近年來，隨著人們對健康的關注度不斷提升，膳食營養成為人們關注的熱門話題。為了幫助居民更好地了解膳食營養知識，提高健康飲食意識，2023年7月20日重慶人文科技學院“傳健康之星火，觀民眾之福祉”愛心醫護實踐團來到重慶市銅梁區安居古鎮石馬村開展指導健康飲食講座。

星火實踐團為村民分發健康飲食資料 拍攝人：汪瑤

活動主要進行關于健康飲食的醫學理論的學習，分享最新的健康飲食理念、膳食搭配技巧以及營養攝入建議，幫助大家更科學地選擇食物，合理搭配餐食，提高營養吸收效果，促進身體健康。

活動還介紹了一些實用的膳食技巧和健康食譜，使居民們能夠在日常生活中更加輕松地選擇健康的食物，并通過合理搭配來實現膳食均衡。居民們還可以與我們實踐團成員進行互動交流，提問自己在膳食方面的疑惑，并得到針對性的解答和建議，幫助居民學習到如何通過合理飲食來預防常見的健康問題，如高血壓、糖尿病、心血管疾病等。

星火實踐團志愿者為村民講解健康飲食 拍攝者：汪瑤
 

健康飲食講座的舉辦，旨在提高居民對健康飲食的認識和重視程度，推動形成全民關注健康的社會氛圍。健康飲食是人體健康的基石，合理的膳食攝入不僅能提供足夠的能量，還能夠預防疾病、增強免疫力，改善生活質量。希望通過這次講座，能夠讓更多的人了解膳食營養的重要性，從而邁向一個更加健康、積極的生活。