“返家鄉(xiāng)“實踐總結(jié)
社會實踐是大學(xué)生實踐活動的一個重要方面，此次寒假，我利用了假期時間去當(dāng)?shù)啬滩璧旯ぷ髁艘欢螘r間，雖然這段時間很累很辛苦，但我從中鍛煉了自己，認(rèn)識了自己的不足，更多的是我學(xué)習(xí)了很多關(guān)于奶茶方面的知識，更多的是讓我對人生有了新的認(rèn)識，新的感悟.也通過兩個月的實踐，使我有了一些關(guān)于社會基層建設(shè)的心得體會，了解到了團隊協(xié)作的重要性。
同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進(jìn)一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能被社會所用，自己的能力能否被社會所承認(rèn)。
在實踐工作的這段時間里，我負(fù)責(zé)的奶茶后期的備料、泡茶、煮珍珠等.剛開始是工作人員帶我們了解工作環(huán)境以及一些細(xì)節(jié)方面的問題，教我們?nèi)绾胃�顧客打招呼，點單的一系列流程，我們一般早上的時候開始備料，早上的人一般不多，中午的時候休息一下，吃個午飯.顧客主要集中在下午，我們?nèi)齻�下午在店里忙的不可開交，這時候就考驗我們?nèi)齻�團隊協(xié)作的能力，他們倆主打做奶茶，而我主要負(fù)責(zé)幕后工作，幕后工作雖然看似簡單，但其實這其中有很多技巧，比如說倒東西的時候，你要控制好精確度，只有控制好精確度才可以把東西做出好味道，還有就是煮麻薯的時候，一定要快速攪拌，不然可能會糊底，其次就是泡茶的時候一定要注意控制好時間，這樣才能激發(fā)出茶的韻味，使得做出來的奶茶才能更有韻味。 剛開始我對工作充滿熱情，工作也很積極，但是工作了一段時間之后，我就有點厭倦了，因為重復(fù)的工作讓我喪失了我的熱情，然后工作也不是很積極，遭到了老板的批評，這個時候我突然理解到了賺錢真的很不容易，也突然體會到了父母賺錢的不容易，也理解到了為什么父母一直讓我們勤儉節(jié)約。  
這次的社會實踐，讓我的各個方面都得到了鍛煉，與人溝通的能力、處理問題的能力、應(yīng)對緊急情況的能力等等。每一份工作剛開始都是不容易的，需要在新的領(lǐng)域?qū)W習(xí)新的知識。親身實踐，而不是閉門造車，實現(xiàn)了從理論到實踐再到理論的飛躍。增強了認(rèn)識問題，分析問題，解決問題的能力。為認(rèn)識社會，了解社會，步入社會打下了良好的基礎(chǔ)。三下鄉(xiāng)結(jié)束，愿自己能把從實踐中學(xué)到的東西作為鞭策自己前進(jìn)的動力，在大學(xué)甚至社會上永遠(yuǎn)積極向上！也希望我們?nèi)�下鄉(xiāng)的同伴能永遠(yuǎn)相扶相助！