江華苦茶是湖南省永州市江華瑤族自治縣最有名的地標性產品之一，為過去江華縣的脫貧致富、鄉(xiāng)村振興作出重要貢獻。為進一步了解江華苦茶種植、銷售現(xiàn)狀，中南大學赴湖南省永州市江華瑤族自治縣調研江華苦茶種植與營銷暑期社會實踐團于2022年7月2日前往江華瑤族自治縣開展為期4天的社會實踐活動，通過親身體驗苦茶生產鏈的不同環(huán)節(jié)，采訪當?shù)夭煌�群體，對江華苦茶的種植、加工與營銷進行全方位調研。
7月3日，實踐團隊前往江華縣長山村苦茶種植場，實地參觀茶園，采訪茶場管理者，深入了解苦茶種植情況。據(jù)管理者說，該種植場占地600畝，均承包自當?shù)卮迕瘢�承包租金為當�(shù)貏?chuàng)收作出了重要貢獻，除此之外，村民們還可參與到茶葉的種植與采摘中來，極大地促進了當?shù)鼐徒�就業(yè)與營收渠道多樣化。但在采訪過程中，團隊也了解到目前苦茶種植工作面臨一定困境，由于江華今年降雨量較大，造成種植園間雜草繁多，嚴重影響了苦茶的種植，不利于茶葉產量的提高。據(jù)此，當?shù)卣�府迅速應對，�?lián)系湖南農業(yè)大學等高校老師利用先進農業(yè)技術因地制宜開展除草工作，積極解決種植問題，力求推動當?shù)乜嗖璺N植高質量發(fā)展。

圖為團隊成員前往江華縣長山村苦茶種植場調研苦茶種植規(guī)模。

7月4日，實踐團隊前往苦茶加工廠調研目前江華苦茶的加工情況。團隊同茶廠相關負責人開展了深入的交流，了解到目前茶廠的產量較為穩(wěn)定，茶葉加工技藝已經比較成熟，同時也形成了各種不同品質、不同種類的特色茶品牌。其中負責人指出，江華苦茶加工出的紅茶品牌花蜜香、甘鮮味濃郁，可達到二級標樣，具有極高品質，曾于今年獲得湖南省“茶祖神農杯”品質紅茶榮譽獎項，多次獲得業(yè)內好評。團隊在參觀加工車間時了解到，苦茶加工廠的建立，吸納了當?shù)夭簧偾鄩涯耆后w成為茶廠工人，解決了當?shù)夭簧賱趧诱叩木蜆I(yè)問題，為農民增收搭建了平臺，有效推動了當?shù)亟洕�發(fā)展。

圖為團隊成員前往江華縣苦茶加工廠調研苦茶加工情況。

7月5日，實踐團隊走訪江華當?shù)囟嗵幉桊^了解苦茶的銷售情況，其中小喬茶館為團隊的主要采訪對象。據(jù)了解，小喬茶館近年來銷售穩(wěn)定，主要面向需求量較大的茶葉批發(fā)商，同時，小喬茶館經營者表示自己已經致力于江華苦茶宣傳七八年，常常在縣電視臺、江華新聞等進行苦茶的宣傳，并且在長沙高鐵站也建立了十幾米的廣告宣傳，自己今后還將在三個方面繼續(xù)努力：在江華工業(yè)園建立自動化的茶葉加工廠；繼續(xù)加大宣傳方面的力度、建立更多分店,同時也將助力長山村的茶葉種植基地盡快建大建好，為苦茶加工銷售提供更充足的原料支持。“江華苦茶是一種茶，更是一種文化，是江華瑤族文化中十分珍貴的存在，因此我希望通過自己的一點力量讓江華苦茶走向更遠的地方。”小喬茶館的經營者說到。


圖為團隊成員前往當?shù)夭桊^了解目前苦茶銷售情況。

最后一天，實踐團隊前往江華縣農業(yè)局采訪工作人員了解江華苦茶未來總體發(fā)展規(guī)劃。工作人員表示，2022年縣農業(yè)局預計將在江華苦茶的種植與茶園管理方面投入3000萬，并就資金使用安排作詳細規(guī)劃，進一步深化打造江華縣本土優(yōu)質茶品牌。除了在茶葉種植方面花心思，還會積極探索擴大品牌影響的可能措施，通過互聯(lián)網平臺直播帶貨、廣告宣傳等多種方式使得更多人的去了解、接受這一茶品牌。只有將江華苦茶這個統(tǒng)一品牌打響，下屬長山紅、瑤峒小喬等小品牌才能推廣。目前，江華苦茶也在不斷探索更為新穎的設計，從產品包裝、宣傳標語多個方面出發(fā)，為品牌獨特性、吸引力賦能。同時，我們還了解到，近年來江華縣政府始終大力支持江華苦茶的發(fā)展，一路為苦茶的種植、加工與營銷保駕護航，為不少致力于苦茶事業(yè)的人員提供相關政策與資金支持，讓江華苦茶成為拉動當?shù)亟洕�與鄉(xiāng)村振興進程的重要動力！

圖為團隊成員前往江華縣農業(yè)局了解未來苦茶總體規(guī)劃情況

整個實踐過程中，實踐團隊深入江華當?shù)兀�全方位了解江華苦茶發(fā)展現(xiàn)狀，探尋茶葉上的鄉(xiāng)村振興之路。成員們在此次實踐中收獲良多，深刻認識到江華的鄉(xiāng)村振興工作關鍵在于因地制宜的正確決策與全心全意為人民服務的工作態(tài)度，團隊希望通過本次實踐將江華瑤族自治縣百姓對江華苦茶所寄托的希望傳播，讓更多人了解到江華苦茶，推動江華苦茶為當?shù)剜l(xiāng)村振興注入更大活力！