食品安全對群眾的重要性體現在人們的生活環境中，食品不僅僅是充當著人們營養的主要來源，還是關系到人們生活、工作、學習的重要角色。
       為了筑牢廣大群眾的食品安全意識，2024年2月8日下午，塔里木大學食品科學與工程學院“食養益身心，慧吃匯健康”宣講團成員在家鄉山東濟寧開展“普及食品安全知識，提高安全防范意識”為主題的社會實踐活動。宣講團成員通過簡單易懂、別具一格的宣講方式，用照片定格畫面，以身邊人為原點，向周圍不斷發散，由點到線。由線到面，向群眾宣講的食品安全知識涉及到方方面面。例如，在此次活動中，宣講團成員宣講包括但不限于“餐前餐后注意事項”“合理膳食”“怎樣減少蔬菜水果農藥殘留”的食品安全知識。此外，宣講團成員還通過采訪、調查問卷的方式梳理總結不同年齡段的人們主要面臨的健康問題。
       針對性的提供解決方法，采取“預防為主”的策略。例如，面對20-30歲的群眾，宣講團成員建議多吃蔬果，減少肉類油脂的攝入，保證多次少量飲水，每周至少進行三次運動；面對40-50歲的群眾，減少攝入高熱量、高脂肪、高鹽的食物，增加富含膳食纖維和全谷類食物攝入，定期身體檢查和運動；面對50歲以上的群眾，宣講團成員建議多食用富含抗氧化劑的食物，注重補充鈣質和維生素D。
       這次社會實踐活動圓滿完成，讓更多人意識到食品安全的重要性，食品安全知識會為所有人保駕護航。