自6月18日起，浙江財經大學數據科學學院“茶煙漫卷千年韻，盞底深藏百匠心”實踐服務團，奔赴杭州西湖區龍塢茶鎮與中國茶葉博物館，在輔導員陳璐與指導老師朱宗元的帶領下，開啟了為期一周的暑期社會實踐活動，在杭州龍井非遺茶文化的探索中解碼千年茶文化。
       實踐團隊以龍塢茶鎮為始，沉浸式體驗采茶制茶，觸摸非遺溫度。在龍井非遺傳承人的帶領下，實踐團隊成員身穿采茶服、頭戴斗笠、身背竹簍，前往茶園采茶。成員們在采茶人的指導下，穿梭在一排排茶樹間，親手輕輕掐下鮮嫩的茶尖，將青葉放進竹簍。即使是在30多度的烈日下也沒有磨滅成員采茶的樂趣。        采茶后便是制茶，制茶非遺大師手把手教成員們如何制茶。首先要攤青，據大師所言，剛摘下來的茶葉帶著水汽，得攤在竹匾里晾著，讓葉子自然舒展，把多余的水揮發掉，攤的時候還得時不時翻一翻，讓每片葉子都晾得均勻，不然葉子容易悶壞。在攤得差不多之后便是殺青，大師將摘的鮮葉放進鍋里，不同于傳統的高溫，大師為了讓成員能夠體驗炒茶，降低了些許溫度，成員在戴完手套后，大師先展示了如何翻炒——按壓茶葉挪至邊緣撈起，再將茶葉均勻倒回鍋里，反復操作直至炒茶完成，之后便是成員們親手進行翻炒，在成員們的接力翻炒中，在鍋里“沙沙”響的葉子飄出來陣陣清香。從鮮葉到成茶，每一步都藏著傳承千年的技藝智慧。成員們見證一片葉子的蛻變，體悟非遺制茶 “慢工出細活” 的工匠精神。

圖為炒制后的茶葉 林婧霞攝
       實踐團隊以中國茶葉博物館為終，走進博物館解碼茶文化底蘊，聆聽歷史回響。博物館中不僅有古時候的茶器與種植出的茶葉，還結合了現代科技，讓我們親自聞到茶香的同時，將茶文化與游戲進行結合，讓參觀的人加強對茶葉的了解，并通過視頻的方式向大家講解了茶葉的生長過程，也能從中探究龍井茶文化如何在歲月中沉淀、傳承，感受 “茶為國飲” 的深厚底蘊。

圖為中國茶葉博物館拍攝的茶具 林婧霞攝

圖為茶樹的生長過程 林婧霞攝
       在參觀完中國茶葉博物館之后，實踐團隊的成員們還去參加了茶友會，茶友會上茶香四溢，每個制茶大師都有屬于自己的攤位，大家可以去品嘗不同制茶工藝制作出的茶，也可以向制茶大師詢問有關茶與茶葉的知識。在大家你一言我一語的想法碰撞下，實踐團隊不僅學到了不少茶文化知識，還搭建起了一座“青年力量+非遺傳承”的溝通橋梁。

圖為茶友會攤位之一 朱柔伊攝
       此次實踐，浙財學子從田間采茶到博物館探史，從非遺實踐到科技創新，以青春之力解碼茶文化非遺，在茶香中，讀懂工匠精神、傳承精神與時代精神的交融。青年們用行動助力非遺傳承，讓千年茶韻，在新時代持續漫卷芬芳，讓更多人看見龍井茶文化的獨特魅力，以青春動能激活非遺傳承的 “一池春水”。