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青春在傾聽,從“食”出發的養老幸福密碼

發布時間:2025-02-01 閱讀: 一鍵復制網址

  習近平總書記曾強調,要大力弘揚孝親敬老傳統美德,落實好老年優待政策,維護好老年人合法權益,發揮好老年人積極作用,讓老年人共享改革發展成果、安享幸福晚年。在相關政策的鼓勵下,全國多地社區食堂、長者食堂全面鋪開。長者食堂的運營地區、數量覆蓋、范圍等都在進一步的擴大。

  為了深入了解養老食堂的相關現狀,來自中南財經政法大學的“食全食美”實踐隊于2025年1月10日及11日開展了一場武昌區養老食堂運營情況的探訪之旅,走進武漢市武昌區的養老食堂,傾聽那里的故事與需求。

  1月10日上午,實踐隊出發奔赴首個探訪地點——武漢市武昌區徐家棚街道水岸星城社區長江康養頤養中心。成員們進入食堂時正值飯點,空氣中彌漫著溫馨的飯菜香氣。工作人員們忙碌而有序,他們熱情地為老人們打飯、打包。許多老年人來到這里就餐,享受著熱氣騰騰的飯菜,也有部分老人選擇將飯菜打包帶回家,這份溫暖的餐食,仿佛也承載著家的味道。

  看到窗口前排隊的人群,我們的隊員也融入其中,站在就餐窗口觀察食堂的環境,并親身體驗食堂的菜品質量。菜品都經過精心挑選、烹飪,不僅營養均衡,更兼顧了老年人的口味,讓隊員在品嘗中感受到了食堂的用心。


團隊成員在食堂窗口排隊 張雅茹攝

  在工作人員的幫助下,隊員們與在食堂用餐的老人進行了親切的訪談。老人們臉上洋溢著笑容,分享著與養老食堂的相遇故事。在輕松愉快的交流中,隊員們也認真記錄下老人們對食堂改進的建議,每一條建議都飽含著老人們對更美好生活的期待。


 團隊成員訪談老人 郭夢軒攝

  為了從更多角度了解養老食堂的運營情況,實踐隊還與工作人員進行了深入的交流。工作人員向隊員們詳細講解了大到食堂的運營狀況、設施架構,小到菜品的處理等多方面的問題,讓本實踐隊深入了解了養老食堂的工作。每一個環節都凝聚著他們的心血與努力,體現出對老年人健康的重視。


團隊成員訪談工作人員 郭夢軒攝

  同時,工作人員也帶領團隊參觀了頤養中心中其他的養老設施以及服務,讓隊員們對養老食堂及其連帶的相關機構進行拓展了解。隊員們看到,養老食堂不僅是一個提供餐飲的地方,更是老年人生活的重要組成部分,是老年人幸福生活守護鏈條的一部分。


團隊成員在長者食堂與負責人和老人們合照 郭夢軒攝

  結束在水岸星城社區的實踐探訪后,隊員又來到了武漢市武昌區楊園街道四美塘同心幸福食堂。就餐時段已經過去,在工作人員的詳細講解下,隊員們探訪了此食堂的就餐環境以及工作機制。在這里,隊員們同樣看到了養老食堂以外的其他機構設施。


團隊成員在養老服務中心與負責人合照 丁雯昱攝

  對比本次社會實踐探訪的地點,他們具有共同點又有不同點。不同的是他們的開展實施細節,相同的是他們都心懷著為改善老年人生活質量貢獻力量的美好愿景。

  養老食堂不僅是老年人的“幸福食堂”,更是社會關愛與溫暖的傳遞者。期待未來有更多人參與其中,共同守護這份溫暖,讓每一位老人都能在養老食堂找到屬于自己的幸福與希望。

作者:中南財經政法大學食全食美實踐隊 來源:中南財經政法大學食全食美實踐隊
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