摘 要:宜賓市筠連縣在黨的十八大重要精神指揮下,在四川省“治蜀興川”新格局下,于2020年成功脫貧摘帽。“筠誠所至,同心振鄉”實踐團以“筠誠所至,精食為開”雙創項目助力筠連縣打造特色黃精實現鄉村振興,本次實踐活動立足于特色產業振興鄉村對青少年進行基礎黨政課題以及鄉村振興方面的教育,著力于中藥材等產業調研振興筠連縣特色產業,并依據鄉村振興戰略對脫貧戶進行入戶訪談、特殊群體慰問以及非遺文化學習和傳承的五方面開展鄉村振興調研,為筠連縣產業振興提供技術性支持,為鄉村振興提出可行性措施。
關鍵詞:鄉村振興;產業振興;黃精;技術
1 調研背景與目的
1.1 調研背景
1.現階段政策大背景
(1)鄉村振興政策
鄉村振興戰略堅持農業農村優先發展,目標是按照產業興旺、生態宜居、鄉風文明、治理有效、生活富裕的總要求,建立健全城鄉融合發展體制機制和政策體系,加快推進農業農村現代化。按照中共十九大提出的決勝全面建成小康社會、分兩個階段實現第二個百年奮斗目標的戰略安排,2017年中央農村工作會議明確了實施鄉村振興戰略的目標任務:2020年,鄉村振興取得重要進展,制度框架和政策體系基本形成;2035年,鄉村振興取得決定性進展,農業農村現代化基本實現;2050年,鄉村全面振興,農業強、農村美、農民富全面實現。
(2)產業振興如何推動鄉村振興
為了深入貫徹落實鄉村振興戰略,推動思政教育、專業教育與創新創業教育相結合,引導更多青年學生扎根中國大地了解國情民情,推動創新創業優秀項目在鄉村地區落地對接,更精準、更有效、可持續地服務鄉村振興,團隊經過多方考察,選擇具有特色產業的宜賓市筠連縣展開實踐活動
通過“三下鄉”實踐活動,聚焦優勢產業、助力鄉村振興。認真調研當地產業發展情況,了解產業痛點,有針對性提出解決方案,整合專業、學科優勢,聚焦“新農村、新農業、新農民、新生態”建設,圍繞鄉村“產業振興、人才振興、文化振興、生態振興、組織振興”要求,深入基層開展實地調研,根據當地社會經濟實際需求形成創新創業項目計劃,推動當地經濟社會發展,助力實現鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接。在實踐鍛煉中經風雨、見世面、長才干,以創新創業的勇氣和智慧,勇敢追逐夢想,書寫“強國有我”的歷史擔當。
(3)三下鄉依托項目而進行
本次下鄉團隊有九人來自“精食為開”項目組,該項目組自2020年開始對筠連黃精產業化項目開展基礎調研。實地走訪發現,筠連黃精存在種植培育水平低下、產品系列品種開發不足、銷售模式單一的痛點問題。對此,團隊歷時三年為筠連黃精品牌進行重新設計,賦能筠連首家黃精生品牌知名度提升。在縣政府和筠連黃精行業協會的支持下,團隊打造和推廣“三開三拓”模式,助力當地黃精種植加工戶改變傳統生產銷售方式,提升產品品質與價值,打造黃精產業“三步走”示范發展新格局,實現基地種植——集中加工——特色營銷全產業鏈發展新范式。
本次“三下鄉”活動主要為調研宜賓市筠連縣黃精產業發展狀況、當前痛點以期找到適合當地的解決措施,通過實地調研、實踐活動等多種形式關注農業農村綠色發展,挖掘鄉村多元價值。并在社會實踐過程中提高團隊成員合作能力,增進社會認知等教育價值。
1.2 調研目的
