關注食品安全，守護“食”光健康——“食光健康方程式”團隊社區宣傳活動紀實
　　“民以食為天，食以安為先。”食品安全關系到每個人的身體健康和生活質量。為提高社區居民的食品安全意識，普及科學飲食知識，7月11日至13日，在煙臺萊山區“食光健康方程式”實踐團隊走進世紀華府社區；7月15日至16日，在德州市樂陵市，團隊又來到清華園社區，開展了為期5天的食品安全宣傳活動，用實際行動守護居民的“舌尖上的安全”。
　　在世紀華府社區活動現場，團隊成員通過懸掛宣傳橫幅、發放科普手冊等方式，向居民們詳細講解了日常生活中常見的食品安全問題：如何辨別過期食品、如何正確儲存食材、“三無產品”的危害的等。針對老年人關心的“保健品與食品的區別”，志愿者們用通俗易懂的語言舉例說明，提醒大家警惕虛假宣傳，避免上當受騙。不少居民拿著自家購買的食品包裝前來咨詢，團隊成員一一耐心解答，現場互動熱烈。
　　7月15日轉場清華園社區后，團隊結合社區特點，增加了“食材搭配小課堂”環節。志愿者們現場演示了如何通過合理搭配食材減少營養流失，還為居民們發放了精心制作的《家庭食品安全手冊》，手冊中不僅包含常見食材的保鮮技巧，還有夏季飲食注意事項等實用內容。“以前總不知道剩菜怎么放才安全，今天聽了講解，終于明白了！”一位阿姨的話道出了居民們的心聲。
　　此次系列宣傳活動，共發放宣傳資料200余份，接受居民咨詢150余次，覆蓋社區居民近500人。通過面對面的交流與講解，不僅讓居民們學到了實用的食品安全知識，更增強了大家對食品安全的重視。
　　食品安全是一項長期工作，“食光健康方程式”團隊將繼續秉持“守護健康，從‘食’開始”的理念，將食品安全宣傳延伸到更多社區，讓健康飲食的觀念深入人心，共同營造安全、健康、和諧的飲食環境。
　　食品安全無小事，一點一滴記心間。讓我們共同關注食品安全，養成良好飲食習慣，攜手守護每一份“食”光健康！