濰坊7月6日電（通訊員王浩鑒）黨在二十大中明確提出建設美麗中國和建設現代化經濟體系的目標，曲阜師范大學“食”步芬芳社會實踐隊以二十大的重要精神為指引，深入參與了一項關乎國家全局的社會實踐活動——食品安全與浪費調查與倡導，于6月25日開始在山東省日照市東港區和山西省運城市鹽湖區開展了為期兩個月的食品安全以及節約糧食為主題的社會實踐活動。
省糧養民，民以食為天。在黨的二十大提出的建設社會主義現代化國家的偉大目標的引領下，實踐隊開展了本次社會實踐活動。食品安全和浪費是當前社會面臨的重要問題，而且直接影響了每個人的生活。實踐隊決定深入餐廳調查，與餐廳老板和顧客進行交流，以了解他們對食品安全和浪費的看法，并探索解決這些問題的方法。
實踐隊首先制定了詳細的調查計劃，為了獲得準確而有代表性的結果，選擇了不同類型和規模的餐廳，涵蓋了快餐、中餐和西餐等不同品類。實踐隊員分工合作，部分隊員負責與餐廳老板進行面對面的訪談，了解他們對食品安全管理的重視程度和采取的措施；另一部分隊員則負責邀請顧客填寫調查問卷，了解他們對食品安全和浪費問題的關注程度以及存在的擔憂。
在餐廳調查中，實踐隊發現大部分餐廳老板都對食品安全問題十分重視。他們采取了一系列嚴格的措施，如嚴格選擇供應商、定期檢查食材質量、規范員工操作等，以確保食品的安全性和衛生標準。然而，實踐隊也發現一些小型餐廳對于食品安全的管理存在一定的薄弱環節，這需要進一步的宣傳和培訓來增強意識與提高能力。
通過與顧客的交流，實踐隊了解到大部分顧客對食品安全問題有一定的關注，希望選擇有信譽和良好衛生條件的餐廳就餐。然而，對于食物浪費問題，很多顧客并沒有意識到自己的責任。大多數顧客普遍認為食物浪費是餐廳的責任，而非個人的責任。這使實踐隊員意識到在解決食品浪費問題上，需要加強公眾教育和宣傳，引導人們養成節約糧食的良好習慣。
黨的二十大提出了建設美麗中國的目標，要求我們堅持生態優先、綠色發展，保護好生態環境，提高人民的生活質量，而食品安全與浪費問題正是這一目標中的重要組成部分。通過實踐調查，了解餐廳老板在食品安全方面的管理和措施，以及顧客對于食品安全和浪費問題的關注程度，以此提出解決方案。
為了更好地解決食品問題，實踐隊決定開發一款點單小程序，以提高顧客對食品安全和浪費問題的意識為，同時促使他們更加合理地點餐。實踐隊結合調查結果和相關研究，設計了一套用戶友好的界面和功能，使顧客能夠清楚地明確菜品的成分和來源，并提供點餐建議和個性化推薦。同時，實踐隊也將在小程序中加入食物浪費提示和提醒功能，以此減少不必要的浪費。
本次實踐活動還與黨的二十大提出的建設現代化經濟體系的要求密切相關。在推進現代化經濟體系建設中，優化資源配置、提高資源利用效率是重要的方向之一。而食品浪費問題的解決正與資源利用效率密切相關的，通過調查餐廳顧客的行為和認知，希望能夠為減少食品浪費提供一些建設性的建議和方案。餐廳調查讓實踐隊更加了解了餐廳老板和顧客的想法和需求，同時也意識到自身的責任和作用。通過開發點單小程序，實踐隊希望能夠為解決食品問題貢獻一份力量，引導人們形成合理用餐和減少浪費的習慣。
這次實踐活動不僅增長了實踐隊員的知識，并且培養了技能，也讓實踐隊員認識到食品安全與浪費問題的重要性。實踐隊將繼續關注這個領域的發展，積極參與相關的社會行動，為建設美麗中國和實現食品安全與浪費減量目標添磚加瓦。實踐隊將結合黨的二十大的重要精神，尤其為關于綠色發展和現代化經濟體系建設的要求，提出可行的解決方案和倡導措施，以促進食品安全與浪費問題的改善與解決。希望通過實踐隊的努力和行動，能夠為建設美麗中國、推進現代化經濟體系建設貢獻一份綿薄之力。