在國家推進農(nóng)業(yè)集約化經(jīng)營、科技助力鄉(xiāng)村振興的背景下，2025年8月17日，藏羌果鄉(xiāng)行實踐團走進九寨溝縣李子現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，圍繞李子產(chǎn)業(yè)全鏈條發(fā)展的關(guān)鍵議題開展實地調(diào)研與技術(shù)幫扶活動。團隊深入種植基地、加工車間，結(jié)合實際需求提供具有針對性的指導(dǎo)，以專業(yè)實踐助力產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，為鄉(xiāng)村振興注入科技動能。
　　
　　圖1九寨溝李子現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的李子    石洪儒攝 
　　九寨溝縣李子現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園自2014年起深耕李子種植，由4個村聯(lián)合組建，涵蓋青脆李、脆紅李等6個品種。過去受交通閉塞制約，如今依托李子產(chǎn)業(yè)，政府配套修建產(chǎn)業(yè)路，打通運輸與銷售“快車道”，已流轉(zhuǎn)2個村土地實現(xiàn)規(guī)模化種植，總面積達(dá)3200畝，年產(chǎn)超500萬斤。
　　
         圖2實踐團了解園區(qū)智能分揀設(shè)備    石洪儒攝 
　　“從‘商販?zhǔn)召?rsquo;到‘直供商超’，銷售模式升級離不開技術(shù)支撐。”李子處理車間內(nèi)，2023年啟用的選果設(shè)備高效運轉(zhuǎn)：工業(yè)高速相機精準(zhǔn)拍照，評分系統(tǒng)快速識別，依果徑、外觀等指標(biāo)將李子自動分為6個等級好果及2個等級瑕疵果（含蟲眼、灰霉病、裂口等），再通過吹氣裝置分入不同通道，大幅提升分揀效率與精準(zhǔn)度。依托冷鏈物流，園區(qū)已對接全國市場，產(chǎn)品直供一級批發(fā)市場及山姆、永輝等大型商超，讓九寨溝縣的李子走向更廣闊的舞臺。
　　深加工環(huán)節(jié)，園區(qū)將李子破碎發(fā)酵40天后蒸餾制成果酒，同時注重果核與果肉分離，細(xì)節(jié)把控彰顯品質(zhì)堅守。
　　
　　圖3李果實流膠危害情況    石洪儒攝 
　　實踐團實地調(diào)研后發(fā)現(xiàn)，園區(qū)面臨三大挑戰(zhàn)：其一為李果流膠現(xiàn)象較為嚴(yán)重，其成分類似桃膠，成因復(fù)雜（與氣候、栽培技術(shù)、創(chuàng)傷等相關(guān)），且難獲消費者認(rèn)可，影響產(chǎn)品口碑與銷量；其二是銷售端隱憂，此前花大價錢請網(wǎng)紅直播帶貨僅獲約2萬元銷售額，網(wǎng)紅壓價還可能導(dǎo)致虧損；抖音等平臺雖傳播快、可精準(zhǔn)投送，但審核不嚴(yán)、假貨多等問題，也對高品質(zhì)李銷售造成沖擊；其三是病蟲害危害，李果易遭受食心蟲、蚧殼蟲和蚜蟲的危害，引發(fā)李子減產(chǎn)低質(zhì)等困境。
　　對于以上三大挑戰(zhàn)，實踐團分別提出直擊要害的解決方案：針對流膠難題，要雙管齊下，一方面明確成因以減少流膠；另一方面在鮮果銷售中消除認(rèn)知誤區(qū)，通過實驗室檢測證實其與桃膠成分相似且安全可靠，制作科普短視頻助消費者科學(xué)認(rèn)知，推動加工產(chǎn)品打開市場。對于銷售隱憂的問題，需深耕產(chǎn)品質(zhì)量與品牌口碑，以老客戶推薦和權(quán)威認(rèn)證筑牢信任根基；同時布局正規(guī)電商平臺與線下穩(wěn)定渠道，依托成熟體系實現(xiàn)銷量穩(wěn)步提升。病蟲害防治問題，應(yīng)利用綜合防治措施，設(shè)防草布、黃板等物理防治害蟲裝置，采用綠色農(nóng)藥的化學(xué)防治，嚴(yán)格遵守安全間隔期，確保食品安全第一位。
　　
　　圖4實踐團成員們觀察李子樹    石洪儒攝 
　　此次實踐中，藏羌果鄉(xiāng)行實踐團將專業(yè)知識轉(zhuǎn)化為助農(nóng)實效，從種植銷售到加工研發(fā)，全方位助力園區(qū)升級。團隊負(fù)責(zé)人表示，將持續(xù)跟蹤園區(qū)發(fā)展，深化與西南科技大學(xué)的合作，讓科技成果扎根田間地頭，以產(chǎn)業(yè)振興帶動鄉(xiāng)村發(fā)展，讓“小李子”真正成為農(nóng)戶手中的“致富果”。
　　
　　圖5藏羌果鄉(xiāng)行實踐團在九寨溝縣李子現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)合影    石洪儒攝