時(shí)方七月,仲夏初茫。7月3日至10日,由桂林電子科技大學(xué)機(jī)電工程學(xué)院和計(jì)算機(jī)與信息安全學(xué)院學(xué)生組成的“茶鄉(xiāng)云夢”實(shí)踐隊(duì),走進(jìn)了160個(gè)國家鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)幫扶縣之一——廣西壯族自治區(qū)賀州市昭平縣開展大學(xué)生暑期“三下鄉(xiāng)”社會實(shí)踐活動。
該團(tuán)隊(duì)以“綠韻茶香,興業(yè)致富,從昭平茶產(chǎn)業(yè)深入探究鄉(xiāng)村振興”為主題,通過采訪調(diào)研政府工作人員、企業(yè)總經(jīng)理、企業(yè)高管、茶農(nóng)等不同群體,了解當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢,未來規(guī)劃和茶產(chǎn)業(yè)帶動當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興的原因。通過參觀當(dāng)?shù)貒?A級旅游景區(qū),探究鄉(xiāng)村振興的創(chuàng)新模式—茶旅融合。團(tuán)隊(duì)成員首先前往昭平縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心,在對技術(shù)股股長陳釧才采訪的過程中,團(tuán)隊(duì)了解到昭平茶在促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展中的重要地位,政府采取的關(guān)于茶產(chǎn)業(yè)的政策和措施。今后政府將鼓勵當(dāng)?shù)厝藗儚氖虏璁a(chǎn)業(yè)和把控茶葉品質(zhì),建設(shè)好昭平茶品牌,吸引更多年輕用戶。此外,政府積極借鑒部分沿海城市的銷售模式,分析其原因和利弊,打造出一種適用于昭平茶的獨(dú)特銷售模式。

圖為團(tuán)隊(duì)成員與鵲鳴春茶業(yè)有限公司總經(jīng)理羅述長進(jìn)行交流。張弘毅 供圖
緊接著,團(tuán)隊(duì)來到了廣西昭平縣鵲鳴春茶業(yè)有限公司,同企業(yè)黨支部書記、總經(jīng)理羅述長面對面交流,對當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r有了更深入的認(rèn)識。“我們只做不用洗的好茶”,這是企業(yè)的宣傳口號,也是企業(yè)秉承的理念。羅述長說到,“公司的有機(jī)茶園中,是不會有任何一片茶葉掉落在土壤上,甚至在加工茶葉的過程中,也不會有任何一片茶葉掉落出來。公司一直以軍人的標(biāo)準(zhǔn)來要求公司員工。”從羅述長口中,團(tuán)隊(duì)了解到茶的基礎(chǔ)知識和種植方法。企業(yè)將積極展現(xiàn)合作姿態(tài),擴(kuò)展茶文化和文旅板塊,為茶產(chǎn)業(yè)科學(xué)賦能,承擔(dān)起企業(yè)的社會責(zé)任。

圖為團(tuán)隊(duì)成員在茶園里體驗(yàn)摘茶。張弘毅 供圖
隨后,團(tuán)隊(duì)來到象棋山茶葉有限公司與昭平茶制作工藝第八代傳承人,即企業(yè)董事長劉宗文進(jìn)行交流學(xué)習(xí)。了解到產(chǎn)品生產(chǎn)至營銷由企業(yè)全程運(yùn)營。此外,團(tuán)隊(duì)成員發(fā)揚(yáng)“自找苦吃”精神,走進(jìn)田間地頭,用基層實(shí)踐不斷提升能力,運(yùn)用專業(yè)所學(xué)在茶園中做貢獻(xiàn)。隨后團(tuán)隊(duì)成員與茶農(nóng)的交流中了解到,茶農(nóng)依靠茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了脫貧致富,采一天茶可以獲得150到200元左右,茶農(nóng)對此表示十分高興。

圖為團(tuán)隊(duì)成員隨昭平茶制作工藝第八代傳承人劉宗文體驗(yàn)非遺文化。鄭航 供圖
團(tuán)隊(duì)跟隨劉宗文體驗(yàn)了廣西非遺文化——昭平茶制作工藝,親自體驗(yàn)手工炒茶、捻茶、制茶,伴隨鍋中近300℃的高溫,團(tuán)隊(duì)成員真正做到了從理論走向?qū)嵺`,也深感制茶不易,對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保留與傳承,有了更深刻的認(rèn)識,同時(shí)自治區(qū)政府也大力宣傳,積極推動昭平茶非遺的文化技術(shù)傳承。
來到將軍峰茶業(yè)集團(tuán)有限公司,團(tuán)隊(duì)跟隨副總經(jīng)理兼質(zhì)量部部長陸永騰參觀了紅茶、綠茶的全自動加工生產(chǎn)線、茶產(chǎn)品包裝間以及海外出口生產(chǎn)加工基地。通過對陸永騰的訪談,團(tuán)隊(duì)知曉國企在鄉(xiāng)村振興中的使命和擔(dān)當(dāng),企業(yè)在合作創(chuàng)新過程中的發(fā)展方向和具體實(shí)施辦法,如建立研究所、引入新茶飲板塊等等。

圖為團(tuán)隊(duì)成員參觀將軍峰茶業(yè)集團(tuán)有限公司茶產(chǎn)品加工廠房。張弘毅 供圖
最后,團(tuán)隊(duì)來到了距離縣城40公里的黃姚古鎮(zhèn),探究茶旅融合在鄉(xiāng)村振興中的創(chuàng)新性意義。作為國家5A級旅游景區(qū)的黃姚古鎮(zhèn),將自身的深厚歷史底蘊(yùn)與昭平茶文化、現(xiàn)代商業(yè)模式緊密結(jié)合,為鄉(xiāng)村振興實(shí)踐提供了創(chuàng)新而可行的借鑒。
經(jīng)過本次的實(shí)地調(diào)研,團(tuán)隊(duì)成員個(gè)個(gè)受益匪淺,羅述長說:“年輕人更應(yīng)該腳踏實(shí)地,努力學(xué)習(xí),將理論與實(shí)踐緊密結(jié)合起來,為祖國的發(fā)展建設(shè)貢獻(xiàn)力量,成為國家棟梁。”(通訊員 譚曦 段紫馨)