六堡茶,這一承載千年文化底蘊的特色茶種,正成為廣西梧州市蒼梧縣鄉村振興的重要支柱產業。2025年2月10日,“萬木崢嶸”社會實踐團隊走進蒼梧縣六堡茶產業發展有限公司(以下稱三源六堡茶),專訪了該公司的負責人秦永強,深入了解六堡茶產業的發展現狀、挑戰與未來方向。
深耕產業:讓六堡茶成為鄉村振興的引擎
“六堡茶不僅僅是一種茶,它承載著這片土地的文化和鄉村振興的希望。”訪談伊始,秦永強負責人便強調了六堡茶在當地經濟發展中的重要作用。他介紹,蒼梧縣政府早在零幾年便開始謀劃六堡茶產業的發展,積極申報“中國名茶之鄉”,并成功推動六堡茶獲得國家地理標志保護產品及國家級非物質文化遺產的認定。
圖一秦永強負責人帶領團隊參觀廣西三源六堡茶產業園區
“產業要發展,政策、資金、土地資源缺一不可。”秦永強負責人坦言,近年來,政府在六堡茶產業上的投入已達數十億元,重點支持種植基地、加工廠、品牌建設及市場推廣等多個環節。“要把茶產業做起來,必須結合傳統工藝與現代科技,同時推動全產業鏈的發展。”他說道。
非遺傳承:讓千年技藝煥發新光
六堡茶的發展離不開非遺技藝的傳承。秦永強負責人介紹,目前六堡鎮擁有1位國家級非遺傳承人和9位自治區級非遺傳承人(“1+9”模式),他們不僅專注于傳統六堡茶的制作技藝,還積極與企業合作,共同推動六堡茶的現代化發展。
“我們與傳承人共同開發產品,他們借助我們的平臺,我們借助他們的工藝,這是相互成就的過程。”秦永強負責人表示,公司主打“三源”品牌,堅持“原產地、原工藝、原品種”三大核心理念,力求在保留六堡茶獨特風味的同時,提升市場競爭力。
圖二團隊成員走訪當地六堡茶國家級非遺傳承人工作室
科技助力:智慧茶園與品牌打造
圖三三源六堡茶智慧茶園
在產業升級方面,秦永強負責人特別提到了“智慧茶園”模式。通過在茶樹上安裝探頭,企業可以實時監測茶樹的生長情況,提高種植管理的精準度。“科技的介入,不僅提高了茶葉的品質,也讓整個產業更具備可持續性發展的前景。”他說道。
與此同時,公司也在加大品牌建設力度,推動六堡茶走向更廣闊的市場。“去年我們嘗試品牌外包運營,但效果并不理想。今年,我們將進一步整合資源,優化品牌推廣策略,讓更多消費者認識并接受六堡茶。”秦永強負責人坦言,市場拓展仍然是當前的一個挑戰,但他對六堡茶的未來充滿信心。
從歷史傳承到現代科技,從非遺技藝到品牌建設,六堡茶正在煥發新的生機。本次對秦永強負責人的訪談不僅展現了六堡茶產業的發展現狀,也讓我們看到了鄉村振興背后那群默默耕耘的匠人和企業家。正如秦永強負責人所言:“六堡茶的未來,不僅僅是一片茶葉的故事,而是一方水土的希望。”
文/賈麗雯 趙昕茜 王雨欣 李其燕 周永琪 鄧葉烯
圖/趙昕茜 王雨欣