耕耘碧海，牧漁天地，領(lǐng)悟海洋奧秘
為踐行大食物觀，響應(yīng)國(guó)家號(hào)召，開(kāi)啟健康飲食新紀(jì)元。曲阜師范大學(xué)地理與旅游學(xué)院“耕海牧漁”實(shí)踐隊(duì)伍在日照沿海地區(qū)展開(kāi)實(shí)踐，在實(shí)踐中探索真知。
在開(kāi)始實(shí)踐之前，通過(guò)隊(duì)長(zhǎng)的講述，我對(duì)大食物觀以及藍(lán)色食物有了一定的了解，對(duì)國(guó)家海洋安全以及海洋形勢(shì)有了一定的認(rèn)識(shí)。在合理的任務(wù)分配下以及充足的知識(shí)儲(chǔ)備下，我心懷期待的開(kāi)始了大學(xué)里的第一次社會(huì)實(shí)踐。

圖為實(shí)踐隊(duì)理論學(xué)習(xí)會(huì)。中國(guó)青年網(wǎng)通訊員 林迪迪 供圖

實(shí)踐的第一站，我們來(lái)到了山海天景區(qū)，雖然天氣寒冷，但我們?nèi)匀灰苑浅７e極的態(tài)度展開(kāi)調(diào)查。很多市民不配合的現(xiàn)象也讓我們的調(diào)查增加了一些難度，當(dāng)然也有相當(dāng)一部分市民十分積極地配合調(diào)查并耐心回答實(shí)踐隊(duì)員的問(wèn)題，讓我們對(duì)沿海居民的飲食習(xí)慣有了一定程度的了解。通過(guò)調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，各個(gè)年齡段對(duì)藍(lán)色食物以及糧食安全的認(rèn)知不同，對(duì)藍(lán)色食物的了解程度、飲食以及消費(fèi)習(xí)慣不同，對(duì)藍(lán)色食物在水資源、土地資源的影響等方面的了解因文化水平的不同存在一定的差異。而且，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)老年人對(duì)糧食安全以及大食物觀的認(rèn)知較少，而與之相反的青年人更能意識(shí)到海洋生物以及海洋資源的重要性，及藍(lán)色食物對(duì)社會(huì)生態(tài)環(huán)境等各個(gè)方面的影響。
經(jīng)過(guò)了第一次實(shí)踐，我們找到了在調(diào)查時(shí)的一些不足與欠缺，比如禮貌問(wèn)題與詢(xún)問(wèn)方式方法問(wèn)題等，回去后也及時(shí)進(jìn)行了總結(jié)反思。實(shí)踐的第二站，我們來(lái)到了張家臺(tái)碼頭。我們?cè)诖逯小⒋a頭及張家臺(tái)漁港管理委員會(huì)進(jìn)行調(diào)研。在調(diào)研的過(guò)程中，我們切身感受到了沿海居民與我們不同的生活方式，同時(shí)也感受到了沿海居民的熱情，或許是常年出海捕魚(yú)的緣故，好多村民都是“大嗓門(mén)”。他們靠藍(lán)色食物生活，村民們有相當(dāng)一部分從事與漁業(yè)有關(guān)的勞動(dòng)，飲食方面也與其他居民有所不同，被他們提及較多的，是子烏、海水魚(yú)、海水蝦等純海水產(chǎn)品。同時(shí)，由于天然的地理優(yōu)勢(shì)，他們對(duì)海產(chǎn)品的新鮮程度有著較高的要求，這也增加了他們食用海鮮的頻率。實(shí)踐過(guò)程中，沿海居民這種獨(dú)特而又有趣的生活方式讓我印象深刻。


圖為實(shí)踐隊(duì)員與受訪(fǎng)者。中國(guó)青年網(wǎng)通訊員 劉晗悅 供圖
在實(shí)踐期間，我們通過(guò)實(shí)地考察、調(diào)研和交流等形式，深入了解了藍(lán)色食物的種植、養(yǎng)殖和加工過(guò)程，并且與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民、漁民進(jìn)行了互動(dòng)，了解到藍(lán)色食物在保障國(guó)家糧食安全、促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展等方面的重要作用。社會(huì)實(shí)踐讓我學(xué)會(huì)了團(tuán)隊(duì)合作。在實(shí)踐過(guò)程中，我與同學(xué)們一起完成了各種任務(wù)，我們相互協(xié)作、互相支持。通過(guò)團(tuán)隊(duì)合作，我學(xué)會(huì)了傾聽(tīng)他人的意見(jiàn)，發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì)，共同達(dá)成目標(biāo)。通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐，我不僅獲得了實(shí)際的工作經(jīng)驗(yàn)，還培養(yǎng)了自己的溝通能力、團(tuán)隊(duì)合作能力和解決問(wèn)題的能力。
糧食安全是“國(guó)之大者”，耕地是糧食生產(chǎn)的命根子。習(xí)近平總書(shū)記指出，“現(xiàn)在講糧食安全，實(shí)際上是食物安全”，強(qiáng)調(diào)要“樹(shù)立大農(nóng)業(yè)觀、大食物觀”。深刻把握大食物觀的內(nèi)涵，切實(shí)維護(hù)糧食安全、食物安全。在維護(hù)糧食安全的前提下，海洋生態(tài)安全同樣至關(guān)重要。海洋安全對(duì)于海洋經(jīng)濟(jì)的發(fā)展至關(guān)重要。海洋是國(guó)家安全的重要組成部分,國(guó)家的安全和海洋安全密不可分。在大食物觀的提出背景下，我們更要放眼整個(gè)國(guó)土資源，立足人的全生命周期需求，依靠現(xiàn)代科技驅(qū)動(dòng)，通過(guò)廣泛開(kāi)發(fā)國(guó)內(nèi)食物資源，來(lái)拓寬食物來(lái)源，增加食物總量。藍(lán)色海洋作為全球最大的食物生產(chǎn)領(lǐng)域，其所蘊(yùn)藏的豐富資源與無(wú)盡可能性正在被逐漸揭示。（通訊員 劉欣然）

圖為實(shí)踐隊(duì)員在張家臺(tái)村合影。中國(guó)青年網(wǎng)通訊員 劉晗悅 供圖