借實干夯實自我，以實踐洞察產業。7月5日，合肥工業大學食品與生物工程學院赴金寨縣調研靈芝加工產業暑期社會實踐團隊開啟充實而富有意義的實踐之旅，先在合肥市靈芝銷售市場調研，通過實地走訪、深度訪談等方式，調研靈芝產品市場銷售現狀，為推動靈芝加工產業高質量發展探索可行路徑。后前往金寨縣2025年“三下鄉”“返家鄉”暑期實踐鄉村振興志愿行大學生見面會，以實際行動為鄉村產業發展貢獻青春力量。 　　深入走訪：挖掘銷售現狀真相
　　
　　團隊成員兵分兩路，懷著飽滿的熱情與專業的態度，走進一家家藥房與超市進行采訪。在走訪過程中，團隊發現靈芝銷售情況存在諸多差異。部分大藥房明確表示不售賣靈芝，經詢問得知，由于靈芝屬于中藥材，藥房若要銷售，不僅需要獲得相關許可證，藥師也必須考取對應的資格證，部分藥房因尚未滿足這些條件，所以未開展靈芝銷售業務。 　　精準調研：剖析產業發展難題
　　
　　在大潤發和萬象城的ole精品超市，團隊同樣進行了細致的采訪。超市內靈芝產品的種類相對有限，且擺放位置并不顯眼，這在一定程度上影響了消費者的關注度。團隊成員通過與銷售人員交流，進一步了解到，由于靈芝產品缺乏有效的宣傳推廣，許多消費者即便路過相關貨架，也難以對其產生興趣。而對于那些偶爾咨詢的消費者，往往也因對靈芝的功效心存疑慮，最終放棄購買。
　　
　　此次對合肥市藥房與超市的走訪調研，讓實踐團隊對靈芝銷售現狀有了清晰且深刻的認識。價格、認知、宣傳等因素如同重重關卡，制約著靈芝產業的發展。后續，團隊將基于此次調研結果，結合金寨縣靈芝加工產業實際，進一步深入研究，為推動靈芝產業發展、助力鄉村振興貢獻智慧與力量，期待通過一系列舉措打破發展困境，讓靈芝產業煥發出新的生機與活力。 　　奔赴金寨：共話鄉村振興藍圖
　　
　　結束市場調研后，團隊馬不停蹄地前往金寨縣，參加金寨縣2025年“三下鄉”“返家鄉”暑期實踐鄉村振興志愿行大學生見面會。會上，金寨縣相關領導詳細介紹了金寨縣在鄉村振興戰略實施過程中的發展現狀、面臨的挑戰以及未來規劃。
　　
　　團隊成員認真聆聽，積極與當地領導、其他實踐團隊交流探討。大家紛紛表示，將充分發揮自身專業優勢，結合上午對靈芝銷售市場的調研成果，深入研究金寨縣靈芝加工產業，從產品研發、市場推廣、品牌建設等多個方面提出切實可行的建議，為推動金寨縣靈芝產業發展、助力鄉村振興貢獻智慧和力量。同時，團隊成員也希望通過此次實踐活動，進一步提升自身的實踐能力和社會責任感，在鄉村振興的廣闊舞臺上展現新時代大學生的風采。 　　從市場調研到鄉村振興見面會，合肥工業大學食品與生物工程學院實踐團隊在一天的實踐活動中，以飽滿的熱情、嚴謹的態度，邁出了助力金寨縣靈芝加工產業發展的堅實步伐。未來，團隊將繼續深入基層、深入群眾，開展更多扎實有效的實踐活動，為鄉村振興事業添磚加瓦，讓青春在鄉村振興的火熱實踐中綻放絢麗之花。