為深入學習貫徹黨的二十大精神，引導青年學生傳承中華優秀傳統文化，增強同學們對優秀傳統文化的認同感和自豪感，1月27日，地理與環境學院于沂蒙地區舉辦了“感民風意趣 傳民俗文化”社會實踐活動。
尋訪民俗文化，增強文化自信。社會實踐小組通過上網查閱資料精心挑選了一系列具有代表性的民俗村落和傳統手工藝作坊作為調研點，確保同學們能夠接觸到最地道、最純粹的民俗文化。社會實踐小組通過與當地藝人和居民進行面對面的交流，記錄下當地獨居的特色的傳統工藝。
本次活動的內容是沂蒙煎餅的制作。沂蒙煎餅作為山東地區的傳統小吃，以其獨特的風味和制作工藝受到人們的喜愛。實踐小組在當地藝人的帶領下，詳細了解到煎餅的制作流程包括選材、搟面、煎烤三個部分，每一步都透露著匠人的精心與專注。攤煎餅也是一項專門的技藝，做法有刮、攤、滾、搟等多種制作方法。實踐小組成員們在當地藝人的指導下動手學習制作煎餅，初步掌握了煎餅制作的表層技術，并從中明白如今的臨沂煎餅是由沂蒙山區特色歷史造就的，加深了對沂蒙山區的紅色革命精神的理解。
此次社會實踐活動的順利開展，進一步弘揚了民俗背后的沂蒙紅色革命精神，培育同學們樹立正確的文化認知觀念，展現了青年學子積極向上的精神風貌，激勵同學們為弘揚中華優秀傳統文化貢獻自己的一份青春力量。