摘要：淄博市位于山東省中部，是一座擁有悠久歷史與豐富人文資源的城市。本次調研旨在深入了解淄博市的城市發展實踐，包括城市規劃、經濟建設、環境保護等方面的情況，淄博市通過這次“網上進淄趕烤”爆火，人流量猛增，旅游帶動的經濟增長，應展現出與之前不同的風貌。本次調研旨在學習淄博市抓住機遇實現經濟增長，同時為淄博市的可持續發展嘗試提供具體的建議。
關鍵詞：城市發展；城市轉型；網絡流量；特色文化
暑期社會實踐活動是學校教育向社會的一個延伸和發展，也是推進素質教育進程的一個重要手段，作為滁州學院文學與傳媒學院的大學生，我們在這個暑假里積極參與到社會實踐中，以增長見識，鍛煉才干，實現德智體美勞全面發展，提高個人綜合素質，同時有利于培養大學生的社會責任感。在這場短期的已經結束的社會實踐中，我們將受益無窮。我們通過這次社會實踐，能夠更深入的了解社會、服務社會，為之后的學習工作筑牢思想之基，在實踐中成才，在服務中成長，有利于我們實現大學生的自身價值。
2023年這個暑假，我們文學與傳媒學院的五名同學組起了赴淄博市調研社會發展的小隊，在指導老師張璐的指導下，我們分工明確地開展了這次暑期社會實踐。于2023年八月出發，進行了為期五天的社會實踐。隊長盧德善同學，負責統籌規劃，他的組織能力很強，分配工作后大家合作調研，既鍛煉了我們的個人能力，又提升了我們的團隊合作能力，增強了我們的友誼。李佳蔚同學負責拍攝記錄；王立梅同學負責記錄調研；徐躍彤同學和鄧崇衡同學負責總結撰寫。大家分工明確，在出發前也對淄博市城市概況做了一定的了解，想對比一下之前的淄博和現在的淄博的發展情況以及發展原因。
一、城市概況
淄博市作為山東省的第二大城市，在此之前處于一個在全國并不出名的地位，它是全國重點工業城市之一，經濟基礎并不發達。地理位置上淄博市位于山東中部，地處黃河三角洲，東臨渤海，境內有淄博河、北溝河等一系列河流。淄博市總面積5677平方公里，轄12個區縣，人口近400萬人。無論是地域面積還是人口總量都是相當大的城市，該城市發展歷史悠久，是中國著名的歷史文化名城，有著豐富的文化遺產和旅游資源。
淄博市一直以來高度重視城市規劃工作，通過制定和實施一系列規劃文件，積極引導城市的有序發展。目前，淄博市已經制定了《淄博市綜合規劃》，并根據實際需要對規劃進行了多次修訂。該規劃明確了淄博市的發展目標和發展戰略，提出了完善城市功能布局、提升基礎設施建設、改善城市形象等具體措施。淄博市是山東省的傳統重工業基地，有著豐富的煤炭資源和優良的工業基礎。近年來，淄博市積極推進經濟轉型升級，加大科技創新和現代服務業的發展力度。現在，淄博市已經形成了以機械制造、新材料、新能源等為主導的產業結構。
在科技創新方面，淄博市加大政府支持力度，鼓勵企業增加技術投入，加強與高等院校和科研機構的合作。通過建立科技創新平臺、設立科研項目等措施，淄博市提高了企業的技術創新能力，促進了經濟的快速發展。
在現代服務業方面，淄博市加大對金融、旅游、文化等行業的支持力度。通過引進外資、培育本地企業、加強市場開拓，淄博市已經形成了一批具有影響力的現代服務業企業。現代服務業的發展不僅促進了經濟增長，還提高了城市的軟實力和吸引力。
