一、實踐初心：把青春理想種在鄉村土壤
 
本次實踐緊跟廣東省“百千萬工程”步伐，鎖定“隆江綠豆餅”這張揭陽非遺名片——它既有老手藝的溫度，也面臨品牌、創新的新挑戰。我們的目標很明確：既要摸清產業“家底”，幫它破解發展難題；也要當好安全宣傳員，給鄉村添一份安心；更要做非遺文化的“種草官”，讓這口潮汕美味被更多人看見，用大學生的朝氣為鄉村發展注入新活力！
 
二、實踐故事：9天里的熱血與成長
 
（一）蹲點調研：做產業的“青春觀察員”
 
1. 政企對話找方向：7月2日一到隆江，我們就和黃木欽書記“圍坐取經”！書記聊起隆江的好生態、綠豆餅的老歷史，還幫我們規劃了調研路線——從老字號挖故事，到和年輕從業者聊創新，再到問消費者需求。當天傍晚，我們圍坐復盤，把產業優勢（好原料、厚文化、全產業鏈）和難題（品牌散、創新慢、文旅沒玩起來）一條條理清楚，方向瞬間明朗！
2. 市場“掃街”挖細節：7月2日下午，跟著張鴻昌村干部“逛吃式調研”超帶感！我們兵分兩路：一組蹲守老字號糖餅鋪，看師傅們手工做綠豆餅——選豆、泡豆、磨漿、炒餡，每一步都藏著匠心，我們邊看邊記，生怕漏了哪個關鍵步驟；另一組則當起“數據小能手”，統計店鋪數量、問原料從哪來、物流有沒有難題，把市場里的鮮活信息都“裝”進筆記本。
3. 進村嘮嗑探心聲：7月3日上午，我們揣著問卷走進周邊村落，和村民們拉家常。爺爺奶奶們說起綠豆餅的老故事頭頭是道，還教我們分辨“好餅的酥皮要掉渣”；但年輕小伙伴對這門老手藝了解不多，這讓我們更想做好文化傳承！不過超暖心的是，大家都支持推廣綠豆餅，還說要幫我們宣傳，瞬間滿電！
 
（二）安全守護：做鄉村的“青春安全員”
 
聽說村民們防溺水、禁毒意識需要加強，7月3日中午，我們立刻組建“志愿宣傳隊”！帶著宣傳冊走街串巷，用接地氣的話講“毒品有多害”“玩水要注意啥”。叔叔阿姨們聽得認真，還主動問問題，有個小朋友聽完后說“以后不會偷偷去河邊玩了”，瞬間覺得超有意義——守護鄉村安全，我們義不容辭！
 
（三）非遺宣傳：做文化的“青春種草官”
 
1. 頭腦風暴出創意：7月3日下午到4日上午，我們的“策劃小會”開得熱火朝天！大家腦洞大開：宣傳片要走“非遺傳承+美味探尋”路線，腳本可以加個“創業失敗后靠綠豆餅傳承逆襲”的小故事，既感人又吸睛；包裝要升級，復古禮盒配“低糖、手工”標簽，讓老味道也能圈粉年輕人。
2. 鏡頭捕捉老手藝：7月4日下午到5日，我們變身“攝影小分隊”，扎進傳統作坊拍綠豆餅制作全流程。為了拍清晨的餡料制作，我們8點就到餅鋪，看著綠豆從“硬豆子”泡成“軟胖子”，再蒸得軟糯細膩，鏡頭里的每一幕都超治愈；還拍了片尾彩蛋，讓師傅們露個臉，講幾句心里話，滿是煙火氣。5日下午，我們趴在監視器前逐幀選素材，為剪輯做足準備。
3. 內容創作攢“干貨”：7月6日，我們分工協作“搞事情”：攝影組整理素材，把最精彩的畫面挑出來；剪輯組盯著屏幕剪宣傳片，把非遺的魅力都融進去；運營組則寫推文、設計海報，推文里加照片、嵌視頻片段，海報上印著“潮汕非遺隆江綠豆餅，一口酥到心巴上”，初步搭起“宣傳片+推文+海報”的宣傳矩陣！
 
（四）線上線下：做推廣的“青春傳播官”
 
1. 線上刷屏漲熱度：7月7日，宣傳片終于剪完啦！我們還加了配音，把“大學生就業”和“綠豆餅傳承”結合起來，超有共鳴。緊接著，微信視頻號、抖音、小紅書同步上線，文案寫得超吸睛：“非遺綠豆餅有多絕？廣金學子帶你解鎖！”；7月9日，我們定向推海報到本地群、朋友圈，搞“掃碼點贊送禮品”活動，沒想到海報瀏覽量破千、轉發超百次，咨詢的人越來越多，線上熱度直接拉滿！
2. 線下互動聚人氣：7月8日下午，隆江文體廣場成了我們的“宣傳小站”！擺好隊旗、放好定制禮品，我們笑著迎向過往群眾，“來看看隆江綠豆餅呀，掃碼能領小禮物”。7月9日傍晚，我們又加了“掃碼關注送禮品”“點贊兌換驚喜禮”，鑰匙扣、冰箱貼都印著綠豆餅圖案，超有鄉俗特色，叔叔阿姨們都說“禮品貼心又好看”，現場超熱鬧！我們還提前調研社區，選了兩個人氣廣場設點，加了互動小游戲，氛圍直接拉滿。
 
（五）收尾總結：給青春留份紀念
 
7月10日，實踐進入尾聲，但我們依舊干勁滿滿！運營組對著線上數據“算賬”，抖音的完播率、視頻號的播放量，都做成了清晰的圖表，看著數據一點點漲，超有成就感；剪輯組則從海量照片里挑“名場面”，做成電子相冊，里面有我們調研時的認真、拍攝時的歡笑、宣傳時的熱情；傍晚，我們在隆江文體廣場拍集體大合照，大家擺著搞怪姿勢，笑容超燦爛——這9天的回憶，都定格在鏡頭里啦！
 
三、實踐收獲：青春里的“成長答卷”
 
（一）給產業：搭了座“推廣橋”
 
我們摸清了綠豆餅產業的優劣勢，給出了實打實的推廣思路；宣傳片、推文、海報讓“揭陽非遺”隆江綠豆餅被更多人知道，還為后續文旅融合攢了經驗，說不定以后會有更多人來隆江吃綠豆餅、逛作坊！
 
（二）給鄉村：添了份“安全感”
 
防溺水、禁毒宣傳走進村居，村民們的安全意識提上來了，能為鄉村安全出份力，我們超自豪！
 
（三）給自己：漲了群“真本事”
 
9天里，我們從“校園萌新”變成“調研能手”“宣傳達人”，溝通、協作、創新能力都up up！更懂了“百千萬工程”不是口號，鄉村振興需要我們年輕人出份力。還有一起熬夜改方案、一起吃綠豆餅的小伙伴，這份友誼超珍貴！
 
四、未來展望：青春不散場，奮斗不打烊
 
這次實踐也有小遺憾：比如怎么讓更多年輕人愛上綠豆餅、怎么把文旅融合落地，還需要再琢磨。但未來，我們會繼續關注隆江綠豆餅，優化宣傳策略，讓老手藝煥發新活力；也會探索更多高校服務鄉村的方法，讓青春力量持續為“百千萬工程”加油，把更多熱血故事寫在鄉村大地上！