四川省宜賓市筠連縣,地處云貴高原北麓川滇之眼,古為南絲綢之路的重要驛站。其光熱水資源豐富,孕育著“仙人之食”——筠連黃精。團隊深入學習宣傳貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想和黨的二十大精神,貫徹落實習近平總書記關于青年工作的重要思想,通過調研筠連黃精產業,發現現階段黃精產業發展存在的問題并探尋解決方法。團隊了解到筠連當地對于黃精的高產、高效、優質栽培技術研究甚少,研究深度不夠,對黃精繁殖方式主要集中在根狀莖繁殖與種子繁殖上,且黃精的加工及產品運輸也存在一定問題。除此之外,筠連黃精還存在散戶種植產銷受益低、加工工藝落后、營銷渠道單一的痛點問題。而產業興旺是鄉村振興的關鍵,也是實現農民增收、農業發展的基礎支撐。因此,實踐團意在將理論與實踐結合,提供產業發展新模式,品牌營銷新思路,積極推進黃精產業結構調整,結合政府扶持政策,解決產業痛點,把培育發展特色種植業作為促進農業增效、農民增收的重要抓手,走出一條特色農業助力鄉村振興之路,助力筠連縣打造特色黃精品牌,彰顯青年人的責任與擔當,為新時代貢獻青春力量,帶動民生改善、促進鄉村振興。
2 調研內容與方法
2.1 調研內容
- 前期
在出發前,團隊成員仔細研究了相關文獻資料,對黃精有了一定的了解,并初步確定了調研的重點和方向。抵達筠連縣后的第一天,我們與筠連鎮人民政府展開了“三下鄉”活動啟動儀式暨工作對接會議。在會議中,筠連鎮副鎮長與我們進行了詳盡的交流,并為為期兩周的行程安排提供了具體的指導和建議。通過這次交流,我們全面了解了筠連縣的發展歷程、當地黃精產業的現狀以及鄉村振興戰略在筠連縣的實施情況。這為我們后續的調研工作奠定了堅實的基礎。
- 中期
實踐團隊前往百年傅氏黃精種植基地,在傅華松醫生的帶領下進行了"下鄉上山"的探索活動,重點調研了玉米黃精間種模式、黃精的生長環境和培育技術。隨后,團隊成員參觀了宜賓傅氏中醫藥科技有限公司,學習了古法"九制黃精"非遺加工工藝,參觀了工廠車間內各類機械設備,并簽訂協議。同時,我們與傅華松醫生就如何將傳統非遺與現代先進技術結合,共同謀劃筠連黃精產業發展新道路進行了深入討論。還與當地群眾進行了交流,了解影響當地黃精產業發展的因素。我們以筠連鎮政府為中心,輻射周邊地區開展走訪工作,采用訪談調查法和問卷調查相結合的方式,在圖書館、菜市場、街邊道路等地對群眾進行了有針對性的采訪。調查對象涵蓋了年齡從9至80歲、社會各階層的群眾,針對黃精的知名度、銷售渠道等相關問題進行了提問,并宣傳了當地相關政策和科普中醫藥的知識。之后,實踐團隊來到筠連縣筠連鎮豐收村,向村書記進行了多方面的咨詢,重點關注當地黃精產業的發展現狀。通過書記的描述,我們了解到豐收村主要采用村企聯合種植模式,而個體黃精種植戶占少數,并且多數是為自家飲食而非銷售目的。接著,我們考察了豐收村的黃精種植地,記錄下了當地黃精仿野生種植模式,并對黃精種植狀況進行了詳細的文字和圖像記錄。
- 后期
在每個階段的工作完成后,實踐團隊會對收集到的數據、素材和資料進行仔細整理。隨后,與指導老師共同召開以總結和反思為主題的會議討論,對已經開展的活動進行評估和回顧。在每次討論中,團隊會提出因地制宜更具體的實地調研需求,并及時調整調研內容和方向。考慮到本次三下鄉計劃的目標完成情況以及當地的實際資源情況,團隊還舉行了收官總結和反思的會議。在這個會議上,對實踐過程中所有的訪談對話進行整理記錄,對調研數據進行分析并得出問卷調查的結論,總結影響當地黃精發展的因素并考慮解決方案。除此之外,團隊還根據不同主題要素撰寫相關文稿,羅列實踐報告的整體框架并形成報告。
2.2 調研方法
- 文獻綜述法