在城市規劃實施方面，淄博市注重協調各方利益，強調產業、城市、人與自然的和諧發展。特別是在保護文化遺產和歷史建筑方面，淄博市積極進行保護、修復和利用，使得城市的歷史文化特色得以保留和發展。此外，淄博市還推動農村規劃，加強城鄉一體化發展，提升農村生產力和農民生活水平。
淄博市注重環境保護工作，努力提高城市環境質量。為減少大氣污染，淄博市引進先進的煤氣化技術，推廣清潔能源使用，減少煤炭燃燒對空氣質量的影響。同時，淄博市加大對大氣污染治理的投入，加強監測和監管。在水污染治理方面，淄博市加大了對水污染源的治理力度，加強了對河流和湖泊的保護和水質監測。通過建設生態治理工程、提高水資源利用率等措施，淄博市有效減少了水污染，改善了水環境質量。渣土治理方面，淄博市實施了渣土專項治理行動，整治了城市里的渣土堆放點，推廣了垃圾分類和資源化利用。通過淄博市常態化的渣土治理，有效改善了城市的市容環境。
總的來說，淄博市在城市規劃、經濟建設和環境保護方面取得了良好的成績。通過淄博市多年的努力，城市的發展水平得到了明顯的提高，居民生活水平也得到了提升。但與此同時，淄博市也面臨著一些問題和挑戰。
首先，淄博市的產業結構還不夠優化，傳統重工業仍然占據主導地位，新興產業發展不夠快速。淄博市需要進一步加大科技創新力度，培育新的經濟增長點。
其次，淄博市的環境質量還需要進一步改善。雖然淄博市在環境保護方面取得了一些成績，但是大氣污染、水污染等問題仍然比較突出。淄博市需要加大環境治理力度，推動全面提升環境質量。
最后，淄博市需要進一步改善城市的軟環境和公共服務水平。包括提高交通擁堵、公共設施不足等問題，為市民提供更好的居住環境和服務。
針對淄博市的發展經驗和問題，我們提出以下建議：
1、加強科技創新，推動產業結構優化。淄博市應該加大對企業的技術研發和轉化的支持力度，培育和引進高新技術企業，推動產業升級和轉型。
2、加大環境保護力度，提高環境質量。淄博市應該加大大氣污染治理力度，加強水污染治理和資源利用，提高城市的環境質量。
3、加強城市軟環境建設，提升公共服務水平。淄博市應該加大交通建設力度，完善公共設施建設和管理，為市民提供更好的居住和工作環境。
 
下面是實地調研淄博城市經濟迅速發展的原因，一個原本知名度不高的三線城市，卻在2023年三月份接待游客超480萬人次，后續游客熱情不絕，在五一期間更是達到旅游高峰，那么淄博市是依靠什么來持續性的吸引游客呢？請看以下實地調研和分析。
二、網絡和實地調研
（一）“進淄趕考”
    在過去的幾個月里，“淄博燒烤”頻頻在各大社交平臺登上熱搜榜，還紛紛被大家刷屏點贊并喊話要“組團到淄博擼串”，可以說是完完全全的爆火出圈，頗有一種“藏在深山無人識，一朝成名天下知”的感覺。這也引起了我們的興趣。本次暑期社會實踐，我們將去探索淄博社會發展的幾大熱點。
淄博是一個歷史悠久、文化底蘊深厚的城市，也是中國著名的“美食之都”。淄博燒烤作為當地的特色美食，已經有著幾百年的歷史，被譽為“淄博味道”。在淄博的大街小巷，到處都可以看到燒烤攤點，不僅有各種肉類、海鮮、蔬菜等美食，還有各種獨特的燒烤技藝和口味，如淄博烤魚、淄博烤肉等，吸引了眾多的食客前來品嘗。這次突然爆火出圈，更是與淄博人民在疫情期間給在淄博隔離的學生們帶來的熱情與溫暖離不開。有的市民，主動到車站免費接送。有的市民，在臨街窗口貼出歡迎語。
