因?yàn)橐煌朊嬗涀∫蛔牵薪拿朗筹h香千里。7月6日西華大學(xué)面面“聚”到實(shí)踐團(tuán)隊(duì)走遍中江體驗(yàn)中江的各色美食。中江美食帶有濃濃的韻味,以及穿越時(shí)光的鄉(xiāng)愁記憶。
體驗(yàn)美食的一天,從一碗熱氣騰騰的面條開始沒(méi)有昂貴的價(jià)格,也沒(méi)有精致的擺盤。也就是這樣的尋常,富含著難以忘懷的“家鄉(xiāng)味道”。甜而不膩,入口化渣的八寶油糕成為了團(tuán)隊(duì)成員的飯后甜點(diǎn)。八寶油糕因工藝特殊,選料考究,制作精細(xì),營(yíng)養(yǎng)豐富,外酥內(nèi)軟,香甜可口,品質(zhì)優(yōu)良曾先后四次被省、地、市、縣評(píng)為優(yōu)質(zhì)糖果,被譽(yù)中江食品中獨(dú)具特色的傳統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)食品。

圖為實(shí)踐團(tuán)品嘗的空心掛面

圖為中江特產(chǎn)八寶油糕
中午團(tuán)隊(duì)打卡了中江龍液酸湯烏魚府,酸湯鮮美很開胃可以喝上幾碗,烏魚沒(méi)有刺現(xiàn)殺現(xiàn)煮很新鮮,肉嫩皮糯,配上野山椒豆腐乳真是一絕,店里的烏魚餃子和面皮再飽也要吃上一份不喜歡吃魚的人都能愛(ài)上烏魚府。店里服務(wù)態(tài)度很好,回頭率極高。

圖為酸湯烏魚府
最后一站是中江縣凱江鎮(zhèn)魁山路的金湯王干鍋店。干鍋和湯鍋相結(jié)合,減少了干鍋的油膩,也避免了湯鍋的單調(diào)。免費(fèi)的蔬菜水果,小吃零食任選。服務(wù)是相當(dāng)?shù)臒崆椋绻沁^(guò)生來(lái)到這里,那就有福了,專屬的生日祝福歌,和店員精心準(zhǔn)備的舞蹈表演讓你幸福感飆升。這里真的有“家的味道”。
以歷史鑄魂,以人文構(gòu)形,這是以面聞名的中江,亦是英雄的故鄉(xiāng),美食的天堂。