夏日的赤坑鎮(zhèn)，碧波蕩漾的養(yǎng)殖塘里藏著鄉(xiāng)村振興的鑰匙。7月8日，廣州工商學(xué)院赤坑紅旅先鋒隊(duì)踏著驕陽走進(jìn)廣東澤康水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司，并與企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了深度采訪，旨在挖掘企業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，助力產(chǎn)業(yè)升級(jí)，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興。

探訪澤康：從“魚塘”到“產(chǎn)業(yè)鏈”的蝶變。廣東澤康水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司作為赤坑鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，在當(dāng)?shù)厮�產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域占據(jù)著重要地位。公司經(jīng)營魚塘6000多畝，采用“公司+基地+科研院所+農(nóng)戶+市場”的創(chuàng)新經(jīng)營模式，集專業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖、技術(shù)推廣、收購及銷售為一體。

公司成功培育出全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品——羅氏沼蝦和南美白對(duì)蝦，借助先進(jìn)基因篩選技術(shù)，選育出的種苗生長速度快、抗病能力強(qiáng)，極大提高了養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。在養(yǎng)殖技術(shù)上不斷創(chuàng)新，與多所知名農(nóng)業(yè)院校和科研機(jī)構(gòu)合作，邀請(qǐng)專家深入一線，量身定制優(yōu)化飼料配方、精準(zhǔn)調(diào)整養(yǎng)殖密度、改良池塘換水系統(tǒng)等技術(shù)方案，實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖密度與魚蝦品質(zhì)、產(chǎn)量的同步增長。

澤康水產(chǎn)還創(chuàng)新采用池塘立體綜合養(yǎng)殖模式，在50畝以上池塘架設(shè)網(wǎng)箱養(yǎng)牛蛙，中下層養(yǎng)殖羅非魚、蝦等，投放大規(guī)格苗種，科學(xué)投喂與調(diào)水，其500畝牛蛙養(yǎng)殖區(qū)畝產(chǎn)達(dá)5000—7000千克，整體畝產(chǎn)值8—10萬元，生態(tài)與效益兼具，其環(huán)保節(jié)能+生態(tài)健康的養(yǎng)殖模式也得到了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的推廣。

反哺鄉(xiāng)土：澤康的“百千萬”擔(dān)當(dāng)。澤康水產(chǎn)的發(fā)展與“百千萬工程”的目標(biāo)高度契合。
在產(chǎn)業(yè)興旺方面，公司通過技術(shù)創(chuàng)新和規(guī)模擴(kuò)張，提升了水產(chǎn)養(yǎng)殖的產(chǎn)量和質(zhì)量，推動(dòng)了赤坑鎮(zhèn)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，使赤坑鎮(zhèn)水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)值突破3億元。

在生態(tài)宜居方面，澤康水產(chǎn)積極踐行綠色發(fā)展理念，通過牛蛙、魚、蝦立體混養(yǎng)，形成綠色循環(huán)的生態(tài)鏈，公司所產(chǎn)商品蛙沒有抗生素殘留超標(biāo)問題。維護(hù)了當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境。

在生活富裕方面，澤康水產(chǎn)帶動(dòng)了大量農(nóng)戶就業(yè)增收，周邊許多農(nóng)戶通過參與水產(chǎn)養(yǎng)殖，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)收入的大幅提升，生活水平顯著提高。

紅旅先鋒助力：從“養(yǎng)得好”到“游得火”。先鋒隊(duì)隊(duì)員們?cè)谡{(diào)研中了解到，澤康水產(chǎn)負(fù)責(zé)人正積極規(guī)劃拓展農(nóng)文旅融合項(xiàng)目：計(jì)劃建設(shè)全國最大垂釣場、開展直播帶貨，依托生態(tài)養(yǎng)殖基地及自養(yǎng)的黑山羊、土雞等特色農(nóng)產(chǎn)品，聯(lián)合周邊村鎮(zhèn)共同開發(fā)特色旅游路線。這一規(guī)劃與赤坑鎮(zhèn)的田園風(fēng)光高度契合，彰顯出鄉(xiāng)村文旅發(fā)展的巨大潛力。


為此，隊(duì)員們結(jié)合專業(yè)所長，量身規(guī)劃“紅旅+漁旅”融合路線：以澤康養(yǎng)殖場為核心，串聯(lián)周邊革命舊址與稻田景觀，設(shè)計(jì)“稻田風(fēng)光+垂釣體驗(yàn)+紅色教育”的游學(xué)方案——游客可在養(yǎng)殖基地參與“抓魚樂”農(nóng)事體驗(yàn)，在稻田里感受田園野趣，再走進(jìn)紅色展館聆聽赤坑故事，讓“吃魚”變“知魚”，讓“觀光”變“沉浸”。

政企校聯(lián)動(dòng)：讓好產(chǎn)品“走出深閨”。“酒香也怕巷子深”，先鋒隊(duì)深知優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品與文旅資源的“破圈”，離不開政企校多方協(xié)同發(fā)力。調(diào)研期間，隊(duì)員們主動(dòng)對(duì)接當(dāng)?shù)卣�府，系統(tǒng)梳理澤康水產(chǎn)的特色亮點(diǎn)與紅文旅路線規(guī)劃，撰寫宣傳文案、拍攝推廣視頻，通過線上線下多渠道傳播，持續(xù)擴(kuò)大澤康水產(chǎn)的知名度與影響力。


從產(chǎn)業(yè)賦能到文旅創(chuàng)新，從校企聯(lián)動(dòng)到政企協(xié)同，這場調(diào)研之旅不僅是一次青春與鄉(xiāng)村的深度對(duì)話，更是“百千萬工程”中多方力量共繪振興圖景的生動(dòng)縮影。當(dāng)高校智慧遇上企業(yè)擔(dān)當(dāng)，當(dāng)紅色資源交融綠色產(chǎn)業(yè)，赤坑鎮(zhèn)的鄉(xiāng)村振興之路正越走越寬廣。

未來，廣州工商學(xué)院赤坑紅旅先鋒隊(duì)將繼續(xù)以行動(dòng)踐行使命，讓知識(shí)之花綻放在鄉(xiāng)村振興的沃土上，與更多像澤康水產(chǎn)這樣的企業(yè)攜手，在“百千萬工程”的宏偉藍(lán)圖中，共同書寫屬于新時(shí)代的“共富篇章”！