在沂蒙山區(qū)的腹地，蘭陵縣中超家庭農(nóng)場的紅磚瓦房在晨光中格外醒目。場長盧中超單手持著飼料桶穿梭在豬圈間，殘肢袖口被晨露打濕——這個曾因非洲豬瘟幾乎破產(chǎn)的斷臂創(chuàng)業(yè)者，如今正帶領(lǐng)農(nóng)場走向年出欄4000頭生豬的規(guī)模化之路。而在他身后，是一支由青島農(nóng)業(yè)大學(xué)師生組成的科技幫扶團(tuán)隊，用納米抗體、量子點熒光檢測等前沿技術(shù)，為這片土地編織出一張覆蓋“檢測-診斷-防控-運營”的全程幫扶網(wǎng)絡(luò)。
一、困境中的堅守：從非洲豬瘟廢墟到技術(shù)荒漠的突圍
       2018年，非洲豬瘟席卷沂蒙山區(qū)時，盧中超的農(nóng)場剛起步不久。“眼睜睜看著豬一批批倒下，最后只剩下不到20頭，連買飼料的錢都沒有。”回憶起那段日子，他的聲音仍帶著顫抖。更殘酷的是，傳統(tǒng)檢測手段在低載量病原面前頻頻“失靈”：膠體金試紙條無法定量分析，實驗室檢測需3天才能出結(jié)果，等到確診時疫情早已擴(kuò)散。
       技術(shù)匱乏像一道鴻溝橫亙在盧中超面前：養(yǎng)殖區(qū)缺乏專業(yè)檢測設(shè)備，連基礎(chǔ)的豬偽狂犬抗體檢測都要驅(qū)車2小時送往縣城；農(nóng)戶對新技術(shù)存疑，“花大價錢買儀器，不如多養(yǎng)兩頭豬”的觀念根深蒂固。2022年團(tuán)隊調(diào)研時發(fā)現(xiàn)，蘭陵縣中小型養(yǎng)殖場的疫病誤診率高達(dá)41%，因檢測滯后導(dǎo)致的經(jīng)濟(jì)損失年均超300萬元。
 二、科技精準(zhǔn)滴灌：從實驗室到豬圈的技術(shù)接力
（1）納米抗體+量子點：給疫病檢測裝上“顯微鏡”
      針對傳統(tǒng)檢測的“靈敏度低”痛點，團(tuán)隊將自主研發(fā)的CSFV E0蛋白納米抗體與量子點熒光技術(shù)結(jié)合，開發(fā)出檢測限低至10pg/ml的超敏熒光檢測系統(tǒng)。2023年5月，農(nóng)場仔豬突發(fā)呼吸道癥狀，傳統(tǒng)膠體金試紙條顯示“陰性”，但量子點檢測系統(tǒng)在10分鐘內(nèi)就捕捉到豬藍(lán)耳病毒的微量核酸。“要是按老方法等，整個豬棚都得遭殃。”盧中超指著墻上的檢測記錄說，這套設(shè)備已累計為農(nóng)場挽回80余萬元損失。
 （2）硬件創(chuàng)新：讓實驗室“瘦身”到田間地頭
       考慮到山區(qū)運輸不便，團(tuán)隊將檢測設(shè)備小型化——一臺僅3公斤重的便攜式熒光分析儀，集成了光學(xué)增透膜技術(shù)和背景噪聲濾除系統(tǒng)，檢測速度比傳統(tǒng)設(shè)備提升16倍。2024年寒潮期間，農(nóng)場母豬突發(fā)流產(chǎn)，技術(shù)員攜帶設(shè)備現(xiàn)場采樣，5分鐘就確診為豬瘟病毒變異株感染，為緊急接種疫苗爭取了黃金時間。如今，這套設(shè)備已在蘭陵縣15個養(yǎng)殖場推廣，累計完成5300余次檢測。
 （3）數(shù)字防控網(wǎng)：5000份數(shù)據(jù)織就疫病預(yù)警“天羅地網(wǎng)”
       團(tuán)隊耗時兩年構(gòu)建的區(qū)域疫病風(fēng)險地圖，整合了沂蒙山區(qū)5000余份發(fā)病數(shù)據(jù)。2025年3月，系統(tǒng)預(yù)警顯示蘭陵縣周邊出現(xiàn)偽狂犬病毒流行趨勢，團(tuán)隊立即指導(dǎo)農(nóng)場啟動“全群抗體檢測+精準(zhǔn)免疫”方案，使疫情發(fā)生率降低35%。“現(xiàn)在手機(jī)上就能看預(yù)警，比老獸醫(yī)經(jīng)驗還準(zhǔn)。”盧中超點開“動物疫病診斷追溯管控平臺”，屏幕上實時跳動的數(shù)據(jù)流清晰顯示著各養(yǎng)殖場的病原監(jiān)測情況。 三、授人以漁：從“輸血”到“造血”的能力建設(shè)
