云南財經大學的“citron柑韻”團隊為通過走訪、實地調查等方式深入了解了新平縣當地柑橘產業，為解決新平縣當地柑橘行業果農收入不穩定及當地果汁加工廠在加工過程中的柑橘皮大量遺棄的問題，提出以生產柑橘精油來延長柑橘精油產業鏈等應對措施建議。

一、概述
（一）新平縣柑橘產業背景
新平縣是位于云南省中部的一個以柑橘種植為主的農業縣。柑橘是新平當地的主要農產品之一，也是當地果農的主演收入來源。然而柑橘收購價格受市場波動較大，導致當地果農收入并不穩定。為解決新平當地柑橘收購價格波動較大的問題，當地政府開辦了柑橘果汁加工廠等柑橘深加工工廠。然而在柑橘加工過程中，大量柑橘皮被遺棄，造成浪費。
（二）調研方式
“Citron柑韻”團隊通過對新平縣柑橘產業的相關文獻與資料的收集，獲得了相關信息。并且在7月11日至7月16日citron柑韻團隊前往新平縣當地進行實地考察，與當地柑橘種植戶，工廠負責人進行交談訪問，從而獲得有效信息，并向當地的農戶發放柑橘產業調研問卷，了解當地柑橘產業發展現存問題。

（三）柑橘產品現存問題解決策略
“Citron柑韻”團隊針對新平縣當地柑橘產業存在的柑橘收購價格不穩定與柑橘深加工過程中柑橘皮浪費的問題，提出了通過開設柑橘精油加工廠，以此延長當地柑橘產業鏈，在解決柑橘產品深加工過程中柑橘皮浪費的問題的同時，緩解當地果農收入受市場價格波動的影響程度。

（四）調研目的
青年大學生作為黨和國家事業發展的希望，在鄉村振興中肩負著重要的責任和使命。參與鄉村振興調研，不僅可以為鄉村振興戰略提高更加準確、有效的依據，更可以推動探索鄉村振興的特色道路和潛力，實現鄉村可持續發展。云南財經大學的“citron柑韻”團隊在新平縣開展柑橘產業調研，宣傳推廣柑橘精油產品。“Citron柑韻”團隊計劃通過在新平縣當地開設柑橘精油工廠，并對柑橘精油產品進行一系列新穎包裝與營銷，助力新平縣柑橘產業“出彩出圈”，推動新平縣的鄉村振興。
 

二、團隊調研內容
“Citron柑韻”團隊的本次實踐調研分為前期準備、中期調研、后期分析三個階段，最終形成調研報告。

（一）前期準備階段
在調研前期，團隊成員不辭辛勞，投入了大量的時間和精力，通過對新平柑橘產業全方位、多角度的相關資料進行廣泛且深入的收集與細致入微的分析，最終得以確定了具有針對性和實際意義的調研選題，同時精準地選定了調研地點。不僅如此，他們還精心制定了詳盡且合理的調研計劃，并且用心設計了針對柑橘種植戶的調查問卷。為了確保問卷的科學性和有效性，他們認真地進行了預調查，并根據預調查的反饋結果，嚴謹負責地對問卷進行了反復修改和完善。

（二）中期調研階段：團隊于 7 月 11 日至 7 月 16 日專程前往新平縣展開了針對柑橘產業的實地調研。
 
7 月 12 日，“citron 柑韻”團隊滿懷熱忱地奔赴戛灑鎮的柑橘種植實地進行深入的實地考察。在那片充滿生機的戛灑鎮果農柑橘種植實地，隊員們積極主動地與當地農戶展開了親切而又富有成效的交談訪問。
 
通過與當地果農進行全面且深入的交流訪問，團隊成員獲知了一個重要的情況，即當地種植的柑橘種類主要為沃柑與褚橙，并且當地果農的絕大部分收入正是來源于出售沃柑與褚橙。然而，令人憂心的是，近年來，柑橘市場價格呈現出持續下跌的態勢，這直接導致當地果農的收入不斷縮減。更為嚴峻的是，已經有數量不少的果農無奈放棄種植柑橘，選擇外出打工以謀求生計。
   
7 月 13 日，“citron 柑韻”團隊又馬不停蹄地前往新平縣赫赫有名的褚橙莊園進行參觀。在企業人員熱情而專業的引領下，團隊成員有幸參觀了褚橙產品的研究基地，并對褚橙規模化種植基地進行了細致的實地考察。通過這次實地調研，團隊成員清晰地了解到褚橙規模化種植與散戶種植之間存在的顯著區別，對新平縣褚橙產業的認識也有了更進一步的深化和提升。
 
在“褚橙莊園”工作人員認真且詳盡的帶領介紹下，團隊成員了解到“褚橙莊園”乃是新平縣企業規模頗為宏大，產業鏈豐富多樣的柑橘產業代表。“褚橙莊園”不僅擁有先進的褚橙研究基地，還有大規模的褚橙種植基地，以及褚橙篩選、加工工廠等一系列完善且關鍵的相關基礎設施。
 
