深入馬山探羊經青春賦能促振興
作者:梁宇雯
廣西民族大學第二課堂管理中心“微光成炬,助力鄉(xiāng)村振興”實踐團隊為響應鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入推進,于7月1日至7月5日赴南寧馬山縣古零鎮(zhèn)進行調研,旨在深入了解馬山黑山羊特色產業(yè)發(fā)展現狀,助力當地經濟發(fā)展。
馬山具有悠久的養(yǎng)殖黑山羊的歷史,這里地處喀斯特地貌,植被豐富,雨水充沛,是養(yǎng)殖黑山羊的“天然牧場”,農民朋友們靠山吃山,逐漸打造出來屬于馬山的特色品牌——馬山黑山羊。讓我們隨著實踐團隊走進中國黑山羊之鄉(xiāng)——馬山縣。
在了解馬山黑山羊特色產業(yè)的現狀之路上,團隊首先前往古零鎮(zhèn)農貿市場,聚焦馬山黑山羊流通環(huán)節(jié)開展采訪,初步得到了了解。在羊肉銷售攤位前,隊員們與商販溝通,隨后又對周圍的群眾進行采訪,了解黑山羊的日銷量、銷售價格波動、消費者偏好等信息。據商販介紹,馬山黑山羊因肉質緊實、無膻味,在本地及周邊市場口碑良好,其銷售價格根據市場變動而發(fā)生改變,但一般波動不大;而根據周圍群眾的采訪,我們了解到當地人對打造出了馬山黑山羊特色品牌的結果是感到自豪的,他們也確實依靠這而經濟得到了發(fā)展、生活得到了提升。
然后,團隊還實地考察了弄拉自然生態(tài)區(qū)。作為國家級生態(tài)旅游示范區(qū),弄拉片區(qū)森林覆蓋率高、生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,從而聯想到馬山黑山羊以天然牧草為食,其養(yǎng)殖模式與當地生態(tài)保護理念高度契合。團隊通過觀察生態(tài)區(qū)植被分布、生態(tài)區(qū)布置的黑山羊相關物品、了解生態(tài)保護政策,分析得出當地正在采用“生態(tài)養(yǎng)殖+生態(tài)旅游”的融合發(fā)展思路,依托弄拉生態(tài)資源,打造黑山羊特色養(yǎng)殖觀光項目,實現生態(tài)效益與經濟效益雙贏。
接著,團隊與散戶養(yǎng)殖戶進行深入走訪,在前往散戶養(yǎng)殖場的路上,團隊詳細詢問黑山羊的養(yǎng)殖規(guī)模、日常飼喂管理、疫病防控措施等情況。該養(yǎng)殖戶結合多年經驗,分享了黑山羊能完美適應山地環(huán)境、且因“嘗百草”而肉質鮮嫩的優(yōu)勢,也坦誠反映了缺乏專業(yè)養(yǎng)殖技術指導、抗風險能力較弱等困境,為團隊掌握散戶養(yǎng)殖真實情況奠定基礎。
最后,團隊走訪了古零鎮(zhèn)楊圩村拉刁屯楊妹養(yǎng)殖基地,近距離觀察黑山羊養(yǎng)殖,學習規(guī)模化養(yǎng)殖經驗。基地負責人楊女士詳細介紹了基地的標準化養(yǎng)殖流程,從種羊選育、飼料配比到疫病防控,均建立了完善的管理制度。參觀完后,我們與基地負責人進行了采訪,楊女士講述了自己建造該基地的歷程,我們了解到她這一路走來是無比的艱辛,據楊女士所言,她建造基地花費了大量的錢財,且大規(guī)模養(yǎng)殖黑山羊需要較多成本,但黑山羊的品牌知名度仍不夠,黑山羊的銷售量與成本并不成正比,且“半圈養(yǎng)半放養(yǎng)”的模式需要更多的人力趕羊,即是有政府的資助,但還是不夠。這些都是赤裸的事實,而這些問題正待解決。期間,楊女士有一句話卻領我記憶深刻“現在哪還有年輕人愿意養(yǎng)黑山羊”,確實,對于特色產業(yè)發(fā)展,年輕勞動力不足卻是一個嚴峻的問題。
此次調研不僅讓團隊全面掌握了馬山黑山羊產業(yè)從養(yǎng)殖、流通到品牌發(fā)展的現狀,以及產業(yè)發(fā)展產生的問題,也能為后續(xù)馬山縣提出針對性的措施推動黑山羊特色產業(yè)發(fā)展提供了一手資料。團隊成員還表示,將結合調研成果,形成詳實的調研報告,為當地政府優(yōu)化產業(yè)政策、推動馬山黑山羊產業(yè)高質量發(fā)展貢獻力量,以實際行動助力鄉(xiāng)村振興。也愿馬山黑山羊特色產業(yè)能隨著時代發(fā)展,助力馬山經濟發(fā)展