為響應(yīng)“百千萬工程”青春建功號(hào)召,充分發(fā)揮高校專業(yè)優(yōu)勢助力基層文旅高質(zhì)量發(fā)展,2025年7月14日至18日,廣東財(cái)經(jīng)大學(xué)“踢桃食好”(潮汕方言“玩耍吃好”)實(shí)踐團(tuán)深入汕頭市金平區(qū)東方街道,開展系列特色實(shí)踐活動(dòng),以青春創(chuàng)意激活街區(qū)活力,用潮味實(shí)踐書寫服務(wù)篇章。

深訪商戶摸業(yè)態(tài) 細(xì)研數(shù)據(jù)明路向

網(wǎng)紅美食打卡地龍眼南路人氣爆棚,但停車難、排隊(duì)長、同質(zhì)化競爭等問題日益凸顯。實(shí)踐團(tuán)發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢,線上線下發(fā)放1019份有效問卷,樣本涵蓋游客693人、本地居民326人,線下主要在龍眼南路美食街及周邊社區(qū)商鋪、居民區(qū)發(fā)放,線上通過本地生活平臺(tái)、旅游社群等推送,精準(zhǔn)鎖定游客反饋集中的三大痛點(diǎn),為調(diào)研找準(zhǔn)方向。

7月18日,團(tuán)隊(duì)攜針對性訪談稿走訪街區(qū),與多元商戶深入交流:順豐站點(diǎn)提出“加強(qiáng)線上合作,拓寬美食銷路”;超市經(jīng)理直指“停車難、占道經(jīng)營”問題,建議“科學(xué)利用公共區(qū)域”;普寧豆腐攤主與甘草水果店老板認(rèn)可街道管理,盼“規(guī)劃攤販區(qū)域、優(yōu)化車輛停放”。晝間穿梭街巷記錄商聲,夜間梳理分析數(shù)據(jù),實(shí)踐團(tuán)最終形成業(yè)態(tài)報(bào)告,提出“錯(cuò)位經(jīng)營、聯(lián)動(dòng)推廣”建議,為街區(qū)破解發(fā)展瓶頸提供扎實(shí)支撐。

(圖1 為團(tuán)隊(duì)成員采訪甘草水果店店主)

墻繪煥新金厝邊 墨香浸潤銀親戚

為弘揚(yáng)潮汕優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、助力金苑社區(qū)文明建設(shè),實(shí)踐團(tuán)13名師生圍繞“金厝邊,銀親戚”這一承載潮汕鄰里溫情的俗語,開展主題墻繪活動(dòng)。墻繪以明快色調(diào)勾勒鄰里互助群像、孩童笑談場景,穿插潮汕建筑、燈籠等地域元素,更特別設(shè)計(jì)嵌入“金苑”二字的專屬 LOGO,既彰顯社區(qū)辨識(shí)度,又凸顯文化韻味。隊(duì)員們不畏酷暑,歷時(shí)五日分工協(xié)作,從打底、勾線到上色反復(fù)打磨,讓斑駁墻面蛻變?yōu)槲幕�景觀。墻繪完成后,金苑社區(qū)居民反響熱烈,贊不絕口,紛紛駐足觀賞、拍照留念,言語間滿是對社區(qū)環(huán)境煥新的欣喜與對潮汕鄰里文化的親切自豪。這不僅是藝術(shù)創(chuàng)作,更讓“鄰里守望”的溫情在社區(qū)落地生根,為文明建設(shè)注入鮮活力量。

(圖2 為團(tuán)隊(duì)成員在金苑社區(qū)繪制主題墻繪)

潮味搖樂傳鄉(xiāng)音 雙語啟蒙潤童心

7月17日上午,實(shí)踐團(tuán)學(xué)子走進(jìn)南希雙語幼兒園,為20名兒童開展“潮汕美食+普通話推廣”特色課堂。圍繞油柑汁、無米粿等七種地道潮汕小吃,團(tuán)隊(duì)成員設(shè)計(jì)“看美食識(shí)名稱、猜發(fā)音學(xué)雙語”互動(dòng)環(huán)節(jié):投影展示美食時(shí),隊(duì)員先領(lǐng)讀普通話,再用潮汕話示范;“大屏猜詞”“小火車接力”游戲中,孩子們爭相用雙語朗讀食材名,隊(duì)員們蹲身耐心糾正發(fā)音,鼓勵(lì)每一次嘗試。活動(dòng)尾聲,實(shí)踐團(tuán)為參與互動(dòng)的孩子們送上團(tuán)隊(duì)自主設(shè)計(jì)的潮汕美食搖搖樂。據(jù)反饋,參加活動(dòng)的孩子們均準(zhǔn)確掌握潮汕美食普通話發(fā)音。此活動(dòng)受到一致好評,既推動(dòng)語言規(guī)范,又守護(hù)了潮汕文化根脈。

(圖3 為推廣普通話課堂現(xiàn)場)

實(shí)踐時(shí)間雖短,卻在街巷間播撒下青春與文化的種子。從商戶訪談的智慧碰撞,到墻繪筆觸的文化延續(xù),再到課堂童聲的薪火相傳,廣東財(cái)經(jīng)大學(xué)“踢桃食好”實(shí)踐團(tuán)將專業(yè)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為基層動(dòng)能,用青年視角激活地域文化。這場“校地協(xié)同”實(shí)踐,彰顯了新時(shí)代青年的責(zé)任擔(dān)當(dāng),讓青春創(chuàng)意與街巷煙火交融,為基層治理與文旅升級(jí)注入活力,讓“百千萬工程”藍(lán)圖在實(shí)踐中綻放鮮活光彩。

(圖4 為實(shí)踐團(tuán)與東方街道工作人員合照)