至于政府層面，具體操作上更是高招不斷。僅僅兩封公開信，就為淄博贏得無數好感。特別是為山東兄弟地市也做了一把推廣，更是顯示了大格局。淄博這一波操作，最高明之處就是真誠。品嘗的是人間煙火，感受到的是真情真義。
淄博政府在推動燒烤產業發展方面，做了許多富有成效的工作。首先，通過積極開展各類美食節活動，淄博政府吸引了全國各地的游客前來品嘗地道的淄博燒烤。這些活動不僅提升了淄博燒烤的知名度，還為當地帶來了旅游經濟的繁榮。淄博政府著力扶持一批優質的燒烤企業，從源頭上保證了燒烤食材的質量。嚴格的食材挑選和獨特的烹飪工藝，使得淄博燒烤在全國范圍內嶄露頭角。這種對美食的執著追求，也讓淄博燒烤在競爭激烈的市場中脫穎而出。淄博政府還注重培養和引進燒烤行業的人才。他們鼓勵當地廚師不斷創新，結合當地特產和各地美食特點，推出了一系列獨具特色的燒烤菜品。
首先，淄博燒烤的火熱，帶動了商家的銷售額。從燒烤攤的數量來看，淄博的燒烤攤點幾乎遍布全城，且多數攤點基本都是生意興隆。據部分店家透露，平均日客流量甚至可以達到上千人，這樣的銷售額無疑為當地商家帶來了巨大的收益。大量的顧客涌入本地，增加了當地餐飲業的營收，為地方財政做出了積極的貢獻。
其次，淄博燒烤火爆，對旅游業也有著明顯的拉動作用。淄博作為山東省的一個地級市，旅游資源豐富，吸引了大量游客前來旅游。淄博燒烤作為當地的特色小吃之一，成為吸引游客的一張金貴名片。大量國內外游客慕名而來，品嘗淄博燒烤，增加了當地旅游業的收益。同時，為了滿足游客的需求，當地政府和商家需要提高吃飯、住宿等服務設施的配備和服務標準，這也為旅游業發展提供了新的機遇。
再而，淄博燒烤的爆發，在一定程度上緩解了就業壓力。隨著就業壓力增大，不少年輕人選擇創業，成立屬于自己的小生意。淄博燒烤作為一個小本創業的好選擇，需要的投資資金相對較小，而且風險性也較低，淄博燒烤的爆發，增加了當地的就業機會。
最后，淄博燒烤的火爆程度，對當地文化的傳承也起到了積極的推動作用。淄博燒烤作為當地的民間小吃，得到了廣泛的推廣和宣傳，進一步提升了當地的文化知名度。在文化傳承和推廣方面，淄博燒烤確實做出了很大的貢獻。
總的來說，淄博燒烤的爆發，對當地經濟和社會的發展都產生了積極的影響。淄博燒烤的火爆程度也提醒了我們，作為地方特色小吃，不僅需要在銷售上下功夫，更需要注重品牌建設和文化傳承，這樣才能長久發展，為經濟社會發展做出更大的貢獻。
（二）中醫義診
在淄博燒烤的熱度逐漸冷卻下來時，“淄博中醫義診”又火出圈，引起了廣泛的討論和熱議，吸引全國各地游客紛紛前去打卡。淄博火的不僅是中醫義診，火的也是溫暖的人心，火的是好客山東。
溫暖煙火人間，觸動萬千人心。淄博燒烤一炮而紅，帶動美食產業的收益上漲，其熱度也推動了“中醫一條街”的良性宣傳，引領國民文化自信。山東人的熱情好客讓人感到舒適與放松，感受到了真心實意。淄博政府對中醫的重視，足以證明中醫的重要性。它是真城與善良，熱情與好客，也是千百年傳送下來的人民特點，成就了淄博中醫義診的爆火。淄博的人情味，是當今信息化時代的一抹亮色，溫暖人心的城市也更值得被記憶。
  善于抓住機遇，共同協調發展。伴隨著燒烤的爆火，淄博的中醫天團居然在八大局擺上攤了三甲醫院的專家們組團，頂著太陽免費義診，這誰能頂得住。果然，我們永遠可以相信淄博。敢不走尋常路，大招一個接一個。
