1月23日，曲阜師范大學地理與旅游學院“一葉茶”社會實踐隊深入日照南湖馬陵春茶產業園探秘茶葉產品打造。
在寒風凜冽的冬日里，曲阜師范大學地理與旅游學院的“一葉茶”社會實踐隊踏上了一段別開生面的社會實踐之旅。此次實踐的目的地是日照南湖的馬陵春茶產業園，這次社會實踐緊密圍繞著茶葉的產品打造這一核心環節展開。負責馬陵春茶產業園的講解員熱情洋溢地迎接了這群遠道而來的學子，并引領他們深入了解了茶葉從生產到上市的每一個細節。
細選葉中佳品，精剔梗末瑕疵
負責人講解時首先強調的是精細挑選環節的重要性。在馬陵春茶葉園區，每一片茶葉都要經過一輪又一輪的精細挑選。這個過程看似簡單，實則是對茶葉品質的第一道嚴格把關。挑選工人們用嫻熟的手法，仔細剔除茶葉中的雜質、茶梗和茶末，確保每一片茶葉都符合高品質的標準。這一環節的嚴格把控，為馬陵春茶葉贏得了良好的口碑和市場認可。
嚴檢色香俱美，細評味韻極佳
緊接著，品質檢測環節更是讓社會實踐隊員們大開眼界。在這里，茶葉的外觀、香氣、口感等都是評價的重要指標。講解員詳細介紹了茶葉泡好后五個方面的選擇標準：外形、湯色、葉底、滋味、香氣。外形要整齊勻稱，無過多碎末和雜質。湯色應清澈明亮，反映出茶葉的內在品質。葉底要柔軟且均勻，不應有過多的破損或雜質。滋味方面，茶葉應口感鮮爽，回甘持久，無明顯的苦澀感。香氣要清新純正，不應有雜味或異味。為了達到這些標準，馬陵春茶產業園采用了先進的檢測設備和科學的檢測方法，確保每一批茶葉都能通過嚴格的品質檢測。
巧思設計新穎，精心包裝雅致
包裝設計環節的介紹讓社會實踐隊員們對茶葉銷售有了更深刻的認識。負責人強調，包裝設計不僅要美觀大方，吸引消費者的眼球，更要符合馬陵春茶葉的風格和定位。為了讓消費者記住并在下一次重復購買時能夠找到相同的產品，馬陵春茶產業園的產品包裝在七八年間都沒有換過，使得消費者在購買馬陵春茶葉時能夠感受到一種熟悉和親切。
 
谷雨辨真守正，聯盟共促發展
日照綠茶雖然質量上乘，但卻面臨著賣不上價錢的困境。為了打破這一局面，日照綠茶產業采取了一系列措施。其中最具代表性的是將“日照綠茶”這四個字作為有門檻的使用標識，只有達到協商標準的綠茶才能使用這一名稱。同時，茶葉聯盟的形成也起到了關鍵作用，聯盟內部通過商量控制價格，共同維護市場秩序，推動高端茶葉的培養和發展。此外，針對市場上存在的假冒偽劣現象，日照綠茶產業還推行了“谷雨工程”。由于日照綠茶受自然條件限制，并沒有谷雨前的茶采摘。然而，一些不法商販卻將南方的茶運來日照充當日照綠茶銷售。谷雨工程的目的就是要讓消費者明白，在日照沒有清明前的茶，如果有打著谷雨前采摘的噱頭銷售的茶葉，則說明為假。這一舉措有力地打擊了假冒偽劣行為，維護了日照綠茶的聲譽和市場秩序。值得一提的是，馬陵春茶產業園在營銷推廣方面并沒有投入過多的資金。他們將大部分資金用在了茶樹種植、茶葉制作等生產階段，而是通過客戶們的口口相傳來擴大品牌影響力。這種樸實無華的營銷方式，反而讓馬陵春茶葉在市場上贏得了更多的認可和口碑。
通過這次社會實踐，曲阜師范大學地理與旅游學院的“一葉茶”社會實踐隊不僅深入了解了茶葉銷售的全過程，還親身感受到了茶葉產業的魅力和挑戰。通過親身體驗茶葉銷售的全過程，隊員們不僅獲得了寶貴的實踐經驗，還深入了解了茶葉產業的各個方面，包括生產、加工、銷售等環節。此外，這次社會實踐還增強了隊員們的團隊協作能力和社會實踐能力，提高了解決實際問題的能力。