7月9日上午,江西科技學院“茶韻青播”科技助農實踐團深入江西省修水縣何市鎮火石村新時代文明實踐站,聯合當地共同舉辦了一場別開生面的“茶文化宣講會”。本次活動特別面向村里的留守兒童,致力于以青年視角與創新形式,將修水深厚的茶文化底蘊轉化為孩子們可感可知的趣味體驗,助力傳統茶文化扎根在這些留守兒童心中。
活動現場童聲鼎沸,熱情洋溢。實踐團成員巧妙地以“你知道的茶葉有哪些?”作為破冰提問,瞬間點燃了孩子們表達的渴望。一只只小手爭先恐后地舉起——“我知道寧紅茶,因為那是我們家鄉的特色!”“我知道菊花茶,它泡出來特別漂亮,喝起來也甜甜的!”稚嫩的回答交織著笑聲,生活經驗成為打開茶文化認知大門的第一把鑰匙。

圖為孩子們積極舉手參與課堂問答。羅鈺寧攝
為了讓孩子們沉浸式參與課堂,實踐團成員精心準備了透明罐裝的寧紅茶干茶與金絲皇菊作為直觀教具,讓孩子們近距離觀察茶葉形態。
“看!紅茶的顏色像晚霞!”“菊花在水里開花了!”團隊成員將溫水注入放有茶葉的透明玻璃杯時,孩子們眼里瞬間迸發出驚喜的光芒,屏息凝視著水中舒展的葉片與逐漸暈染開的茶湯色澤。隨后,在團隊成員的協助下,將泡好的茶湯小心倒入小杯,依次分發給孩子們。
泡茶不僅為觀賞,更是禮儀與滋味的傳遞。團隊成員示范“雙手奉茶”的傳統禮儀,引導孩子們向同伴遞上茶杯,并輕聲說出“請喝茶”。當孩子們學著樣子,略顯笨拙卻無比認真地模仿這一動作時,茶禮的種子已然播下。

圖為團隊成員在和孩子們一起做敬茶禮。羅鈺寧攝
“聞一聞,是什么香氣?”“嘗一口,舌尖是什么感覺?”實踐團成員引導孩子們細致體驗,“小朋友們,這杯茶的味道,就是咱們修水的山山水水藏在里面的味道,喝一口,就像嘗到了家鄉!”在講解下,孩子們對自己家鄉的茶文化有了更深入的了解。
“我們最核心的設計,就是讓孩子們從‘聽講者’變成‘發現者’和‘體驗者'實踐團負責人在活動后總結道。無論是趣味問答喚起生活經驗,透明茶具放大體驗效果,還是親手奉茶學習傳統禮儀,每個環節都旨在將抽象的“茶文化”轉化為可觸摸、可模仿、可品嘗的具體行動。這種趣味互動,正是青年團隊為茶文化注入的全新活力。
活動尾聲,實踐團代表學校向在場的留守兒童們贈送了精心準備的禮物(如學習用品、茶文化主題小禮品等),傳遞了學校的關愛與溫暖,為這次茶文化之旅增添了更多美好的回憶。

圖為團隊成員和實踐站負責人合照。黃澤同攝
“非常感謝實踐團!你們這次活動帶孩子們探索了寧紅茶的歷史,讓他們更了解、更熱愛自己的家鄉,剛才就有個小男孩興奮地對我說:'老師老師,我現在知道我們寧紅茶以前是皇家御用的!孩子們能這樣主動講出家鄉茶文化歷史,表達自豪感,正是我們最希望看到的!”活動后實踐站負責人對團隊成員說道。
未來,“茶韻青播”科技助農實踐團將貢獻更多青春力量走進鄉村,持續助力傳統文化發展,讓文化認同的種子在更多留守兒童心中發芽。(通訊員:羅鈺寧)