文獻綜述法是通過搜集和分析已有的相關文獻資料來了解研究領域的進展和現狀。通過搜集筠連縣黃精產業發展相關資料,包括市場分析報告、種植技術手冊、行業協會的統計數據等,并進行文獻綜述。對各類文獻進行系統性的整理、匯總和分析,以獲取有關黃精產業發展的信息和趨勢。這種方法可以提供背景知識和先前研究的結果,為后續調查提供指導。通過對這些文獻的研究,我們獲得了對黃精產業現狀和趨勢的初步了解。
- 實地觀察法
實地觀察法是一種研究方法,通過親自到目標地點或現場進行觀察和數據收集。為了深入了解黃精產業的發展現狀,我們進行了實地觀察。我們參觀了筠連縣的黃精工廠和基地,與種植戶和相關公司的代表交流。通過實地觀察,我們了解到黃精種植的生產過程、設施條件、產品質量等方面的情況。同時,我們也觀察到了產業鏈上的其他環節,如加工、銷售和市場需求等。通過直接觀察生產過程、設施、規模、技術應用等方面的情況,我們獲取到真實的數據和感知,并與文獻綜述的結果進行比對和驗證。除此之外,我們發現筠連縣擁有豐富的黃精資源和適宜的生態環境,種植技術也較為成熟。黃精產業已經取得了一定的成就,并有望進一步發展壯大。
- 問卷調查法
問卷調查法是通過設計和分發調查問卷,收集大量被調查者的觀點、意見和回答,以獲得關于群體態度、行為、看法等方面的數據。為了獲取更廣泛的信息和意見,我們設計了一份調查問卷,采用問卷調查法進行調研。我們向當地居民、農民、企業家以及政府部門發放了問卷,并收集了他們對黃精產業發展的看法和預期。問卷涵蓋了黃精對當地經濟、環境、社會等方面的影響,以及對未來黃精產業發展的期望。通過收集大量調查數據和統計分析,我們可以將數據可視化,以此揭示黃精產業的優勢、問題和潛力,為實踐后期為政府企業提供黃精發展建議等提供數據支撐。
- 訪談調查法
訪談調查可以提供直接的觀點和意見,為研究結論的可靠性和可行性提供支持。除了問卷調查,我們還進行了訪談調查,與筠連縣當地政府官員、黃精種植戶和相關企業的代表進行了深入交流。通過訪談,我們獲取了更加詳細和具體的信息,包括政府在黃精產業發展中的支持政策、種植戶的種植經驗和困難、企業的市場競爭情況等。通過與關鍵利益相關者的深入交流,了解他們對黃精產業發展的看法、現實問題和需求,獲取更加詳細和深入的信息,為我們提供了實用的案例和成功經驗,對于黃精產業的未來發展具有重要意義。
3 市場調研
3.1 調研時間
2023年7月15日-2023年7月29日
3.2 實地調研主要方向提綱
3.2.1 筠連縣筠連鎮豐收村產業基地
實踐團經過查閱資料、走訪調研了解到,自2021年起,筠連縣全縣上下就緊緊圍繞縣委、縣政府“一縣、一鄉、兩園、兩主導、八特色”的中藥材發展目標,狠抓中藥材產業發展規劃、種植管理、技術培訓和基地建設,促進中藥材產業快速向好發展。截至到2022年,筠連縣新建中藥材種植面積1.19萬畝,鞏固培育中藥材4.82萬畝,年產中藥材2.5萬噸,年產值達1.7億元。
筠連縣表示,為抓實中藥材產業發展,目前已經成立了中藥材專班。希望在鄉村振興的大背景和專班的指導下,能夠有越來越多像我們一樣的年輕人回到家鄉,通過強化基地建設、創新種植模式、項目帶動、加強科技合作等方式,持續推動家鄉產業發展。
現如今全縣中藥材種植面積已達到6.01萬畝,品種20余個。接下來筠連縣將強化基地建設、技術培訓以及品牌建設,持續做大做強中藥材產業。
3.2.2 筠連縣豐收村產業資源
