7月10日,湖南第一師范學院外國語學院“紅途礪心,惠民篤行”鄉村振興促進團在湖南省益陽市安化縣實踐基地成功舉辦“黑茶理論奠基人——彭先澤”主題文化宣講活動。
宣講活動中,將湖湘先賢彭先澤與黑茶的深厚淵源,同當代鄉村振興實踐緊密結合,為當地村民呈現了一堂生動的歷史文化傳承課。課程以彭先澤生平事跡為主線,系統闡述了他如何突破傳統制茶技術的局限,開創現代黑茶科學理論體系,并推動安化黑茶從農家副業發展為地方特色產業的歷程。通過展示歷史圖片與文獻資料,團隊成員為學生還原了彭先澤深入茶區實地調研、革新“千兩茶”制作工藝、撰寫《安化黑茶》專著等關鍵事跡,深刻展現了其“實業救國、茶濟民生”的崇高理想與實干精神。
為了注重歷史與現實的貫通,實踐團成員的宣講不僅回顧歷史,還分析了安化黑茶產業發展現狀。團隊負責人在互動環節中指出:“彭先澤先生當年即高度重視黑茶的標準化生產,這正是黑茶產業當下仍需堅持并深化的發展方向,以期惠及更多茶農和消費者。”
本次活動有效增強了村民對本土文化的認同感,也為鄉村特色產業的可持續發展提供了有益參考。實踐團成員表示,彭先澤先生以科技賦能傳統茶產業的實踐與精神,是當代推進鄉村振興值得珍視和傳承的寶貴財富。后續,團隊將持續挖掘湖湘大地先賢的惠民事跡與智慧,以青年學子的學識與熱忱,助力鄉村文化振興與特色產業繁榮發展。