多彩大學生網巫山8月24電(通訊員 劉昱銘)8月24日,重慶巫山調研團回到巫山縣城,準備啟程進入當地市場進行考察調研。調研團此行的目的在于了解“巫山脆李”真實的市場供求和價格高低漲落的變動情況,以此清晰認識市場對該種水果的接受度、滿意度;同時獲取買賣雙方站在不同角度,對于脆李的口感、價格和銷售等方面的反饋。

圖為調研團前往平湖綜合市場進行“巫山脆李”調研。(
多彩大學生網通訊員 吳世偉 攝)
在巫山平湖綜合市場,調研團實時追尋最后一批上市的晚熟脆李,脆李上市共分為三個時間段,以中熟口感最佳,皮薄個大,水分飽滿,糖分充足,早熟次之;市場商販從巫山縣曲尺鄉批發的晚熟脆李,果皮厚,味到相較干、澀,口感遠不及早熟品種和中熟品種,因此其受歡迎程度明顯較低,購買者也有所折減。總體上,早熟和中熟品種的脆李在市場受歡迎程度高于晚熟品種,也更加受消費者的喜愛。

圖為調研隊員詢問脆李商販脆李的來源地和品種。(
多彩大學生網通訊員 吳世偉 攝)

圖為調研團隊打算購買部分晚熟品種的脆李,通過品嘗感受其口感。(
多彩大學生網通訊員 吳世偉 攝)
通過詢問部分的水果店,調研團了解到,中熟品種上市期間,巫山脆李行情最好可達到28元每斤,脆李不僅受當地市民的歡迎,外地市場也是供不應求。綠果果搖身一變,成了“金果果”,購買者絡繹不絕,個大味甜的則更受青睞。據市場管理員說,每年六七月份,菜市場、集市的脆李,不管存貨有多少都能被一搶而空;又由于運送的路途比較遙遠,未能及時供貨,同時果園為了保證果品質量,采摘工人只在早晨采果,所以市場時常出現供源地采摘脆李的速度趕不上市場售賣的速度,其火爆程度不言而喻。

圖為調研隊員在詢問水果店脆李的市場情況。(
多彩大學生網通訊員 吳世偉 攝)

圖為調研團正在前往下一個農貿市場。(
多彩大學生網通訊員 吳世偉 攝)

圖為巫山脆李的品牌包裝。(
多彩大學生網通訊員 吳世偉 攝)
進入章家灣綜合市場,隊員們尋找到了眾多售賣晚熟品種脆李的商家,通過訪問過往的人群,調研團清晰地認識到脆李在巫山人心中的地位如同火鍋、麻辣燙在川渝人心中的地位。巫山脆李給巫山人帶來了財富,每年的人均收入逐漸提高,生活質量逐年改善,家家戶戶開始擁有屬于自己的溫暖之居。讓深耕于山頭果農們挺直了腰板,站起了身,其所蘊含和寄托的是未來鄉村發展的希望。2020年,巫山縣副書記曹邦就頒布了眾多有關督促巫山市場促產促銷脆李的文件方案,市場的扶持和幫助,有助于巫山脆李拓寬銷售渠道;農商結合,延長了脆李產業的生命線。巫山人致力于做出屬于自己的品牌價值,通過直播帶貨等形式,打通銷售網絡上下游的綜合供應鏈,夢想著讓巫山李香飄香更遠的遠方,實現“巫山脆李,李行天下”之愿景。

圖為調研團隊在巫山章家灣綜合市場門口合照。(
多彩大學生網通訊員 吳世偉 攝)