近年來,筠連勇擔使命謀跨越,緊緊圍繞“商貿興縣、產業強縣、農旅富縣、開放活縣、生態立縣”的產業發展新思路,全力打造川滇結合部商貿樞紐門戶,加快建成產業興旺、生態秀美、人民幸福的現代化筠連。
成都理工大學暑期“三下鄉”社會實踐團隊——“筠誠所至,同心振鄉”發展成就觀察團,赴宜賓市筠連縣筠連鎮展開實地調研,旨在聚焦鄉村產業振興,探索豐收村黃精特色產業發展模式,積極貫徹二十大新發展理念,助推鄉村振興高質量發展。
- 筠連縣中醫藥產業資源
團隊通過走訪調研了解到,自2020年宜賓市委市政府將筠連縣經開區主導產業確定為現代中醫藥以來,筠連縣就結合川南滇東北結合部區位、資源等優勢,以第三次中藥資源普查顯示的全縣1455種草藥資源為基礎,發展中藥產業。
截至到2022年筠連縣的中藥材種植面積有6萬余畝,主要分布在南部山區,因為林地資源比較豐富,就主要種植林下中藥材黃精。筠連縣委縣政府預計通過3年的發展,到2025年,筠連縣的中藥材種植面積將達到10萬畝。
- 三產融合共謀發展
筠連縣的中醫藥產業不僅僅停留在第一產業,結合中藥為主的第二三產業也在迅猛發展。為了全面深入地了解筠連縣一二三產業融合發展的成功模式,團隊經調研得知,筠連縣主要通過招商引資和自己培育企業的方式,來發展藥食同源健康產業,如藥酒、藥浴等,通過精深加工提升中醫藥的附加值,解決老百姓種植中藥材銷售的后顧之憂。藥食同源產業已作為縣域六大新興產業之一。
截至到2022年七月,筠連縣有中藥材加工企業4家、初加工企業兩家、藥食同源的加工企業兩家。結合筠連縣的旅游資源情況,大力發展中醫藥健康旅游產業;結合溫泉、大雪山、還有森林康養,發展藥食藥膳同源的藥膳,還有藥浴。
位于筠連縣豐收村經濟開發區的烏蒙山中醫藥文化博物館,也是筠連縣中醫藥第三產業發展的試驗點。該博物館已完成開館,占地面積約18畝。建成后,既可供游客參觀游覽,其附屬加工廠每年可加工1500噸中藥材,預計實現綜合產值每年能達到3000萬元。實踐團通過走訪烏蒙山文化博物館、同館內工作人員溝通交流了解到,在后期筠連縣還將持續打造集療養、康復、養生、度假、生態休閑、會議會展、研學培訓等多種功能于一體的省級中醫藥健康旅游示范區。
- 持續推進中醫藥產業蓬勃發展
目前,在中醫藥產業發展方面,筠連縣已先后榮獲國家級中藥材溯源體系建設試點縣、四川省中醫藥產業發展示范縣、四川省中藥材產業重點縣等稱號。下一步,筠連縣表示將繼續把發展現代中醫藥作為全縣的主導產業來抓,為全省中醫藥產業發展起到引領和示范作用,對加快建設新時代中醫藥強省,推進宜賓中醫藥高質量發展,建設國家區域醫藥中心貢獻重要力量。
3.3 訪談調研方向
3.3.1 與當地企業的交流與訪談
在筠連縣大力發展中藥材產業的進程中,宜賓傅氏中醫藥科技有限公司利用非物質文化遺產九制黃精傳承人的優勢,不僅建立了黃精種植基地,還建立了宜賓市第一家黃精加工廠、專賣店,率先完成黃精全產業鏈建設。為此實踐團計劃前往傅氏黃精加工廠,同公司負責人羅祖香女士、付華松先生等人展開交流與訪談。
采訪大綱如下:(1)您在傳承古法“九制黃精”非遺工藝的過程中曾遇到過哪些困難?您又是如何克服阻礙將百年傅氏傳承至今呢?
(2)相比于祖輩,當下的黃精工藝及產品有何創新?
(3)對標現在更現代化的工藝,可能會有更短的制作周期、更高的制作效率,那這些會不會給傳統制作工藝帶來沖擊?
(4)年輕一輩帶著更加創新的工藝技術前來,您是否感興趣愿意去嘗試讓我們加入?
(5)你認為筠連黃精的發展現狀如何?您對其未來的期待又是怎樣的呢?