7 月 14 日，“citron 柑韻”團隊來到了“橙器”柑橘工廠進行實地考察。在專業人員深入淺出的講解之下，團隊成員全面地了解了柑橘的種植技術、科學合理的施肥方法以及行之有效的病蟲害防治等關鍵環節。緊接著，他們饒有興致地參觀了現代化的柑橘加工車間，親眼目睹了自動化的生產線、先進的清洗、分選、包裝設備以及嚴格規范的質量控制流程。
 
在考察的整個過程中，團隊成員們還與“橙器”柑橘工廠的管理人員展開了深入且頗具價值的交流。在交流中，他們洞悉了市場的發展趨勢、消費者的切實需求以及競爭對手的具體情況。此外，他們還專門參觀了銷售區域，看到了琳瑯滿目、種類繁多的柑橘產品，深切地感受到了市場所蘊含的巨大潛力。
 
7 月 15、16 日，“citron 柑韻”團隊不辭辛勞地在新平縣的新化鄉、戛灑鎮、漠沙鎮對當地果農開展問卷調查，并就當地柑橘產業的現狀展開了廣泛而深入的訪談。通過兩天堅持不懈的不斷走訪與積極認真地收集問卷，“citron 柑韻”團隊共計發放 59 份問卷，令人欣喜的是，共計回收有效問卷 59 份，回收有效率達到了100%。
三、問卷數據處理與分析
在完成問卷回收之后，團隊成員對問卷數據進行統計后得到如下結果：
（圖1 新平縣果農家庭年收入情況分布圖）中國青年網通訊員 孫子豪 制
根據圖1顯示，新平縣當地果農收入大多集中在5-8萬之間，此外，當地果農收入受柑橘市場價格影響較大。 （圖2 新平縣果農出售柑橘方式統計）孫子豪 供圖
根據圖2結果顯示60%以上的果農出售柑橘的方式是收購商收購和出售給當地的柑橘工廠，此外還有21%的果農選擇自行零售柑橘。 （圖3 新平縣果農種植柑橘的養護措施）胡春燕 供圖
根據圖3結果顯示，新平縣果農大多采用了精準施肥、病蟲害防控、定期修剪的養護措施。 （圖4 新平縣果農認為新平柑橘的現存問題）胡春燕 供圖
根據圖4結果顯示，新平縣當地果農認為，新平柑橘存在的問題中，運輸困難、市場價格持續走低、銷售渠道單一問題比較突出。

四、針對新平柑橘產業現存問題的應對建議
在“citron柑韻”團隊在新平縣對當地柑橘產業進行了為期5天的調研后，針對當地柑橘產業的現存問題提出了以下應對措施建議：

（一）規模化統一生產：新平縣柑橘產業主要以散戶種植為主，因為散戶的專業知識有限，導致柑橘生產無法形成統一標準。導致柑橘良品率無法保障。將新平柑橘種植業同統一規模化，有利于當地柑橘種植業發展。

（二）利用互聯網擴大當地柑橘銷售渠道：新平縣的柑橘銷售渠道過于單一，導致應對市場價格波動風險承受能力較低。利用互聯網開展柑橘線上銷售渠道，有利于緩解當地柑橘市場趨于飽和，應對風險能力較弱的問題。

（三）延長柑橘產業鏈：新平縣當地開辦了柑橘加工廠在柑橘加工過程中大量柑橘皮被遺棄，造成浪費。為應對柑橘皮浪費的問題，“citron團隊”提出可以通過開辦柑橘精油加工廠，來延長當地柑橘產業鏈，同時增加當地果農收入。

五、調研總結與收獲
（一）調研總結
通過此次“新平柑橘產業調研”活動，“citron柑韻”團隊部通過團隊協作，進一步了解新平柑橘產業現狀，從調研結果中，我們能清楚的看到，新平柑橘種植業的發展現狀及當地柑橘產業的現存問題。我們也從調查結果入手，剖析了當地柑橘產業發展的阻礙因素，并提出了相關建議，后續我們也將針對所提出的通過開辦柑橘精油加工廠來延長新平柑橘產業鏈的提議，進一步進行市場調查與分析，分析項目可行性。

（二）調研收獲
隨著我國經濟的快速發展，鄉村振興戰略成為國家戰略的重要呢組成部分。為了進一步了解新平縣柑橘產業發展的阻礙因素，“citron柑韻”團隊在新平縣當地進行了為期5天的深入調研。通過深入柑橘種植實地，團隊成員深切感受到了果農在種植柑橘過程中的不易，也明白了鄉村振興需要我們每個人都參與進來。呼吁更多的大學生參與到鄉村振興中來，做出能真正促進鄉村振興持續發展的成果。這次實踐調研經歷也更加堅定“citron柑韻”團隊投身鄉村振興的決心，在后續的工作中繼續為國家鄉村振興貢獻屬于自己的一份力量。
學校：云南財經大學
團隊：citron柑韻
團隊成員：鄺維婷 孫子豪 胡春燕 龍朝媛
實踐地點：云南省玉溪市新平縣