踐隊(duì)員們看到了各種水果蔬菜的繁茂景象。從色彩斑斕的西紅柿、黃瓜、辣椒,到香甜可口的柿子、桃子、葡萄,每一種作物都展現(xiàn)出濃郁的土地氣息和無(wú)與倫比的口感。

圖為村民爺爺給隊(duì)員介紹蔬菜種類(通訊員 邵美麗 )
據(jù)了解,蕭縣的村民們注重生態(tài)環(huán)境保護(hù)和綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展,他們用最傳統(tǒng)的種植方式,將自然生態(tài)保護(hù)意識(shí)貫穿到了生產(chǎn)的過(guò)程中。他們不使用化肥、農(nóng)藥這些對(duì)環(huán)境和人體有害的物質(zhì),而是采用自然肥料來(lái)滋養(yǎng)土地,保證了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和口感。這些小菜園不僅滿足了當(dāng)?shù)鼐用竦男枨螅有很大一部分出售到周邊城市,受到消費(fèi)者的青睞。

圖為舊屋門口花樹(通訊員 施蕊蕊)
面對(duì)夏日的炎炎烈日,不妨一起來(lái)品嘗蕭縣特色涼皮。蕭縣特色涼皮以其獨(dú)特的制作工藝和口感贏得了眾多人的青睞。它的面皮韌勁十足,口感滑嫩,搭配上各種醬料和調(diào)料,味道鮮美。而且,它的配料多樣,可根據(jù)個(gè)人口味和喜好添加各種蔬菜、豆腐皮、肉絲等,口感更加豐富多樣。實(shí)踐隊(duì)員們圍坐在街邊小攤,一份美味的涼皮擺在面前,舌尖上品味到了面筋柔軟、口感清爽的涼皮,加上淋上的醬料、加料雞蛋和瘦肉,讓味蕾盡情地享受著這一道美食的美妙滋味。經(jīng)歷了一天的鄉(xiāng)村旅行,爽口的涼皮為實(shí)踐隊(duì)員畫上了圓滿的句號(hào)。

圖為實(shí)踐隊(duì)員合影(通訊員 施蕊蕊)
傍晚時(shí)分,天邊的太陽(yáng)正逐漸落下,一縷縷柔和的橙紅色晚霞,漫過(guò)天空,猶如一幅美麗的畫卷,讓人心醉神迷。“這里的空氣好清新啊!”一位隊(duì)員說(shuō)道,“這里的生活真樸實(shí),和城市完全不同,我從未體驗(yàn)過(guò)這樣的工作,真的很有意義!”據(jù)了解,這位隊(duì)員在城市里長(zhǎng)大,從未來(lái)過(guò)鄉(xiāng)村,另一位來(lái)自鄉(xiāng)村的隊(duì)員當(dāng)即發(fā)出邀請(qǐng)。在一片歡聲笑語(yǔ)中,團(tuán)隊(duì)隊(duì)員圓滿地結(jié)束了宿州市蕭縣之旅。
通過(guò)這次考察,團(tuán)隊(duì)探訪梨樹種植區(qū)和農(nóng)家田園,并品嘗了當(dāng)?shù)靥厣朗场?shí)踐隊(duì)員不僅品嘗到了蕭縣特色農(nóng)產(chǎn)品的獨(dú)特之處,也領(lǐng)略了淳樸的民風(fēng)民情。深入地了解農(nóng)業(yè)和環(huán)境的關(guān)系,也讓團(tuán)隊(duì)隊(duì)員更加重視了傳統(tǒng)耕種和環(huán)境保護(hù)的重要性。