樹立青少年大農業、大食物觀念
從2015年中央農村工作會議首次提出“樹立大農業、大食物觀念”,到2022年中央農村工作會議強調“樹立大食物觀,構建多元化食物供給體系,多途徑開發食物來源”,習近平總書記對“大食物觀”的闡釋不斷豐富和發展。作為食品相關專業的學生,為了更好地響應國家號召,食品安全知識宣講團徐榮玲在暑期了解孩子們對于食品健康和安全知識的了解以及科普需求,對家鄉駐馬店黃埠鎮小學五年級二班的孩子們以通俗易懂的方式進行大食物觀的宣講。有針對性的開展食品安全與營養知識宣講,減少食品安全事件及不科學言論對社會的危害,提高鄉村學生的食品健康意識和自我保護能力,保障廣大人民群眾飲食消費安全,進而達到一定的社會效應,營造良好的食品健康氛圍,助力鄉村振興戰略。
7月4號,實踐團成員徐榮玲走進駐馬店市黃埠鎮小學五年級二班,為孩子們帶來了一場“干貨滿滿”的食品營養知識宣講。宣講隊員首先通俗易懂的講述了人體必須攝入的6大營養素,接著展示了一袋薯片與一塊紅薯的營養素組成,以有獎搶答的方式讓同學們選出誰“最營養”。幾輪熱鬧的搶答過后,大家興趣高漲,求知若渴。實踐隊員以科學專業的角度解答了誰的營養參考價值更高,并結合中國居民膳食指南,為小學生推薦了一天之中健康又美味的食譜。
大家在歡樂輕松的氛圍里學到了真知識,紛紛表示活動意義非凡。宣講活動有效地為青少年群體傳遞了食品營養健康知識,真正地對祖國的未來送出呵護與關懷。
作者:王瓊宇 來源:學校團隊
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