3.3.3 與當地村干部的交流與訪談
筠連縣為加快建設筠連鎮豐收村黃精GAP種植示范基地,在當地大力推行黃精標準化種植、規范化生產、產業化經營,同時積極培育龍頭企業、引進精深加工食藥企業。為了深入調研豐收村黃精產銷情況,實踐團計劃前往豐收村村委會同當地村干部進行交流訪談。
采訪大綱如下:
(1)豐收村目前的黃精產業發展現狀如何?(種植培育、銷售營收情況)
(2)村委同企業是否有進行相關的產業合作?采用的是哪種合作模式?
(3)村上黃精種植個體戶和村企合作種植戶的比例是多少?
(4)豐收村采用的何種黃精種植模式?效果如何?
3.4 問卷調查
3.4.1 樣本量計算
由于樣本容量n0受總體規模N,估計精度水平,目標總體的方差S² 以及統計基礎數據z、d、p等影響,由于總體真值未知,且目前可參考的信息不多(樣本與總體相差較大,誤差忽略不計),取置信度為95%即p=0.05確定一個較為保守的樣本容量,查正態分布表可得t=1.96,最大允許絕對誤差 d=5%,由此可代入確定樣本量n0的計算公式,得
n0 = t2p(1−p)/d2= 1.962 ∗0.5*(1−0.5)/0.052=384.16≈384
考慮收取問卷的有效性,假定有效問卷的回收率為90%,則線上與線下實際應發放的問卷數量合計應約為427份。考慮團隊行程中有關調查時間的安排,最終確定網絡發放問卷300份,線下走訪發放127份。首先將問卷文檔導入問卷星生成二維碼問卷按既定數量發放,預計覆蓋人數約為500人,回收問卷300份,其次立足行程安排中的筠連鎮、豐收村等地開展調查,預計覆蓋人數約為100人,回收問卷80份,輔以筠連縣政府為中心聚點向四周輻射,選擇具有樣本代表的重點區域如學校、菜市場、社區黨群服務中心等進行走訪,覆蓋人數約為80人,預計回收問卷60份。
3.4.2 問卷設計
- 預調查
根據此行調研前所獲相關文獻資料進行分析后,將所得問卷設計的主要理論依據整合如下:
(1)黃精在筠連縣當地的知名度及影響力
(2)針對黃精所含營養及相關效用,探索市場人群關聯度
(3)進一步調查宜賓筠連中醫藥群產業鏈的現狀問題為推動宜賓筠連特色產業發展提供方向
而后利用問卷星平臺制作生成二維碼進行發放和收集問卷,最終發放預調查問卷108份,在對整體填寫情況進行合理估計后,涉及到問卷填寫時間小于 30s,前后回答不符邏輯,量表題基本無變化或出現持續極端值情況之一的都被視作無效問卷并刪除。最終篩選后回收92份,總體有效問卷率約85%。下面是通過Cronbach 系數的計算來檢驗問卷總體可信度的結果:
表1 預調查問卷總體信度檢驗
| |
Cronbach's alpha |
| 問卷 |
0.7885 |
| 排除 |
0 |
由表中可以看出克隆巴赫系數在0.75左右,信度檢驗表現較好,問卷基本沒有偏離的問題
根據樣本量計算結果按照原定目標開展調查,此次包括線上問卷與線下問卷的收集與處理。同理在剔除無效問卷后為有效避免人工錄入數據的可能錯誤,團隊將所有數據整合后直接導出至 SPSS 中,最終發放問卷共計493份,通過篩選后回收420份,有效問卷率約85%,基本符合預計目標。下面是通過Cronbach 系數的計算來檢驗問卷可信度的計算結果:
表2正式調查問卷總體信度檢驗
| |
Cronbach's alpha |
| 問卷 |
0.8123 |
| 排除 |
0 |
基于可靠性分析對問卷中的量表題項進行分析,從而得出各問卷分項的信度檢驗。最終克隆巴赫系數在0.81左右,信度檢驗表現良好,問卷有著可信的較高程度。接下來可以進行效度分析,一般來說包括內容和結構兩方面的效度:
