7月5日晚,宜春學院暑期“三下鄉”新時代文明實踐團(以下簡稱實踐團)于宜春市銅鼓縣棋枰鎮幽居村開展鄉村振興背景下豆腐產業和茶葉采摘產業發展和滿意度調研活動。實踐團師生成員共計22人走訪了解幽居村的產業發展情況,實地考察當地的脫貧致富路。

實踐團成員通過深入民戶,與當地村民進行交流,了解到豆腐坊是一個家庭作坊,采用傳統的方式生產經營。從凌晨開始制作豆腐到天蒙蒙亮時就去售賣,但是由于市場渠道的限制,使得產品很少出縣出市,以至于商戶豆腐產業很難做強做大。據豆腐坊老板講到,豆腐的原材料是自家生產,可以在保證豆腐本身營養不會被破壞的同時也能色香味俱全。

幽居村不僅有豆腐產業,還有茶葉采摘產業。據村民陳英菊的說法,銅鼓縣得天獨厚的地理環境,適宜的溫度氣候、充沛的雨水,不僅適宜種茶,而且茶品質量高。春日百花艷,茶香最風華,每年3月中旬,幽居村的茶園陸續進入采收期。在這期間,周邊村莊很多農民會到茶園上工。茶產業帶動了當地很多農村勞動力參與務工,讓他們在家門口實現就近就業,促進增收,助力鄉村振興。

雄關漫道真如鐵,而今邁步從頭越。通過此次調研活動,實踐團成員們紛紛表示,新時代青年應當響應時代的召喚,運用自身的學識,循序漸進地讓鄉村變得興、富、強。讓更多基層農民的生活水平得到提升,真正實現鄉村振興。