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馬陵春茶香,清風正氣揚

發布時間:2024-01-24 關注: 一鍵復制網址
日照南湖馬陵春茶業有限公司成立于2010年,是一家集生產、加工、銷售、科研、休閑、觀光旅游于一體的“市級重點龍頭企業”。公司位于東港區南湖鎮,東臨馬陵水庫,背靠馬陵山脈,生態優美、氣候宜人、背風向陽。獨特的地理位置、“凈水、凈氣、凈土”的優質生態環境和氣候因素,孕育出北方綠茶“葉片厚、香氣高、滋味濃、耐沖泡”的獨特內質,被譽為“江北第一綠茶”。
為進一步了解茶產業情況,曲阜師范大學地理與旅游學院一葉茶隊于2024年1月23日下午來到日照南湖鎮西馬陵前村馬陵春茶業有限公司進行調研。
日照南湖馬陵春茶業有限公司成立于2010年,坐落于南湖鎮西馬陵前村,擁有優質綠茶基地280畝,建有高標準溫室育苗棚1處,育有中茶108、福鼎大白茶、鳩坑早等無性系茶樹良種。投資1000余萬元建設了標準化加工車間,已發展成為集茶葉產加銷、科研、休閑、旅游觀光于一體的市級農業產業化重點龍頭企業。
實踐隊員通過實地考察、訪問負責人等多個方面開展實踐,深入了解南日照南湖馬陵春茶業有關情況,同時加強對其取得的實際生態效益實施尋訪。
實踐隊員們走進馬陵春茶業的茶園中,進行關于茶葉的一些生態情況的尋訪,尋訪內容包括茶葉的新品種、新技術、新模式、新裝備、新工藝等。
在與負責人的交流中,實踐隊員得知日照屬暖溫帶濕潤季風氣候,光照充足,雨量充沛;平均日照時長約14小時,越冬期比南方長1—2個月,晝夜溫差大;境內山地丘陵土壤呈微酸性,礦物質含量豐富,自然肥力較高;地處北緯35°,獨特的自然地理條件對日照綠茶的生長是起到了至關重要的作用。此外,實踐隊員還了解到日照市春茶上市時間,茶葉萌發需日平均氣溫連續15天穩定在10度以上,根據常年的氣象數據,日照地區一般在清明后氣溫才能保證連續在10度以上,所以露天日照綠茶一般在谷雨前后上市,那么市場上流通的日照綠茶明前茶就有可能存在虛假成分;二是看干茶外形及色澤,受氣候影響,日照綠茶葉綠素含量較高,有性實生種干茶顏色較深,春茶底色以淺黃綠為主,夏茶底色以墨綠為主,秋茶以黃綠為主,而且茶條較粗壯;三是聞香氣、嘗滋味,日照綠茶越冬期較長,內含物質豐富,水浸出物含量較高,茶湯濃醇,耐沖泡。消費者在購買日照綠茶時可用100度開水沖泡,辨別茶葉是否有異味,是否為夏秋茶和陳茶等,春茶鮮爽度較高、耐沖泡,夏茶較澀、不耐沖泡,秋茶香氣較高,陳茶有陳氣。
該公司牢固樹立創新、協調、綠色、開放、共享發展理念,堅持標準化、優質化、品牌化“三化”同步,走質量興茶之路。公司茶園生態系統豐富完善,茶林花草合理間作,四季常綠,三季有花,為生產品質優良、質量安全的茶葉產品奠定了基礎;茶園實施綠色、環保、安全的生產技術,常年使用有機肥料,茶園土壤有機質豐富,提高了產品營養成分;茶園采取綠色防控技術,保證了產品質量安全;在茶葉加工上,采取機械、手工有機結合的方式,提高了名優茶產量。
總之,公司通過采取科學、標準的生產技術,生產出了讓消費者滿意的產品。
在實地觀摩學習中,胡總說:"通過政府部門的大力扶持,全產業工人的共同努力,十多年的產業結構調整,走上了茶葉產業化發展的路子,由于茶葉產業化的發展,給村里的舊貌換新顏。一是茶葉產業化的發展,讓工人圓了致富夢;二是茶產業的發展,讓家家戶戶的男女老少都有了工資,家庭再不會為了缺錢而產生矛盾,家庭關系從根本上得到了改善;三是茶葉產業發展,促進和推動了基礎設施建設,如此寶貴的成功經驗,值得學習、值得借鑒、值得帶回家,在我們美麗的家鄉生根發芽,遍地開花。
科技賦茶發展之路“道阻且長",我們將帶動更多人加入到科技賦茶事業的隊伍中,“以生態保護為己任,關注茶業發展,創新科技手段”,為建設祖國的綠水茶山貢獻微薄力量。
 
作者:“一葉茶”社會實踐隊 來源:“一葉茶”社會實踐隊
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