內容效度: 對問卷進行內容分析,關于量表的內容首先咨詢專業指導老師加之參考部分相關文獻的觀點,以確保它們可以充分地反映被測量的概念,以提升問卷量表的有效性。
結構效度:報告基于因子分析的方法對問卷結構效度進行檢驗。問卷量表包含對養生與代餐的關注點和未選擇黃精產品的影響因素,下面是分別對養生卷和代餐卷進行KMO和Bartlett進行效度檢驗的結果。
表3 問卷的KMO和Bartlett檢驗
| KMO 和巴特利特檢驗 |
0.866 |
巴特利特球形度檢驗 |
近似卡方 |
4242.236 |
| 自由度 |
91 |
| 顯著性 |
0.000 |
由表3可以看出,問卷的KMO值都大于0.8,問卷的研究數據效度非常好,且P值都為0.000,表現為顯著性強。故量表的設計結構合理,問卷具有結構效度,為后續進行工作所得結論提供有力的數據支撐。
3.4.3 數據分析
樣本構成
從總體上來看,本次問卷調查基本覆蓋面廣泛,涵蓋了在校學生、普通職員、個體經營者、農林牧漁勞動者等多個職業,且其職業與月收入水平均相符
從性別分布來看,本次調查男女所占比例相差在5個百分點以內
從年齡分布來看,上至80歲老年人,下至14歲青少年均有涉及
由此可見,本次問卷調查具有可靠性,廣泛性和代表性。
由圖可知,完全沒聽說過宜賓筠連黃精的受訪者約占47%,幾乎占樣本比例近一半,對其非常了解的群體僅占6%。而23%的人有聽說過筠連黃精,其次是16%的人對其了解一般。通過線下部分的進一步采訪發現大多數人身為筠連本地人有聽說過黃精但不會特意去了解的情況,因此大力推動中藥材黃精的傳承和發展任重道遠。
受訪者未購買黃精的原因中,由于知名度低或自己并不了解的占比達近46%,認為其相關產品不具有吸引力和自己不是其受眾群體分別約占33%和27.9%?梢婋m然黃精目前已成規;N植產業化生產,但宜賓筠連作為國內黃精的“搖籃”也還尚存實體店專賣店過少,當地居民對黃精了解都不甚充分的問題。說明筠連黃精處境較為不利,但同時也從側面體現其蘊含的市場潛力巨大。
3.4.4 調研結論
< >市場現狀調研建議硬件設施完善產業資源人文資源筠連縣的黃精產業發展不僅僅依賴于豐富的自然資源,還離不開其獨特的人文資源。這里擁有悠久的歷史傳承和豐富的文化底蘊,為當地的黃精產業發展提供了寶貴的人文支持。古代的智慧和經驗在黃精種植、加工和應用方面得以傳承,
“九蒸九制”非遺技藝為當地的黃精產業發展奠定了堅實的基礎,這種歷史傳承使得筠連縣的黃精更加獨具特色和價值。大量熟悉黃精種植和加工技術的農民和專業人才,在黃精生產和加工的過程中發揮著重要作用。他們熟悉當地的氣候、土壤條件,可以根據黃精的特性進行科學的種植管理和加工操作,提高產量和質量。同時,筠連縣還保留著獨特的民俗文化和特色節慶活動。這些文化元素可以與黃精產業相結合,打造具有地方特色和文化內涵的黃精產品,進一步提升黃精的知名度和市場競爭力。筠連縣豐富的人文資源為當地黃精產業的發展提供了重要支持。歷史傳承、人才優勢和文化特色都為黃精產業的創新和提升提供了寶貴的資源和機遇,使得筠連縣的黃精產業能夠在市場中獨樹一幟,實現可持續發展。
4.1.3 產業發展
筠連縣作為黃精產業的發展示范區,其成功經驗可借鑒如下:
1. 政府支持和政策引導:筠連縣的黃精產業得到了政府的積極支持和政策引導。政府出臺了一系列扶持政策,如資金補貼、技術指導和市場推廣等,為種植戶和加工企業提供了優惠條件和支持。政府部門還加強了與黃精產業相關的培訓和指導,提升了農民和企業的技術水平和管理能力,為黃精產業的健康發展奠定了基礎。
