為了推動鄉村振興戰略的實施，解決好“三農”問題，加強大學生助力鄉村振興的使命感，2024年1月20日曲阜師范大學鉆堅研微實踐隊來到德州市夏津縣蘇留莊鎮進行考察調研。實踐隊員在此地了解到，桑椹作為一種具有多重價值的作物，不僅改善了當地的生態環境，還在文化旅游以及經濟提升方面發揮了重大作用，正在成為推動鄉村振興的重要力量。
桑椹種植：維護生態安全，提升土地價值
實踐隊員在當地的走訪調查中發現，夏津縣具有許多古老的桑樹。“聽家里長輩說以前這里風沙很大，當時他們就已經開始種植桑樹，直到現在，附近的人們一般都會種植。”當地村民說到。原來，夏津縣位于山東省典型黃泛區，曾經飽受風沙困擾。在于風沙作斗爭的過程中，夏津人發現桑樹根系發達，生命力頑強，具有顯著的防風固沙與保土功能，改善土壤質量。于是，夏津人民廣泛種植桑樹，形成了大片的古桑樹群。
此外，桑椹作為一種具有較高經濟價值的農作物，不僅果實甜美可口，而且含有多種營養成分，如花青素、礦物質和維生素等。市場需求量大，且售價較高，可以為村民帶來可觀的經濟收益。
鄉村振興：帶動相關產業發展，增加經濟收入
近年來，夏津縣蘇留鎮村民圍繞桑樹種植進行桑產品的加工，為當地經濟帶來了顯著提高。一粒桑椹，經過加工，變身成為了桑椹干、桑椹汁、桑椹醬、桑椹酒等多種產品。不僅如此，桑椹產業鏈還在不斷延伸，利用桑葉、桑枝等開發出的各種產品供不應求。桑椹種植通過多種途徑提高了桑園產值和農民收益。
其次，通過發展桑產品加工業，可以帶動相關產業發展，如包裝、運輸、銷售等，進一步增加了夏津縣的就業機會和村民收入，吸引更多企業來此地投資發展。同時，桑椹產品加工業也與鄉村旅游、農家樂等產業結合，形成了多元化的發展模式，推動了鄉村經濟的全面發展。
桑椹旅游業:豐富鄉村旅游體驗，共創美好未來
桑椹作為一種具有觀賞、食用和藥用價值的植物，吸引了大量游客前來體驗和觀光。夏津縣蘇留莊鎮具有古桑樹群的獨到優勢，又依據桑樹種植，開發了特色桑椹旅游業，打造了獨具特色的旅游小鎮—椹仙村。椹仙村內的展示廳，使游客深刻認識了夏津縣的歷史：園內的古桑樹林，向游客訴說著歲月的滄桑。
在椹仙村，游客可以親身體驗民俗，參加各種民俗表演，領略古鎮獨有的韻味。除此之外，實踐隊員還了解到，椹仙村內設置了店鋪，許多特色桑椹加工產品如桑椹酒、桑椹干等可以在此處售賣，不僅可以讓游客品嘗到當地特色美食，豐富旅游體驗，而且為桑產品擴大了消費市場。
現在，夏津縣人民正在致力于保護和傳承桑椹文化，加強品牌建設。桑椹作為一種具有悠久歷史的水果，擁有豐富的文化內涵和地域特色。通過加強品牌建設和推廣，可以提高桑椹產品的知名度和美譽度，增強其市場競爭力，推動鄉村經濟的可持續發展。
桑椹與鄉村共舞，振興與發展同行。夏津縣蘇留莊鎮利用特色桑椹種植，研發特色產品，積極開發桑椹旅游業，符合鄉村振興中注重特色產品發展的思想，不僅增加了村民的經濟收入，還改善了當地的生態環境，發揮了桑椹種植的經濟和生態雙重效益，實現了經濟和生態的雙重目標。同時，在本次實踐過程中，實踐隊員深刻認識到鄉村經濟發展需要因地制宜，充分發揮當地的資源優勢和特色產業優勢。未來，鉆堅研微實踐隊將繼續關注和研究鄉村振興問題，為推動我國鄉村經濟的可持續發展貢獻自己的力量。