為調查辣椒種植銷售實際情況，了解行業亟需解決的痛點問題，更好地助力鄉村振興戰略，2023年8月13日至8月16日，陜西省長安大學工程機械學院“椒好運”暑期社會實踐隊來到了位于寶雞市的鳳翔區，走近當地辣椒產業，為當地經濟發展尋求新助力。

  雍州鳳翔，歷史悠久

  鳳翔區，隸屬于陜西省寶雞市，地處關中平原西部，寶雞市東北。鳳翔古稱雍，是周、秦發祥之地、嬴秦創霸之區、華夏九州之一。鳳翔歷史悠久，先秦19位王公在此建都，是秦始皇加冕、蘇軾初仕之地。是陜西省首批公布的省級歷史文化名城。
                                       

                                                                   圖為鳳翔區鳳凰像。 韓政昊攝

  座談分析，了解概況

  8月13日，實踐團隊前往鳳翔區東白村辣椒種植地進行實地考察調研，東白村寧支書、陸干事親切地接待了實踐隊一行。東白村位于陜西關中平原地區，地理位置優越。團隊成員與寧書記就東白村近年辣椒產業發展情況進行了討論，寧支書向實踐隊員介紹說，辣椒在當地種植歷史悠久，現有辣椒種植面積20余畝，所種植辣椒品種為“線椒8819”，俗稱秦椒。辣椒是當地主要的農作物之一，當地辣椒的耕作周期為每年二月到十月，采用農業合作社經營模式，機械人工雙驅動播種采摘模式，在辣椒收獲后將辣椒售賣給辣椒加工企業，形成東白村的直接經濟效益。但寧書記也向實踐團隊介紹到，由于日益嚴重的農村減少空巢現象，農村人口日益減少，辣椒種植周期長，經濟效降低，辣椒種植面積逐年減少，改為種植小麥玉米等經濟作物。實踐團隊向寧書記提問了關于辣椒種植的利潤及各方面成本等一些問題，寧書記都熱情 地向實踐團隊解答。實踐團隊對當地辣椒的種植采摘銷售渠道等信息有了基本的了解。
                                   

                                                   圖為實踐團隊采訪東白村寧書記當地辣椒種植采摘情況 湯凱文攝

  深入田間，實地考察

  在村支書和干事的帶領下，實踐隊員實地參觀了辣椒種植地，實踐隊員在辣椒種植地實地測量了辣椒果實長度、寬度、果實重量等相關數據，為今后機械設計提供了充分的數據支持。在得知實踐隊員希望研制自動化辣椒采摘機械來提高生產效率時，寧書記表示大力支持，希望實現辣椒機械化種植與采摘，減少人力成本，更好地面對農村空巢危機，促進農村經濟發展。通過村支書和干事的介紹，實踐隊員對當地種植產業有了基本的了解。
                                     

                                                          圖為寧書記介紹當地辣椒品種及生長情況 嚴楠杰攝
                                    

                                                                  圖為實踐團隊在辣椒地實地測量數據 韓政昊攝

  團隊成員在與東白村寧支書交談后紛紛表示，農業發展、鄉村振興事業需持之以恒，久久為功，不斷提高機械化生產水平，創新農業發展模式。作為新時代大學生的我們必將深入農村廣袤天地，更好地服務于鄉村振興戰略。