按照學校教學“示范課活動月”工作安排，商學院做了具體安排和要求，旅游管理教研室積極行動，于3月22日召開教研室會議，商討“示范課活動月”活動方案，并確定方磊老師為示范課授課教師，授課課程為《旅游策劃學》。

4月15日，旅游管理教研室全體教師進行集體備課。示范課主題為：懷化地域文化探討及主體形象策劃。經討論，大家一致認為授課內容應結合當前懷化旅游發展現狀，并將第三部分主題策劃中的“隱都逸城”更改為“福地懷化”。同時就授課形式、課件美化等方面提出了建議。

4月19日上午，方磊在博學樓C302教室進行了示范課授課。舒曉惠院長、旅游管理教研室全體老師及其他專業教師參加了聽課。課后，老師們進行了集體評課。聽課老師紛紛表示：這是一堂優秀的示范課，授課內容緊跟懷化地區旅游業發展，教學素材豐富，將專業實踐活動與課堂教學有機結合。總之，這堂課的內容源于教材而高于教材，體現了“深度”和“挑戰度”，學生聽課興致高，教學反響好。