淄博作為中國中醫藥的發源地，這里不光有大型義診，還有各種中醫藥文化體驗，科普知識，現場切脈推拿，應有盡有，吸引來人山人海。中醫藥文化是中華五千年傳統文化的瑰寶和精髓，是眾多中醫人智慧的結晶，從神農氏嘗百草到扁鵲的“望、聞、問、切”，不僅有孫思邈、李時珍這樣的醫術高超之人，還留下了《黃帝內經》、《本草綱目》這樣的醫學巨著。中醫文化是國人的驕傲。中醫世代相傳，文化底蘊豐厚。神農嘗百草、神醫華佗、多種中醫著作，讓中醫在人類健康中深入民心。
淄博市政府的這一舉措，以中醫為核心，打造了一條中醫一條街，給中醫注入了新的活力。這一事件的發生起因可追溯到淄博燒烤的爆火出圈，它成為了淄博城市管理的一個典范，激發了市政府的創新精神與對文化傳承的重視。
淄博市政府深刻意識到中醫作為中國傳統文化的重要組成部分，具有深厚的歷史底蘊和獨特的療效。為了推動中醫文化的傳承和發展，他們著手打造中醫一條街，集結了一批中醫專家和愛好者，為市民和游客提供了一站式的中醫服務。這個舉措不僅僅是為了滿足市民的醫療需求，更是為了喚起人們對中醫的關注和認同。這中醫一條街的活動，吸引了眾多人慕名而來，不僅是為了求醫問藥，更是為了體驗中醫文化的魅力。在這里，人們可以親身感受到中醫的獨特之處，通過中醫師的望、聞、問、切，了解自己的身體狀況，并獲得有效的治療。這種傳統的治療方式與現代醫學相輔相成，為人們提供了更多的選擇和可能。
中醫一條街的興起，也在一定程度上推動了中醫文化的傳承和創新。中醫作為一門博大精深的學問，融合了豐富的歷史和文化元素，擁有獨特的理論體系和療效。通過這次活動，人們對中醫的認識不再局限于傳統的印象，而是更加全面地了解中醫的價值和意義。
如今，淄博人的家鄉自豪感被點燃，大大方方接待來自大江南北的客人，一方面，政府從內到外為游客量身定做旅游路線，保護游客消費，讓所有游客吃得放心，玩得開心。另一方面，政府層層抓緊抓牢，堅快杜絕“宰人宰客”、價格哄抬”亂象。讓游客從踏入淄博這一地方的那一刻便可感受到優質的服務，可在短暫的時光中與淄博來一場省時又有心的“邂詬”。淄博中醫義診連續出圈絕非偶然，它與這座城市全方位的培育、引導、努力和抓住機遇密不可分，淄博這座城市，正以開放包容的姿態歡迎人們的到來，在轉型過程中不斷求新求變、厚積薄發。
除了中醫一條街，這里新開辟的書畫一條街，也全是寶藏。在淄博網點打卡點八大局便民市場周邊，眾多淄博本地和外地趕過來的書畫家，在街頭擺上桌子，鋪上宣紙，研墨潤筆，為游客題字作畫，自發形成了八大局的書畫一條街。一二十元極便宜的價格，就能得到書畫家現場創作的作品，精致的扇面，小巧的條幅，圖文并茂，令游客大為驚嘆，流連忘返。
據了解，這并非是政府組織或者商業推廣的活動，而是各位老師自發性的行為。他們說，他們想要通過這種方式，與更多的人分享自己對于書法和繪畫的熱愛和理解，也想要讓更多的人能夠欣賞和接觸到中國傳統文化的魅力。他們還說，他們并不在乎自己是否被認出來，也不在乎自己能夠賺多少錢。他們只是把這當作一種樂趣和一種責任，把自己當作一種“人民藝術家”。他們為游客提供的作品價格也很親民，一般只收取20元到30元不等。很多游客表示，他們很驚喜也很感動，能夠在淄博遇到這樣一群有才華又有情懷的書畫大師。他們紛紛拍照留念，并購買了自己喜歡的作品。有些游客還表示，他們會把這些作品珍藏起來，并把這次難忘的經歷告訴自己的親友。