實現碳達峰、碳中和，是以習近平同志為核心的黨中央統籌國內國際兩個大局作出的重大戰略決策。
　　為提高國民對碳中和食品的了解和接受度，實現大力發展綠色消費，反對食物消費的目標，南京師范大學“碳行者”團隊在調研考察之余，結合自身專業特長，聚焦碳中和食品，響應國家環保政策，提高碳中和理念的知名度。
　　付諸行動，前往“小紅梅”
　　7月11日，團隊前往小紅梅信仰生活空間給勤于思考、積極上進的暑托班小朋友們帶來了食品碳中和宣講，宣講主題為“小小“碳”行者，地球保護家”。宣講內容主要包括：普及碳排放過度引起的溫室效應及全球變暖，食品碳中和的方式與意義，食品碳中和的具體措施舉例。
　　豐富生動，沉浸入科普小課堂
　　課堂伊始，“碳行者”團隊成員侯振乾向同學們介紹了溫室效應及其產生的原因——過量的溫室氣體排放，還有溫室效應帶來的一系列氣候變化對大自然和人類的影響。 　　在講解過程中，小同學們認真聽講并積極回答問題，主動參與課堂互動。許多小同學的回答不僅正確，還提及到了宣講內容以外的知識！ 　　隨后進入宣講的主要內容——碳中和食品。團隊成員向小同學們普及了碳中和食品的概念——碳中和食品即是在食品的生產、加工、運輸、分銷、零售等過程中溫室氣體排放量等于甚至小于零的食品。同學們對碳中和食品的概念十分感興趣，好奇哪些食品是碳中和食品以及如何如何實現食品的碳中和。 　　闡述完食品實現碳中和的意義后，團隊成員以宜家改造家具、微信小程序的“惜食魔法袋”為例，介紹食品企業為響應國家“雙碳”政策，在食品的生產、加工、運輸、后續處理以及包裝等多個方面采取的減碳措施。小朋友們對此表現出極大興趣，積極討論，分享了自己與之有關的所見所聞。 　　最后，團隊成員呼吁小同學們爭做“碳行者”，保護地球的生態環境，拒絕食品浪費，積極向身邊的家長，同學以及朋友們推廣低碳減碳的食品。
　　前路漫漫，讓“碳中和”人人參與
　　活動到此就告一段路了，這次宣講活動將食品碳中和的思想帶到了小紅梅社區，讓更多的小同學們了解到國家的“雙碳”政策。相信通過今天的宣講，小同學們將會在今后的日常生活中努力成為合格“碳行者” 　　供稿：侯振乾、裴昱、譚宇婷
　　供圖：裴昱