（1）田間課堂：讓技術(shù)扎根鄉(xiāng)土
      每周三的“養(yǎng)殖夜校”已成農(nóng)場慣例。團(tuán)隊專家李碩博士常蹲在豬圈旁，用解剖豬扁桃體的實操演示講解納米抗體檢測原理。為讓農(nóng)戶理解量子點熒光，他們甚至用“熒光棒在黑夜中比蠟燭更亮”作類比。如今，農(nóng)場已有3名員工通過培訓(xùn)獲得“動物疫病初級檢測員”證書，能獨立完成樣本預(yù)處理和基礎(chǔ)檢測。
（2）產(chǎn)銷閉環(huán)：破解“好產(chǎn)品賣不出好價錢”困局
      除了技術(shù)幫扶，團(tuán)隊還為農(nóng)場打通“檢測-養(yǎng)殖-銷售”鏈條：通過檢測數(shù)據(jù)證明生豬健康度，對接青島漢唐生物等企業(yè)建立直供合作；開發(fā)“熒光溯源二維碼”，消費者掃碼即可查看生豬全周期檢測報告。2024年，農(nóng)場出欄的黑豬因“零疫病記錄”溢價20%，被濟(jì)南、青島多家商超搶購一空。
 （3）政策嫁接：讓幫扶資源精準(zhǔn)落地
      團(tuán)隊協(xié)助盧中超申報了蘭陵縣發(fā)改委的養(yǎng)殖升級項目，爭取到150萬元扶持資金用于建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化檢測實驗室；聯(lián)合沂南縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局推出“檢測惠民卡”，為中小養(yǎng)殖戶提供50%的檢測費用補(bǔ)貼。“以前做一次病毒測序要花2000元，現(xiàn)在自己就能做，成本不到300元。”農(nóng)場會計指著賬本說，2024年檢測成本同比下降84%。
      四、雙向奔赴：從技術(shù)幫扶到鄉(xiāng)村振興的生動實踐
      如今的中超家庭農(nóng)場，已從當(dāng)年的破敗小院蛻變?yōu)閾碛兄悄芑瘷z測室、年經(jīng)濟(jì)效益超300萬元的示范基地。墻上掛滿的感謝信里，沂南縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局特別提到：“團(tuán)隊技術(shù)使全縣動物疫病誤診率下降28%，直接挽救經(jīng)濟(jì)損失1500萬元。”而對盧中超來說，更珍貴的是觀念的轉(zhuǎn)變——曾經(jīng)抗拒新技術(shù)的農(nóng)戶們，如今會主動帶著病料來農(nóng)場請教檢測方法。
      “剛開始覺得大學(xué)生們‘紙上談兵’，沒想到他們真能把實驗室搬到豬圈旁。”盧中超摸著檢測設(shè)備的外殼感慨。這支由韓在勇、曹志等師生組成的團(tuán)隊，用3年時間走遍蘭陵縣35個村莊，將8項專利技術(shù)轉(zhuǎn)化為農(nóng)戶手中的“實用工具”。正如中國工程院院士評價：“這是科技與鄉(xiāng)村的深度融合，為脫貧攻堅與鄉(xiāng)村振興有效銜接提供了可復(fù)制的范本。”
      站在農(nóng)場新建的檢測實驗室前，盧中超單臂舉起剛打印出的檢測報告，陽光下的熒光數(shù)據(jù)格外清晰。遠(yuǎn)處的沂蒙山巒起伏，而在山腳下，科技幫扶的種子已破土而出——下一個目標(biāo)，是將這套“檢測+防控+運營”的全鏈條模式推廣至整個沂蒙山區(qū)，讓更多像盧中超一樣的創(chuàng)業(yè)者，在科技賦能中書寫屬于鄉(xiāng)村的振興故事。