淄博書畫大師走上街頭擺攤，不僅展示了自己的才華和風采，也為游客提供了一種獨特而難忘的文化體驗。“書畫家”這幾個字本身就帶著高大上的光芒，身在淄博“書畫局”的大師們有的名頭更響。大師們齊聚一堂，既為淄博市“書畫局”引來流量，又能順勢推介淄博市的城市形象，這場雙向奔赴的文化盛宴是我市開放、誠信、包容、共贏城市品格的有力見證。在淄博“書畫局”這場文化消費盛宴中，充分證實了經濟學中的“微笑曲線”理論，即設計和消費兩頭的附加值最高。書畫創作者們滿足游客的定制需求，以及部分書畫作品的溢價空間，激發了人們對于書畫作品的消費熱情，同時，整個市場的繁榮也激發了書畫創作者的熱情，成為淄博市文化“兩創”的精彩實踐。
    這也是一種藝術的傳播和普及，讓更多的人能夠感受到中國傳統文化的魅力和價值。這也是一種文化的自信和自豪，讓更多的人能夠認識和尊重中國傳統文化的精神和內涵。
淄博的格局，真的不止燒烤那么簡單。爆火之后，它的第一反應不是想著怎么去過度掙錢，而是想著如何更好的弘揚傳統文化。它的燒烤爆火全國，同時還用它特有的方式弘揚中醫文化、傳承書畫藝術，以及其他一些明明很好，卻離我們越來越遠的文化財富。淄博這個城市，用誠信仁義，一次次向我們展示它的人間煙火，政通人和。同時也用行動證明著：“小地方的狂歡”，原來也可以用自己的格局，去沉淀千年的文化藝術。
（三）琉璃文化
“世界琉璃看中國，中國琉璃看博山。”淄博市博山區是舉世聞名的陶瓷名城、琉璃之鄉。淄博陶瓷琉璃歷史悠久，并以獨特的文化內涵和藝術魅力傳承至今。
    到早在8000年前的“后李文化”時期 ，淄博地區就開始了陶琉生產，其生產歷史可謂源遠流長。為促進琉璃文化的傳承和發展，博山區政府2011年開始在陶琉古鎮汕頭街道規劃建設中國陶瓷琉璃藝術大師村，為陶瓷琉璃高端產品研發提供了渠道，從而帶動當地村落的經濟發展。大師村每年都會吸引眾多陶瓷愛好者前來拜師學藝，在提高博山知名度的同時也讓更多人了解關注到陶瓷琉璃產業。在初步了解陶璃歷史后，“陶瓷制作可劃分成煉泥、拉坯、印坯、利坯、曬坯、刻花、施釉、燒窯這八個步驟，成功的作出一件完美的陶瓷制品，需要制瓷人的耐心和細心。目前我們制作的是還未成型的泥坯，完整的制品需要經過后期不斷反復的打磨才可形成。”實踐是檢驗真理的唯一標準，實踐團成員在大師的指導下，完成了陶瓷坯的初步制作并深刻體會到陶瓷制品的來之不易。
    隨著社會的進步，如何轉變產業模式來帶動經濟發展，暑期實踐小分隊在大師村中也找到了答案。在產品質量方面，大師村從原材料到加工再到成品擁有一套完整的質檢機制，正是因為材料篩選機制的貫徹，所以陶琉制品純度較高、材質優良，成品整體外觀十分精致，能受到更多消費者的青睞。在品牌定位方面，博山區政府選擇了一批主業突出、優勢明顯、市場前景良好、發展潛力大的骨干陶琉文化企業進行重點培育，鼓勵它們跨地區跨行業經營，把陶琉產業作為文化創意產業來發展，不斷提高陶琉產品的創意水平，引進創新型人才，壯大企業生產規模，推動陶琉產業轉型升級，為博山地區生態經濟的可持續發展奠定了良好基礎。在宣傳方面，當地通過各類電視臺、多種報紙、網絡媒體等從不同角度對陶瓷琉璃大師村做宣傳報道，能夠有效擴大陶瓷琉璃大師村的知名度，吸引更多消費者慕名前來參觀游玩。在助力經濟發展方面，為弘揚陶琉文化，推進陶琉文化與旅游的融合發展。山頭街道整合現有陶琉產業資源、古窯遺存、陶琉人才支撐，著力打造中國(博山)陶琉古鎮文化旅游開發項目，深入挖掘山頭陶琉歷史文化，以歷史、人文、傳承、融合的文化旅游發展理念，打造集歷史人文觀光、陶琉制作體驗、高端產品訂制、文化旅游休閑等多種服務為一體的文旅融合發展項目，為消費者提供更多個性化服務，提升博山城市文化品位，樹立博山陶瓷招牌，從而吸引客流量，帶動地區生態經濟的發展。
