廣西民族大學管理學院“茶韻中華”實踐團：扎根浦北沃土，讓傳統(tǒng)茶香飄向更遠
6月25日——7月1日，廣西民族大學管理學院茗揚鄉(xiāng)野隊“茶韻中華”傳統(tǒng)茶文化推廣計劃暑期“三下鄉(xiāng)”社會實踐活動團前往欽州市浦北縣，開展一系列中華優(yōu)秀傳統(tǒng)茶文化弘揚推廣活動。13位工商管理專業(yè)同學組成的實踐團，結(jié)合專業(yè)所學，通過實地走訪、互動體驗等多種形式，深入探索茶文化的歷史脈絡與當代價值，助力浦北縣欽州市茶文化傳承發(fā)展。

（出發(fā)合照黃纖雯攝）

期間，茗揚鄉(xiāng)野隊開展了豐富多彩的實踐活動。深入茶園采茶，當指尖輕捻茶尖，感受的不只是葉片的柔軟，更是茶農(nóng)耕耘的溫度；學習殺青、揉捻、干燥等制茶工藝，當鮮葉在鍋中翻轉(zhuǎn)、在手中成型，才懂一片茶葉從山野到杯中，要歷經(jīng)多少匠心打磨；市集擺攤和直播宣傳茶文化，讓浦北茶葉被更多人看見，傳統(tǒng)與創(chuàng)新交織，茶元素煥發(fā)新生……
除此之外，為了深入了解浦北的當?shù)匚幕�，團隊走訪了小江瓷博物館和陳皮產(chǎn)業(yè)園。小江瓷博物館里，茶器珍品背后藏著“瓷茶共生”的故事。當游客用小江瓷品味茶香時，不僅能感受到淳樸的茶香和瓷器的精美，更能體會“器以載茶、茶因器香”的真諦；而陳皮與茶本就是相伴相生的知己，產(chǎn)業(yè)園里陳化多年的陳皮，或入茶增香，或與茶同存，每一片都沉淀著“茶與草木相和”的生活智慧，更見證著當?shù)匾圆铻槊健⒍嘣�產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展的活力……這些實踐，讓團隊觸摸到茶文化的厚重脈絡，更在浦北茶產(chǎn)業(yè)的土壤里，埋下了青春助力的種子——我們讀懂傳承，也成為傳承的“新注腳”。

（茶園采茶朱炫吏攝）

（手工綠茶制作韋曦攝）


起初與企業(yè)家劉南訪談時，他提到“做茶是辛苦的，喝茶是幸福的”。這份辛苦與幸福的交響，在我們參與實踐的采制流程中愈發(fā)清晰——同學們親手觸碰浦北茶的每一片鮮葉，將了解過的知識融進指尖的揉捻、灶前的殺青。經(jīng)過真正的實踐之后，我們才真正讀懂：從山野到茶杯的蛻變，藏著茶人彎腰拾葉的汗滴，凝著制茶師傅守著鐵鍋的專注目光。當浦北茶特有的山野清香在鼻尖縈繞，那份由辛勞釀出的回甘，讓我們深深體會到：這不僅是味覺的享受，更是一代代茶人匠心的延續(xù)。

也正因這一次實踐，我們愈發(fā)感悟肩上的責任：既要細品這份獨屬于浦北的山野清芬，更要讓藏在茶香里的傳承故事被更多人聽見。此次三下鄉(xiāng)活動，既為浦北茶文化注入青春動能，也讓我們真切掂出了“傳承”二字的分量。未來，青年們會帶著這份實踐感悟，繼續(xù)在傳統(tǒng)與現(xiàn)代的交融中探索新路徑，讓浦北茶的山野氣息與匠心故事走出深山，讓這片土地孕育的茶智慧，在新時代綻放更持久的光彩。

（手工綠茶制作留影盧玉萍攝）

（供稿：廣西民族大學管理學院  黃書輝  張文靜  李曉慧）