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走進(jìn)中國(guó)黑木耳之鄉(xiāng),了解產(chǎn)業(yè)發(fā)展

發(fā)布時(shí)間:2023-08-29 關(guān)注: 一鍵復(fù)制網(wǎng)址
      7月27日上午,中國(guó)計(jì)量大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院張擁軍教授、食品科學(xué)系李佳教師帶領(lǐng)其團(tuán)隊(duì)成員走進(jìn)麗水龍泉開(kāi)展調(diào)研活動(dòng),在中國(guó)黑木耳之鄉(xiāng)體會(huì)、了解香菇產(chǎn)業(yè)及其發(fā)展。
       在調(diào)研竹垟畬族金田村過(guò)程中,鄒書(shū)記帶領(lǐng)隊(duì)伍參觀紅石榴驛站,為隊(duì)伍介紹金田村的發(fā)展歷程和現(xiàn)狀。在講述中可知,科技富農(nóng)、結(jié)對(duì)幫扶措施的實(shí)施,使得金田村的菌菇產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展。基于金田村的現(xiàn)狀,李佳老師希望達(dá)成金田村和中國(guó)計(jì)量大學(xué)的菌菇合作,進(jìn)一步推動(dòng)鄉(xiāng)村的發(fā)展,鄒書(shū)記也表現(xiàn)強(qiáng)烈的合作意向。
       龍泉市的浙閩贛食用菌交易中心是全國(guó)黑木耳集散中心,其中食用菌產(chǎn)業(yè)是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收增效的主要支柱產(chǎn)業(yè)。在這里,大大小小的店鋪都做著代購(gòu)食用菌等的工作。團(tuán)隊(duì)成員們分別走進(jìn)不同的商戶家,與商戶們交流菌菇的產(chǎn)業(yè)量、做菌菇產(chǎn)業(yè)帶來(lái)的紅利或所遇到的困境等,進(jìn)一步提高對(duì)菌菇產(chǎn)業(yè)的了解。在交流的同時(shí),隊(duì)員們也在察看不同的菌菇,了解不同菌菇的差別。
       在調(diào)研的最后一站,隊(duì)伍來(lái)到龍泉香菇博物館。通過(guò)細(xì)致地參觀,成員們了解到香菇等各類(lèi)可食用菌的發(fā)源地、歷史和制作工具。此外,天和農(nóng)業(yè)集團(tuán)、浙江雙益菇業(yè),百興食品公司的發(fā)展歷程和產(chǎn)品也為整支隊(duì)伍了解菌菇的產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了參考。
       通過(guò)此次實(shí)地調(diào)研,團(tuán)隊(duì)成員了解到推動(dòng)鄉(xiāng)村振興是解決經(jīng)濟(jì)較為落后的重要辦法。校農(nóng)聯(lián)合通過(guò)加強(qiáng)金田村與中國(guó)計(jì)量大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院在菌菇方面的合作,助推金田村的發(fā)展。
 
作者:王佳嫻 來(lái)源:中國(guó)計(jì)量大學(xué)
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