中國銀川8月29日電（通訊員羅純）西北農林科技大學葡萄酒學院“賀蘭孕葡·黃河潤疆”調研隊前往寧夏賀蘭山東麓產區的蒲尚酒莊進行考察學習。在考察過程中，調研隊深入地了解了蒲尚酒莊的歷史文化和葡萄酒與中式韻味的交融之美。
      蒲尚酒莊的名字源于《史記·大宛列傳》中對葡萄酒的描述，“蒲陶”是古代對“葡萄”的稱呼，由此引申出“蒲之尚品、酒之尚德”的理念。這種理念不僅體現在其精選葡萄、精細釀造的過程中，也反映在酒莊對文化傳承和品質追求的重視上。
      蒲尚酒莊位于中國寧夏賀蘭山東麓，這里的大陸性干旱半干旱氣候、晝夜溫差大以及沙礫石土壤，為葡萄生長提供了得天獨厚的條件。楊冀鑫莊主和他的團隊在這里精心培育葡萄，釀造出許多高品質的葡萄酒，其中馬瑟蘭干紅葡萄酒更是獲得了國際賽事的多項榮譽。
      自2009年建園以來，蒲尚酒莊不斷探索和創新，力求在賀蘭山東麓產區釀制出獨具特色的葡萄酒。這種勇于嘗試和追求卓越的精神，使得酒莊在國內外逐漸樹立起良好的口碑。酒莊的創業歷程充滿了挑戰和堅持，從最初的景觀樹種植到最終專注于葡萄酒的釀造，蒲尚酒莊展現了寧夏賀蘭山東麓產區葡萄酒的獨特魅力和高品質。
      蒲尚酒莊的葡萄酒以其獨特的中式元素韻味而聞名，這不僅體現在酒的風味上，還體現在酒莊的文化和設計理念上。
      蒲尚酒莊的葡萄酒，尤其是馬瑟蘭干紅葡萄酒，以其深邃的顏色、豐富的果香和優雅的口感，展現了中式審美中的含蓄與平衡。
      酒莊的建筑采用中式風格，簡單大方，與周圍環境和諧共生，展現了中國傳統建筑的美感。酒莊充分利用了賀蘭山東麓的地理優勢，創造了一個有利于葡萄生長的微氣候環境，這種與自然和諧相處的理念與中式園林設計中的“借景”手法不謀而合。
      酒標設計簡潔而富有詩意，如馬瑟蘭干紅葡萄酒的酒標上，可以用酒液繪出葡萄圖案，這種互動式的包裝設計體現了中國文化中的參與感和藝術性。
      蒲尚酒莊不僅是釀酒的地方，還是一個文化體驗的場所。酒莊內舉辦的各類文化活動，如書法、繪畫展覽等，都讓訪客有機會體驗中國傳統文化的魅力。
      蒲尚酒莊的中式韻味在于其追求天人合一的種植哲學，選擇適合當地風土的葡萄品種，如馬瑟蘭和赤霞珠，以及在釀造過程中對品質的精益求精。這種精神體現在酒莊的名字寓意、中式建筑風格，以及環境的藝術化設計上。
      總之，蒲尚酒莊不僅是葡萄酒的釀造之地，更是中國文化的展示窗口，通過融合傳統與現代，東方智慧和西方技術，展現了中國文化的獨特魅力和包容性，調研隊的每一位成員都深深地感受到了葡萄酒與中式韻味的交融之美。