如今，人們迅速將目光投向了擁有深厚文化根基的琉璃。去淄博游玩，逛與琉璃有關的文化場所、購買藝術品，再發布短視頻等行為，提升了體驗感、延長了整個旅游產業鏈，滿足了游客多元化的需求。
淄博市政府利用本次爆火，加上通過各種政策支持，一是引導企業開展產品創新，融入更多文化、藝術，讓產品滿足更多群體的喜好；二是鼓勵企業融合直播帶貨，利用好流量紅利，助力產品的品牌塑造和傳播；再就是，通過各種琉璃展會開展創意設計大賽，讓更多好點子金點子脫穎而出；同時，我們規范引導市場，提高產品質量，維護好淄博陶琉產品的知名度和美譽度，推動琉璃產業走得更好、更遠。
  深耕文化底蘊，發掘文化潛能。此次淄博迅速“出圈”離不開民風淳樸、人文風華的雙向奔放。淄博的“出圈”是地方多年深耕細作的厚積薄發。身處信息化時代的今天，各個地方的城市不妨從地方文化著手，憑借地方的文化自信、樸素的民風民俗、扎實的工作作風共同打造各地獨有的城市品牌，讓中國了解地方，向世界展現中國!
三、總結
山東淄博市這個老工業城市迎來了新動能，一方面適應時代發展，提升科技水平，另一方面合理利用網絡帶來的熱度，實現文化變現，旅游帶動各行各業的發展。在網紅城市的背面，是山東淄博人的多年奮斗，淄博著力打造綠色宜居城市，致力于“脫重就輕”，實現產業升級，這是值得廣大城市借鑒的。淄博市緊跟時代步伐，加速城市轉型的成功實踐，可以為情況與之類似的城市提供方向追尋。隨著資源枯竭，提升產品科技含量成為眾多老工業區的最優選擇。每個城市都有適合其自身發展模式，這就需要我們盡心找到適合的方式來挖掘城市發展新道路。齊魯大地自古文化資源豐富，面臨時代進步，淄博市不斷改變自身發展模式才會有這次“趕烤”浪潮之后的發展。
看似是一次無緣由的網絡爆火，實則也檢驗出了多少年來淄博市人民的努力成果，熱情好客，民風淳樸，全都為接好這次天降熱度做好了準備。對淄博市后續發展的建議，是繼續加速向高科技產業邁進，提升人民文化水平和科學素養，留住人才。淄博市需加大對教育醫療方面的投入，盡力提高城市教育醫療水平，給市民提供良好的就醫和上學保障。在城鄉發展上面存在不平衡現象，需要加大對農村經濟扶持。
赴淄博市的這次社會實踐，證明了中國正在進入一個消費升級的時代，這要求現代服務業加快發展和現代科技迅速變革，淄博市的成功引流，可以為各大城市提供借鑒。這條成功之路，需要全民共同努力，打造和諧的人文環境；需要政策全力支持，政府先驅建設和諧城市；需要繼承和發展傳統文化，滿足人民日益增長的文化需要。淄博市不僅僅需要滿足經濟發展的要求，更需要滿足人民生活的需求，繼續綠色低碳的發展方向，實現經濟和社會的可持續發展。
總之，期待更多的城市能夠合理挖掘自身的文化寶藏，發動百姓進行不懈努力，為打造一個和諧家園而奮斗，為中國將來出現更多如淄博一樣經濟發展、人民幸福的城市而奮斗。