非物質文化遺產是地域文化的鮮活載體，更是民族精神的珍貴印記。在福建長汀這片浸潤著客家文化底蘊的土地上，非遺傳承從不是靜止的“文物守護”，而是一代代匠人在堅守中求變的動態旅程。2025年7月11日至13日，龍巖學院“遺韻汀州，匠心傳承”實踐隊深入長汀縣，與非遺的傳承人面對面交流。隊員們不僅見證了傳統技藝的精湛魅力，更看到了一個動人的變化：這些傳承人正跳出“單一匠人”的身份局限，化身教育者、經營者、傳播者，用多元角色為古老非遺開辟當代生路。

　　7月11日，在長汀剪紙非遺傳承人劉白的工作室中，陽光透過窗欞灑在滿墻的剪紙作品上，客家圍屋的飛檐翹角、寓意吉祥的鳳凰圖案仿佛有了生命。劉白老師自幼學剪紙，農村地區缺乏專業美術老師，他便憑著興趣摸索，成了當地小有名氣的“剪紙小能手”;后來考入美術學院學國畫，對剪紙的熱愛絲毫未減，三次遠赴佛山拜師學藝，只為精進技藝。2013年開設剪紙畫室，2017年創辦藝術館，還牽頭組建龍巖地區首個剪紙協會，定期組織進校園、進社區的公益教學。劉白老師不僅是“剪紙人”，更是“教書人”。在下一代孩子們手中，這門手藝仿佛才是真的活了。

　　在長汀，這樣的身份拓展已成常態。非遺傳承在逐漸告別“守著老手藝等徒弟”的被動，傳承人們用新角色為技藝編織生存網絡。

　　豆腐圓傳承人林觀木的作坊也不僅僅是一位“匠人”，如今，他又多了“研發者”的身份。祖輩的點鹵、研磨古法不能改，那是客家人對土地的感恩，但年輕人口味在變，不能讓豆腐圓困在老味道里。 為找平衡，他試了許多食材，最終在傳統配方中加入魚肉、豬肉、蛋等，讓豆腐圓從“只做老味道”到“添新料”，這不是丟根，是讓根扎得更穩。

圖1：林觀木老師制作的豆腐圓

　　徐振強的轉型，則是“用新方法守老手藝”。十多年前，徐振強老師還是小作坊的營業者，如今已是懂技術的“工廠老板”。除了將小作坊轉變為了效率更高的大工廠，他還用充氮鎖鮮技術延長保質期，在外包裝巧妙融入客家土樓元素，讓豆腐干成了“文化名片”。他既是“磨漿人”，也是“管理者”，但老味道的根——“酸漿點漿”的核心工藝也從沒丟。

　　公嫲吹第五代傳承人劉秋林，這位公嫲吹的老匠人，如今不僅是老師，還是短視頻創作者。公嫲吹技巧繁雜，夏練哨片軟、冬練手指僵，隨著老藝人的離開，新時代的浪潮里，樂聲漸弱。于是他不僅以“土辦法”破局：用麥稈練氣息、擊掌訓節奏，更是創新地把抖音、快手當成新舞臺，研究哭腔、笑腔模仿人聲，讓古調接上了互聯網的地氣。

　　段家拳武館里，拳風凌厲。傳承人段巧勇五歲練拳，曾征戰省運會，如今是“武館館長”兼“武術博物館籌建者”。他打破門戶之見，融散打、泰拳建競技體系，進校園講武術精神，還向專業隊輸送全國冠軍。現在他是“教練”也是“記錄者”，籌建博物館，讓傳統武史的故事多留一點。

圖2：實踐隊訪談段巧勇老師

　　九連環傳承人童小雄，從“表演者”變成“非遺老師”。1979年深耕九連環領域，1998年組文藝隊巡演，2020年成立傳習所，開未成年人免費課。看著孩子轉彩棍的樣子，就仿佛看到了九連環的可期未來。釀酒傳承人林劍波，是第20代傳人，堅守陶缸陳釀，同時研發新口感，還用酒廠盈利反哺傳習館，從普通的“釀酒師傅”成了“技藝守護者”，讓客家酒香一直傳下去。

圖3：實踐隊訪談林劍波老師

　　三天探訪雖短，卻讓隊員們深受觸動。真正的傳承，是守住根，更有讓手藝活下去的勇氣。如今，這些傳承人們解鎖新身份的背后，是古老技藝在當代穩穩扎根、緩緩生長的希望，是客家文化續寫新篇的底氣。

　　通訊員：夏曄、洪藝萌

　　指導老師：張薇