清晨的料坑村，山霧漫過青翠的山林，與蜜蜂打了多年交道的袁日炳早早便蹲在蜂場邊。作為深山里的養蜂老手，這條“蜂”雨路，是一代蜂農“守著甜蜜，闖過風雨”的真實寫照。為探尋他扎根30年背后的故事，2025年7月，廣外南國東揚隊“蜂起云涌”調研團走進了這片山林。

圖為蜂農袁日炳與隊員們交談

　　深山的甜蜜守望：蜂農袁日炳的30載堅守
　　隨著一聲呼喚，“后生仔，來聞聞這蜜。”袁日炳打開一個蜂箱，取出一排釀滿了蜜的蜂巢，金黃的蜜液順著木框淌下，帶著山花的清冽。從前，還在讀書的袁日炳從父親那習得養蜂技術，在料坑村的山坳坳里開始了養蜂生涯。他一邊咧嘴笑，一邊指著蜂巢上小蜜蜂說，他父親曾告訴他，河頭的中華蜂金貴，只待在生態好的地方。人要先對山好、對蜂好，蜂才會回饋甘甜。
　　30年的養蜂路，是與天較勁的修行。河頭鎮花木繁盛，蜜粉資源四季不斷，袁日炳的腳步追著花開。春天跟荔枝花，夏天守山烏桕桕林，秋天尋野菊花，而冬天花相對少了，蜂群缺糧，就自制糖水一勺勺喂進蜂箱。他強調道，這些小蜜蜂就是他的孩子們，不能餓著。但這些蜜卻困于數字鴻溝，曾一度藏在深山無人知。因為當地從業者多為年長農戶，對電商平臺的操作一竅不通，蜂蜜只能在熟人圈子里小范圍流通，觸達不到更廣闊的線上市場，眼睜睜看著品質與價格脫節。正如蜂農們無奈的嘆息，“好蜜藏在深山，就是賣不出好價。”

圖為蜂農袁日炳展示蜂巢蜜

　　政策破局：標準化蜂箱撬動產業升級
　　2021年河頭鎮黨委的全產業鏈布局帶來轉機。技術團隊攜檢測儀器進駐蜂場，測得蜂蜜波美度達優質標準。統一配發的標準蜂箱讓年產蜜量翻三倍，"以前用木桶土養，現在科學分箱，蜜量質齊升！"袁日炳撫摸著蜂箱笑道。

圖為蜂農袁日炳撫摸蜂箱

　　青春助農：直播間架起深山蜜橋
　　廣東外語外貿大學南國商學院“東揚隊”突擊隊自2022年起，連續三年扛著攝像機進了山。隊員蹲在蜂場里拍袁日炳搖蜜的樣子，記錄他手繪的蜜源地圖。第一次直播，彈幕密密麻麻的，當天就賣了30斤。袁日炳至今覺得神奇，“那是他跑三天集市都賣不到的量。”隊員們也成了袁日炳的互聯網老師，親身示范。特別是直播，在控場隊員講解產品的同時，一個隊員站在袁日炳旁輕聲提示他怎么說更打動人，比如對著身后的果園介紹蜂蜜來源，觀眾一看就信。在年輕人的耐心指導下，袁日炳漸漸學會了對著鏡頭“說蜜”，把深山里的甜蜜故事講給了更多人聽。

圖為隊員直播展示蜂蜜

　　蜜悅展望:文旅繪就振興藍圖
　　如今的袁日炳，每天除了巡蜂，還多了個新任務：給城里來的研學游客講中華蜂的故事。在料坑村的蜂蜜合作社里，他演示搖蜜、過濾，身后的展柜上擺著加工好的瓶裝蜜，標簽上“河頭蜂蜜”四個字格外醒目。袁日炳表示，“去年步郎村舉辦梅花節，上千游客來參加，臨走經過料坑村都帶幾瓶蜜，說這是河頭的甜味。”
　　這正是河頭鎮的藍圖。以料坑蜂蜜標準化加工基地為點，以四甲河生態廊道為線，把蜂蜜與觀光、科普、養生融合，打造“蜜悅小鎮”。袁日炳的30年“蜂”雨路，早已超越個人的堅守。全鎮新增的蜂箱，是政策托舉的力量；蜂蜜從產品到商品的蛻變，是市場賦予的價值；而年輕人返鄉學養蜂、體驗店前排起的長隊，則是鄉村振興最生動的模樣。

圖為隊員與蜂農袁日炳合照

　　夕陽西下，袁日炳望著山坳坳里的新蜂場，手上提著印有河頭鎮料坑村標識的蜂蜜。風掠過花叢，中華蜂的“嗡嗡”聲里，藏著比蜜更甜的小確幸。一個人的堅守，一群人的接力，再加一把政策的推力，讓深山里的“甜蜜”，釀成了全鎮的“幸福”。