活動當天，服務隊成員特邀當地資深煎餅手藝人擔任指導，精心準備優質面粉、雜糧等原料及可食用色素、竹簽等裝飾材料，為實踐活動的順利開展奠定堅實基礎。在交流過程中，手藝人系統講解了蒙陰煎餅的歷史淵源與文化內涵，從傳統石磨碾制工藝到現代機械化生產變革，詳細闡釋了這項非遺技藝的傳承脈絡與創新發展。隨后，服務隊成員實地觀摩了傳統石磨工藝與現代機械化生產的有機結合，深刻體會到傳統美食在當代的創新轉型。
在實踐環節，成員們在專業人士的耐心指導下，親身體驗了從選料、和面到攤制、塑形的完整工藝流程，并運用模具雕刻、手工塑形等技法，將普通煎餅轉化為精美的藝術制品，充分展現了民間智慧與飲食美學的完美融合。服務隊成員們紛紛表示，未來將充分發揮專業優勢，為家鄉美食文化的傳承與創新貢獻青春智慧。
此次活動，不僅有利于推動地方特色美食技藝的活態傳承，提升社會公眾對傳統飲食非物質文化遺產的關注度，而且有利于激發青年學子參與傳統文化創新的熱情，為鄉村振興背景下的飲食文化發展注入新的活力。