2. 建立標準化種植和加工管理體系:筠連縣注重建立標準化的黃精種植和加工管理體系。通過制定種植和加工的標準規范,確保黃精的質量和安全性。這種標準化管理體系可以提高產量、保證品質,并為企業的品牌建設和市場競爭提供支持。
3. 發展多元產業和深加工:筠連縣注重發展多元化的黃精產業和深加工。除了傳統的黃精種植和加工,還發展了黃精提取物、黃精粉、黃精保健品等相關產品。這種多元化發展可以增加產業的附加值,提高經濟效益,并為黃精產業提供更多的發展空間和機遇。
從成功中找經驗,在實踐中得成果。未來,筠連縣黃精產業通過抓住關注市場需求、科技創新、品牌建設等機遇,積極應對挑戰,有望迎來更加廣闊的發展前景,推動當地經濟繁榮發展。
4.2 筠連縣黃精產業發展中存在的問題
宜賓市筠連縣作為黃精產業的重要區域,雖然取得了一定的發展成果,但仍然面臨著一些問題和挑戰。
1. 種植技術和管理水平有待提高:黃精的種植需要掌握科學的種植技術和管理方法,包括土壤調理、種子選擇、肥料施用、病蟲害防治等。然而,部分農民在種植技術和管理方面可能存在欠缺,導致產量低、質量差。因此,有必要加強農民的技術培訓和指導,提高種植技術和管理水平,以增加產量和改善產品品質。
2. 缺乏科技支撐與創新:黃精產業的發展需要科技支撐和創新。目前,宜賓市筠連縣黃精產業在科技應用方面還存在一定的不足,缺乏先進的種植設備和技術手段。同時,對黃精的深加工與創新產品開發也存在不足。因此,加強科技研發投入,引進先進的種植技術和設備,并積極推動黃精深加工和創新產品研發,有助于提升產業競爭力和附加值。
3. 市場營銷能力不足:黃精產業在市場營銷方面還存在一定的不足。一方面,宜賓市筠連縣黃精產品的知名度相對較低,缺乏品牌影響力和市場競爭力。另一方面,銷售渠道相對單一,市場拓展和推廣力度不夠。因此,需要加強黃精產品的品牌建設和市場營銷能力培養,積極參加行業展會和宣傳推廣活動,發展多元化的銷售渠道,提升產品的競爭力和市場份額。
4. 資金投入和金融支持不足:黃精產業的發展需要投入大量的資金用于基礎設施建設、科技研發、品牌推廣等方面。然而,目前宜賓市筠連縣黃精產業在資金投入方面還存在一定的困難。同時,金融機構對黃精企業的融資支持力度不夠,貸款難、貸款成本高等問題也制約了產業的發展。因此,需要加強與金融機構的合作,提升金融支持力度,為黃精產業提供更好的資金保障和金融服務。
5. 產業鏈協調不足:黃精產業的發展需要協調各個環節的合作,包括種植、加工、銷售等。但在實地調研過程中發現,筠連縣黃精種植散戶較多,無法做到規;召徏庸ぃ璧K后續生產進程,雖有配套倉儲物流設施,大部分仍為線下銷售,線上銷售渠道較窄。因此,需要加強產業鏈協調管理,加強各環節間的合作與溝通,提高產業整體效益。
宜賓市筠連縣黃精產業在仍面臨一系列問題與挑戰。針對這些問題,需要加強政府支持與政策引導,加大科技研發力度,培養市場營銷人才,加強金融機構的支持和合作,以及加強產業鏈協調與合作,共同推動宜賓市筠連縣黃精產業健康可持續發展。
5 發展可借鑒舉措
5.1 加大宣傳力度,情懷助推發展
近年來,筠連縣高度重視中藥材產業發展,下發《關于扶中醫藥材產業發展的意見》,對列入縣委、縣政府重點發展范圍內的主導和特色中藥材給予重點支持,對縣內從事中藥材種苗繁育、栽培種植的經營主體,采取直接補貼、以獎代補等方式,給予扶持。在此基礎上,筠連縣還與浙江農林大學簽訂《筠連縣黃精產業鏈研究技術合作協議》,邀請四川省中醫藥科學院、四川農業大學、成都中醫藥大學專家到筠連縣開展中藥材產業政策、市場前景、種植技術講解和培訓,為全縣中藥產業發展提供強有力的技術支撐和智力支持。
