為深入研究茶葉種植及其社會(huì)影響，推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，1月30日，曲阜師范大學(xué)地理與旅游學(xué)院“一葉茶”實(shí)踐隊(duì)在兩位指導(dǎo)老師的帶領(lǐng)下前往日照南湖馬陵春茶葉有限公司，了解茶葉生產(chǎn)及其加工過(guò)程。
初到茶園，整體把握現(xiàn)狀
早上七點(diǎn)，“一葉茶”實(shí)踐隊(duì)員提前集合，隊(duì)長(zhǎng)帶領(lǐng)大家明確了本次考察的重點(diǎn)所在，隨后實(shí)踐隊(duì)員一行乘車前往日照南湖馬陵春茶葉有限公司。抵達(dá)茶園后，實(shí)踐隊(duì)員們?cè)陉?duì)長(zhǎng)的帶領(lǐng)下開(kāi)始觀察茶園周圍的地形地貌。不一會(huì)，一位實(shí)踐隊(duì)員發(fā)問(wèn)：這種地形地貌與茶樹(shù)種植有何關(guān)系呢？隊(duì)員們面面相覷，此時(shí)恰巧茶園負(fù)責(zé)人胡總出來(lái)熱情地迎接實(shí)踐隊(duì)員們，胡總說(shuō)：“茶樹(shù)對(duì)地形地貌的適應(yīng)性較強(qiáng),但是最適宜的地形地貌是山坡地、丘陵地和山谷地。這些地形地貌具有較好的排水性和透氣性，同時(shí)也能夠避免水土流失和土地退化。”在短暫的交流過(guò)后，胡總帶領(lǐng)實(shí)踐隊(duì)員們參觀了茶園，并了解了茶葉的種植、管理、采摘和加工過(guò)程。聽(tīng)完胡總的介紹之后，隊(duì)員們對(duì)馬陵春茶有何獨(dú)特之處以及在茶園中如何保持傳統(tǒng)種植和現(xiàn)代科技的平衡存有疑問(wèn)。帶著隊(duì)員們的疑問(wèn)，胡總“因地制宜”，根據(jù)沿途特定的茶葉種植地塊給隊(duì)員們講解了馬陵春茶的歷史以及茶園如何保持其傳統(tǒng)的種植方式。
親身采摘，實(shí)踐獲得真知
聽(tīng)完胡總的介紹之后，實(shí)踐隊(duì)員們來(lái)到一片茶園，親身體驗(yàn)了茶葉采摘的過(guò)程。茶農(nóng)李師傅提前為實(shí)踐隊(duì)員們準(zhǔn)備好了包括采茶籃和剪刀等在內(nèi)的采摘工具。胡總在一旁提醒實(shí)踐隊(duì)員們：“同學(xué)們，大家需要注意，根據(jù)不同茶葉的種類和制作工藝，咱們的采摘標(biāo)準(zhǔn)也有所不同。有的茶葉需要采摘茶芽，有的則需要采摘一芽一葉、二葉、三葉、四葉等。”一切準(zhǔn)備工作就緒，李師傅開(kāi)始示范正確的采摘手法，并指導(dǎo)實(shí)踐隊(duì)員們進(jìn)行采摘。據(jù)李師傅介紹，采摘時(shí)要用手指輕輕夾取茶芽，力道要適中，以免損傷茶葉。采摘時(shí)應(yīng)盡量避免捋采、抓采、掐采，以保持芽葉的完整性和新鮮度。隊(duì)員們認(rèn)真地學(xué)習(xí)了采摘技巧，并開(kāi)始了辛勤的采摘工作。隊(duì)員們小心翼翼地挑選著每一片嫩綠的茶葉，遵循著胡總和李師傅的教誨，盡量不損傷茶樹(shù)的枝干。在采摘過(guò)程中，實(shí)踐隊(duì)員們還學(xué)會(huì)了如何正確處理茶葉，將采摘下來(lái)的茶葉進(jìn)行清潔和篩選，以確保茶葉的品質(zhì)。在這期間，隊(duì)員們發(fā)出感慨：“采摘茶葉確實(shí)需要嚴(yán)格的技巧和耐心�。�”雖然天氣寒冷，但實(shí)踐隊(duì)員們熱情高漲，親身感受到了茶農(nóng)的辛勤勞動(dòng)。
真誠(chéng)交流，生發(fā)崇高敬意
采摘茶葉結(jié)束之后，隨著腳步的移動(dòng)，實(shí)踐隊(duì)員們來(lái)到茶農(nóng)的休憩區(qū)，與茶農(nóng)們進(jìn)行了深入交流，了解了茶葉種植對(duì)當(dāng)?shù)厣鐣?huì)和經(jīng)濟(jì)的影響。茶農(nóng)們表示，茶葉種植為他們提供了生計(jì)，同時(shí)也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。茶葉產(chǎn)業(yè)的繁榮也為茶農(nóng)帶來(lái)了更好的生活條件和發(fā)展機(jī)會(huì)。其中一位年齡較大的茶農(nóng)說(shuō)道：“茶葉不僅是一種飲品，更是一種文化的象征。茶道精神代表著一種和諧、寧?kù)o的生活態(tài)度，值得我們?nèi)�傳承和弘揚(yáng)。
實(shí)踐活動(dòng)結(jié)束后，實(shí)踐隊(duì)員們帶著對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的深刻理解和對(duì)茶農(nóng)的敬意離開(kāi)了日照南湖馬陵春茶葉有限公司。隊(duì)員們紛紛表示，本次實(shí)踐活動(dòng)讓他們更加了解了茶葉種植的艱辛，以及茶葉產(chǎn)業(yè)對(duì)當(dāng)?shù)厣鐣?huì)和經(jīng)濟(jì)的重要性。隊(duì)員們將繼續(xù)關(guān)注茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為茶葉產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。