5.2 傳承民族文化,打造特色品牌
宜賓傅氏中醫藥科技有限公司作為全宜賓市第一家黃精加工廠加大研發、生產力度,黃精產品從單一初級產品發展成12個產品:九制黃精果脯,黃精經九蒸九曬后取其中間肥碩的部分,也是營養價值高的部分,制成黃精果脯,無任何其它成分添加,力求保留果脯純真原始的味道;九制黃精,采用特別的九制工藝古法炮制可以泡茶、泡酒、燉湯或當零食直接食用;黃精酒;黃精膏;黃金面亦或是黃精月餅等等一系列產品。公司利用傳統“九蒸九制”非遺文化打造獨屬黃精的特色系列品牌。目前年產黃精產品30噸,每年可消化黃精原材料近300噸。不僅完善了黃精產業鏈,而且大大增加了黃精的附加值。
5.3 整合企業資源,提升就業活力
筠連縣通過創新“公司+基地+農戶”的利益聯結模式,發展藥食同源健康食材產業。截止目前,通過全力打造中藥材種植示范基地以及培育省級龍頭企業等方式,新建中藥材種植面積7900畝,鞏固培育中藥材4.82萬畝,全縣中藥材種植面積發展到約5.6萬畝。其中黃精1.79 萬畝、黃柏5010畝、金蕎麥 2030畝,種植了包括筠姜、香砂仁、陳皮、吳茱萸、梔子、白及、佛手、杜仲、胎菊等在內的多種中藥材。接下來,筠連縣將利用首屆烏蒙山中醫院發展大會在筠連舉行的契機,引智引力,深化拓展烏蒙山片區合作空間和協作領域,圍繞打造中醫藥全產業鏈條,全力推進產品精深加工、研究開發、品牌培育,打造中國黃精(中藥材)第一縣。
5.4 刷新教育觀念,營造良好學風
宜賓市筠連縣堅決學習貫徹黨的二十大精神,落實全國、全省和市委教育工作會議精神,以健全“五育并舉”工作體系、開展特色活動、提升師資能力等方面狠為主力,推動全縣教育體制改革取得新成效。筠連縣積極召開教育改革工作會并到多地區考察學習,并制定《筠連縣中小學(幼兒園)“五育并舉”評價改革試點方案》《筠連縣中小學(幼兒園)構建“五育并舉”課程體系工作方案(試行)》等貫徹落實措施,穩步推進11所學校試點建設工作。在此基礎上,筠連縣實施“十個一”項目,舉辦“十大賽事”將理論與實踐結合,促進學生全面發展。不僅如此,筠連縣從“引、育、管、用、激”五個方面抓實教師隊伍建設。建立“六個一批”緊缺學科教師補充機制,有效破解教師學科結構性缺員問題。采取“自薦+單位推薦”方式,組織全縣中青年教師率先創新開展鑄魂培養工程,按照“股室跟崗+學校壓擔”培養原則,培養第一期中青年優秀教師30人。并提出打造“頭雁領飛”黨建品牌,提出“頭雁123計劃”:即黨員開展一次黨的二十大“微課堂”宣講,聯系兩名特殊學生,實施三項示范(上示范課、建示范崗、做示范導師)。以全員常態化崗位大練兵暨“教學大比武”為抓手,補短板、強弱項,打基礎、固根基。堅持“走出去、請進來”,加大教學研究和教師培訓力度,先后邀請省市專家教授到筠開展校本研修、心理健康教育等專題講座,培訓各類人員673人次,遴選11名幼兒園教師到翠屏區幼兒園跟崗鍛煉,提升育人實效。
而在黃精方面,宜賓傅氏中醫藥科技有限公司秉承“產、學、研”合作模式進行探索,與四川省中醫科學院、成都中醫藥大學、成都理工大學、四川農業大學、四川省中藥材育種工程技術研究中心、宜賓職業技術學院等多個科研院所、專家團隊在中藥材育種育苗與栽培、中藥材藥食同源產品研發和精加工領域進行了深度合作,創新校企合作新模式。